Salário para o cargo de Gerente de mercearia
CBO 1414-15 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Gerente de mercearia - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Gerente de mercearia

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • atender aos clientes;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • demonstrar competências pessoais;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • gerir recursos materiais e financeiros;

Atividades

  • participar de reuniões;
  • gerir compras;
  • designar equipe para projeto;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • manter apresentação pessoal;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • orientar clientes;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • preparar relatórios para a diretoria;
  • medir resultados de treinamento;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • redigir comunicados e normas;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • sugerir investimentos;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • definir perfil do consumidor final;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • cooperar na definição de projetos;
  • formular incentivos de produtividade;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • recepcionar mercadorias;
  • fazer orçamentos;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • gerir custos;
  • contratar serviços;
  • delegar atribuições;
  • expressar-se gestualmente;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • representar a empresa;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • gerir estoques;
  • revisar manuais de procedimentos;
  • providenciar integração de funcionários;
  • operar equipamentos de informática;
  • transferir numerário para o banco;
  • instruir subordinados;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • elaborar plano de investimentos;
  • exercer liderança;
  • sugerir inovações;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • avaliar desempenho;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • examinar currículos;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • elaborar normas e instruções;
  • resolver reclamações de clientes;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • propor compra de novos itens;
  • promover programas prevencionistas;
  • planejar compras e locações;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • entrevistar candidatos;
  • qualificar fornecedores;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • captar recursos;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • agir com dinamismo;
  • expressar-se oralmente;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • remanejar leiaute;
  • demonstrar motivação;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • administrar remanejamentos;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • estimular a motivação das equipes;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • acompanhar auditoria interna e externa;
  • cobrar resultados;
  • sugerir desenvolvimento de novas mercadorias;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • buscar atualização profissional;
  • definir estratégias de terceirização;
  • sugerir melhoria em mercadorias;
  • exercitar a autonomia;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • analisar tendências do mercado;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • controlar o cumprimento de normas;
  • atender agentes de fiscalização;
  • determinar perfis profissionais;
  • implantar técnicas de vendas;


Setores que mais contratam Gerente de mercearia no mercado de trabalho

  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Supermercados
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de calçados
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista especializado de eletrodomésticos e equipamentos de áudio e vídeo
  • Comércio varejista de artigos de óptica
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Restaurantes e similares
  • Comércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos
  • Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes
  • Comércio varejista de animais vivos e de artigos e alimentos para animais de estimação
  • Comércio varejista de móveis
  • Hipermercados




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