Quanto Ganha um Charcuteiro (comércio varejista)

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

assessorar diretoria e setores da empresa;

atender aos clientes;

estruturar equipes de trabalho;

gerir recursos materiais e financeiros;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

demonstrar competências pessoais;

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

Atividades

analisar tendências do mercado;

planejar racionalização do uso de recursos;

resolver reclamações de clientes;

avaliar nível de satisfação das equipes;

propor compra de novos itens;

contratar serviços;

gerir estoques;

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

evidenciar equilíbrio emocional;

definir perfil do consumidor final;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

expressar-se oralmente;

monitorar o andamento de projetos;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

controlar o cumprimento de normas;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

operar equipamentos de informática;

buscar atualização profissional;

prover ações de preservação ambiental;

pesquisar a satisfação dos clientes;

mediar relação entre funcionário e empresa;

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

demonstrar motivação;

estabelecer escala de férias e de folgas;

averiguar comportamento dos concorrentes;

recepcionar mercadorias;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

cooperar na definição de projetos;

delegar atribuições;

acompanhar rotinas administrativas;

representar a empresa;

informar funcionários sobre seus desempenhos;

liberar mercadorias para entrega;

divulgar mercadorias e serviços;

transferir numerário para o banco;

estimular a motivação das equipes;

planejar compras e locações;

acompanhar a execução orçamentária;

captar recursos;

examinar currículos;

entrevistar candidatos;

atender agentes de fiscalização;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

exercer liderança;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

remanejar leiaute;

manter apresentação pessoal;

promover funcionários;

exercitar a autonomia;

colaborar na definição de epi e epc;

participar de reuniões;

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

definir estratégias de terceirização;

determinar perfis profissionais;

qualificar fornecedores;

negociar preços e condições de pagamento;

recomendar promoção de funcionários;

administrar remanejamentos;

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

orientar clientes;

formular incentivos de produtividade;

gerir custos;

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

prestar assistência social aos funcionários;

elaborar plano de investimentos;

apreciar inovações organizacionais;

gerir investimentos;

gerir compras;

medir resultados de treinamento;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

providenciar integração de funcionários;

administrar conflitos entre funcionários;

promover programas prevencionistas;

expressar-se gestualmente;

designar equipe para projeto;

instruir subordinados;

autorizar pagamentos e recebimentos;

administrar horas trabalhadas, horas extras;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

implementar reciclagem de funcionários;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

implantar técnicas de vendas;

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

avaliar desempenho;

zelar pela organização do local de trabalho;

fazer orçamentos;

cobrar resultados;

elaborar normas e instruções;

gerenciar contratos de serviços;

argumentar com convicção (persuasão);

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

agir com dinamismo;

realizar reuniões com a equipe;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

Setores que mais contratam Charcuteiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos