Quanto Ganha um Charcuteiro (comércio varejista)

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

assessorar diretoria e setores da empresa;

estruturar equipes de trabalho;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

gerir recursos materiais e financeiros;

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

demonstrar competências pessoais;

atender aos clientes;

Atividades

argumentar com convicção (persuasão);

providenciar integração de funcionários;

promover funcionários;

determinar perfis profissionais;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

colaborar na definição de epi e epc;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

medir resultados de treinamento;

implementar reciclagem de funcionários;

administrar conflitos entre funcionários;

autorizar pagamentos e recebimentos;

operar equipamentos de informática;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

gerir custos;

expressar-se gestualmente;

cobrar resultados;

realizar reuniões com a equipe;

fazer orçamentos;

averiguar comportamento dos concorrentes;

atender agentes de fiscalização;

buscar atualização profissional;

estabelecer escala de férias e de folgas;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

agir com dinamismo;

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

resolver reclamações de clientes;

recepcionar mercadorias;

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

examinar currículos;

recomendar promoção de funcionários;

designar equipe para projeto;

avaliar nível de satisfação das equipes;

implantar técnicas de vendas;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

propor compra de novos itens;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

elaborar plano de investimentos;

cooperar na definição de projetos;

prestar assistência social aos funcionários;

transferir numerário para o banco;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

administrar remanejamentos;

entrevistar candidatos;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

estimular a motivação das equipes;

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

gerenciar contratos de serviços;

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

divulgar mercadorias e serviços;

monitorar o andamento de projetos;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

mediar relação entre funcionário e empresa;

zelar pela organização do local de trabalho;

elaborar normas e instruções;

avaliar desempenho;

informar funcionários sobre seus desempenhos;

qualificar fornecedores;

instruir subordinados;

contratar serviços;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

expressar-se oralmente;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

remanejar leiaute;

orientar clientes;

participar de reuniões;

acompanhar rotinas administrativas;

captar recursos;

demonstrar motivação;

definir estratégias de terceirização;

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

evidenciar equilíbrio emocional;

planejar racionalização do uso de recursos;

representar a empresa;

exercer liderança;

negociar preços e condições de pagamento;

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

gerir estoques;

gerir investimentos;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

promover programas prevencionistas;

exercitar a autonomia;

acompanhar a execução orçamentária;

liberar mercadorias para entrega;

gerir compras;

pesquisar a satisfação dos clientes;

delegar atribuições;

formular incentivos de produtividade;

planejar compras e locações;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

controlar o cumprimento de normas;

administrar horas trabalhadas, horas extras;

prover ações de preservação ambiental;

apreciar inovações organizacionais;

analisar tendências do mercado;

definir perfil do consumidor final;

manter apresentação pessoal;

Setores que mais contratam Charcuteiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos