Salário para o cargo de Gerente de mercearia
CBO 1414-15 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Gerente de mercearia - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Gerente de mercearia

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • atender aos clientes;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • demonstrar competências pessoais;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • estruturar equipes de trabalho;

Atividades

  • apreciar inovações organizacionais;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • gerir compras;
  • remanejar leiaute;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • designar equipe para projeto;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • sugerir desenvolvimento de novas mercadorias;
  • cooperar na definição de projetos;
  • operar equipamentos de informática;
  • representar a empresa;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • exercer liderança;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • revisar manuais de procedimentos;
  • acompanhar auditoria interna e externa;
  • expressar-se oralmente;
  • transferir numerário para o banco;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • providenciar integração de funcionários;
  • planejar compras e locações;
  • administrar remanejamentos;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • gerir estoques;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • definir estratégias de terceirização;
  • sugerir inovações;
  • orientar clientes;
  • propor compra de novos itens;
  • instruir subordinados;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • gerir custos;
  • analisar tendências do mercado;
  • agir com dinamismo;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • implantar técnicas de vendas;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • examinar currículos;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • sugerir investimentos;
  • participar de reuniões;
  • demonstrar motivação;
  • elaborar normas e instruções;
  • recepcionar mercadorias;
  • elaborar plano de investimentos;
  • captar recursos;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • expressar-se gestualmente;
  • estimular a motivação das equipes;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • avaliar desempenho;
  • entrevistar candidatos;
  • resolver reclamações de clientes;
  • medir resultados de treinamento;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • redigir comunicados e normas;
  • atender agentes de fiscalização;
  • sugerir melhoria em mercadorias;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • preparar relatórios para a diretoria;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • manter apresentação pessoal;
  • qualificar fornecedores;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • exercitar a autonomia;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • fazer orçamentos;
  • determinar perfis profissionais;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • contratar serviços;
  • buscar atualização profissional;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • delegar atribuições;
  • cobrar resultados;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • formular incentivos de produtividade;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • promover programas prevencionistas;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • definir perfil do consumidor final;


Setores que mais contratam Gerente de mercearia no mercado de trabalho

  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Supermercados
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de calçados
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista especializado de eletrodomésticos e equipamentos de áudio e vídeo
  • Comércio varejista de artigos de óptica
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Restaurantes e similares
  • Comércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos
  • Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes
  • Comércio varejista de animais vivos e de artigos e alimentos para animais de estimação
  • Comércio varejista de móveis
  • Hipermercados




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