Salário para o cargo de Sócio-proprietário de hotel - conta-própria
CBO 1415-05 > Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Sócio-proprietário de hotel - conta-própria - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Quanto ganha um Sócio-proprietário de hotel - conta-própria

Um Sócio-proprietário de hotel - conta-própria trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 2.004,73 e R$ 9.174,03, com a média salarial de R$ 4.048,34 e o salário mediana em R$ 2.750,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Sócio-proprietário de hotel - conta-própria

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 4.048,34 48.580,08 1.012,09 18,83
1º Quartil 2.004,73 24.056,76 501,18 9,32
Salário Mediana 2.750,00 33.000,00 687,50 12,79
3º Quartil 7.574,14 90.889,68 1.893,54 35,23
Teto Salarial 9.174,03 110.088,36 2.293,51 42,67


Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.


Funções e atividades do Sócio-proprietário de hotel - conta-própria

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

  • administrar recursos financeiros;
  • demonstrar competências pessoais;
  • administrar pessoal;
  • prestar assessoria;
  • gerenciar compras;
  • coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
  • gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
  • promover vendas de produtos e serviços;
  • executar rotinas administrativas;
  • administrar Área de alimentos e bebidas;

Atividades

  • atender auditorias;
  • pesquisar novas receitas;
  • criar planos de incentivo;
  • elaborar cardápio;
  • supervisionar serviços de recepção;
  • autorizar compras;
  • definir critérios de seleção de pessoal;
  • definir parcerias com outras empresas;
  • atender fiscalizações;
  • acompanhar aplicações financeiras;
  • avaliar relatórios de atividades financeiras;
  • participar da promoção de ações sociais;
  • viabilizar treinamento;
  • propor reformas de instalações;
  • avaliar relatórios de desempenho;
  • decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
  • controlar inventários;
  • medir satisfação do cliente;
  • negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
  • participar na elaboração do plano estratégico;
  • definir fornecedores;
  • controlar qualidade dos serviços;
  • definir critérios de avaliação dos serviços;
  • coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • demonstrar fluência verbal;
  • analisar previsões de mercado;
  • definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
  • supervisionar atividades de recreação e lazer;
  • supervisionar preparação de receitas;
  • fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  • avaliar necessidade treinamento;
  • degustar alimentos e bebidas;
  • inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • controlar desperdícios;
  • definir equipes de trabalho;
  • elaborar carta de bebidas;
  • assumir responsabilidade;
  • liderar equipes;
  • administrar andamento de questões trabalhistas;
  • definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
  • demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  • aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  • programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
  • propor investimentos;
  • definir benefícios aos funcionários;
  • avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
  • monitorar treinamento de funcionários;
  • atender fornecedores;
  • demonstrar senso de organização;
  • administrar conflitos;
  • montar cadastro de fornecedores;
  • identificar segmentos de turismo;
  • demonstrar capacidade de negociação;
  • relacionar-se com a mídia;
  • definir prioridades de execução dos serviços;
  • participar na definição da política financeira da empresa;
  • acompanhar fluxo de caixa;
  • definir políticas de atendimento a clientes;
  • controlar estoque do almoxarifado;
  • tomar decisões;
  • participar na elaboração de planos de emergência;
  • supervisionar serviços de governança;
  • participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
  • coordenar execução de obras;
  • representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  • coordenar logística para recebimento de produtos;
  • supervisionar serviços de reservas;
  • motivar equipes;
  • alocar recursos;
  • participar da elaboração de normas e procedimentos;
  • demonstrar dinamismo;
  • participar na avaliação da política de marketing;
  • montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
  • elaborar orçamento;
  • avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
  • supervisionar serviços de eventos;
  • supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
  • participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
  • definir produtos, serviços e preços;
  • definir padrões de serviços em hotéis;
  • controlar documentação;
  • promover reuniões da equipe;
  • elaborar relatórios gerenciais;


Setores que mais contratam Sócio-proprietário de hotel - conta-própria no mercado de trabalho

  • Hotéis
  • Motéis
  • Condomínios prediais
  • Restaurantes e similares
  • Outros alojamentos
  • Portais, provedores de conteúdo e outros serviços de informação na internet
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Atividades de atendimento hospitalar
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Apart-hotéis
  • Atividades de exibição cinematográfica
  • Limpeza em prédios e em domicílios
  • Agências de viagens
  • Pensões (alojamento)
  • Albergues
  • Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Outras atividades de recreação e lazer
  • Atividades de associações de defesa de direitos sociais
  • Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê




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