Quanto Ganha um Charcuteiro - no comércio

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro - no comércio - conta própria

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

gerir recursos materiais e financeiros;

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

demonstrar competências pessoais;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

estruturar equipes de trabalho;

assessorar diretoria e setores da empresa;

atender aos clientes;

Atividades

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

analisar tendências do mercado;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

mediar relação entre funcionário e empresa;

evidenciar equilíbrio emocional;

realizar reuniões com a equipe;

colaborar na definição de epi e epc;

recepcionar mercadorias;

definir perfil do consumidor final;

expressar-se oralmente;

acompanhar rotinas administrativas;

implementar reciclagem de funcionários;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

instruir subordinados;

providenciar integração de funcionários;

fazer orçamentos;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

avaliar nível de satisfação das equipes;

demonstrar motivação;

gerir compras;

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

examinar currículos;

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

liberar mercadorias para entrega;

manter apresentação pessoal;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

buscar atualização profissional;

prestar assistência social aos funcionários;

estabelecer escala de férias e de folgas;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

acompanhar a execução orçamentária;

entrevistar candidatos;

representar a empresa;

qualificar fornecedores;

cooperar na definição de projetos;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

propor compra de novos itens;

administrar remanejamentos;

pesquisar a satisfação dos clientes;

avaliar desempenho;

formular incentivos de produtividade;

argumentar com convicção (persuasão);

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

divulgar mercadorias e serviços;

gerir investimentos;

informar funcionários sobre seus desempenhos;

monitorar o andamento de projetos;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

transferir numerário para o banco;

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

designar equipe para projeto;

estimular a motivação das equipes;

gerir estoques;

elaborar normas e instruções;

medir resultados de treinamento;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

operar equipamentos de informática;

recomendar promoção de funcionários;

atender agentes de fiscalização;

implantar técnicas de vendas;

planejar racionalização do uso de recursos;

remanejar leiaute;

elaborar plano de investimentos;

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

agir com dinamismo;

averiguar comportamento dos concorrentes;

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

controlar o cumprimento de normas;

planejar compras e locações;

apreciar inovações organizacionais;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

autorizar pagamentos e recebimentos;

administrar horas trabalhadas, horas extras;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

definir estratégias de terceirização;

gerenciar contratos de serviços;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

exercer liderança;

resolver reclamações de clientes;

promover programas prevencionistas;

participar de reuniões;

contratar serviços;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

prover ações de preservação ambiental;

zelar pela organização do local de trabalho;

delegar atribuições;

captar recursos;

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

promover funcionários;

determinar perfis profissionais;

gerir custos;

cobrar resultados;

negociar preços e condições de pagamento;

expressar-se gestualmente;

administrar conflitos entre funcionários;

exercitar a autonomia;

orientar clientes;

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

Setores que mais contratam Charcuteiro - no comércio - conta própria no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos