Quanto Ganha um Charcuteiro (comércio varejista)

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

gerir recursos materiais e financeiros;

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

estruturar equipes de trabalho;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

atender aos clientes;

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

demonstrar competências pessoais;

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

assessorar diretoria e setores da empresa;

Atividades

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

entrevistar candidatos;

definir perfil do consumidor final;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

elaborar plano de investimentos;

manter apresentação pessoal;

averiguar comportamento dos concorrentes;

buscar atualização profissional;

agir com dinamismo;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

administrar horas trabalhadas, horas extras;

planejar compras e locações;

avaliar desempenho;

participar de reuniões;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

prestar assistência social aos funcionários;

providenciar integração de funcionários;

remanejar leiaute;

autorizar pagamentos e recebimentos;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

medir resultados de treinamento;

recomendar promoção de funcionários;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

exercer liderança;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

administrar conflitos entre funcionários;

gerir investimentos;

transferir numerário para o banco;

definir estratégias de terceirização;

realizar reuniões com a equipe;

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

resolver reclamações de clientes;

promover programas prevencionistas;

implementar reciclagem de funcionários;

exercitar a autonomia;

avaliar nível de satisfação das equipes;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

informar funcionários sobre seus desempenhos;

instruir subordinados;

atender agentes de fiscalização;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

analisar tendências do mercado;

demonstrar motivação;

planejar racionalização do uso de recursos;

cobrar resultados;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

cooperar na definição de projetos;

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

negociar preços e condições de pagamento;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

gerir custos;

representar a empresa;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

colaborar na definição de epi e epc;

formular incentivos de produtividade;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

monitorar o andamento de projetos;

operar equipamentos de informática;

divulgar mercadorias e serviços;

determinar perfis profissionais;

estabelecer escala de férias e de folgas;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

evidenciar equilíbrio emocional;

pesquisar a satisfação dos clientes;

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

gerir compras;

recepcionar mercadorias;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

gerir estoques;

fazer orçamentos;

acompanhar rotinas administrativas;

estimular a motivação das equipes;

liberar mercadorias para entrega;

examinar currículos;

administrar remanejamentos;

promover funcionários;

delegar atribuições;

acompanhar a execução orçamentária;

expressar-se gestualmente;

expressar-se oralmente;

argumentar com convicção (persuasão);

implantar técnicas de vendas;

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

zelar pela organização do local de trabalho;

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

controlar o cumprimento de normas;

qualificar fornecedores;

propor compra de novos itens;

prover ações de preservação ambiental;

mediar relação entre funcionário e empresa;

apreciar inovações organizacionais;

captar recursos;

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

contratar serviços;

gerenciar contratos de serviços;

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

designar equipe para projeto;

elaborar normas e instruções;

orientar clientes;

Setores que mais contratam Charcuteiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos