Salário para o cargo de Ralador de mandioca
CBO 8411-15 > Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais

Ralador de mandioca - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Tratam, moem e beneficiam grãos, cereais, amêndoas, especiarias e afins, controlam o processo de produção, ajustam os equipamentos ao processo de produção, empacotam e armazenam produtos acabados, aplicam procedimentos de segurança.

Quanto ganha um Ralador de mandioca

Um Ralador de mandioca trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.581,27 e R$ 3.291,00, com a média salarial de R$ 1.952,77 e o salário mediana em R$ 1.853,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao Novo CAGED, Empregador Web e eSocial.


Faixas salariais do cargo de Ralador de mandioca

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 1.952,77 23.433,18 488,19 9,02
1º Quartil 1.581,27 18.975,28 395,32 7,31
Salário Mediana 1.853,00 22.236,00 463,25 8,56
3º Quartil 2.509,85 30.118,24 627,46 11,60
Teto Salarial 3.291,00 39.491,94 822,75 15,20


Categorias profissionais do cargo

  • Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais
    • Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
      • Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas
        • Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais

Cargos relacionados:



Salários nas cidades que mais contratam

Cidade Faixa Salarial Média Salarial 1º Quartil Salário Mediana 3º Quartil Maior Salário
Belém - PA 1.412 - 1.855 1.451,31 1.412,00 1.434,00 1.531,44 1.854,93
Pouso Alegre - MG 1.874 - 3.519 2.451,41 1.874,38 2.723,00 2.905,22 3.518,89
Cambara - PR 2.399 - 3.788 2.807,99 2.398,89 2.901,00 3.127,65 3.788,30
Araruna - PR 1.811 - 2.305 1.877,37 1.811,00 1.903,00 1.903,00 2.304,97
Rio das Pedras - SP 1.606 - 2.161 1.650,51 1.606,00 1.606,00 1.783,88 2.160,69
Rio Verde - GO 2.007 - 2.577 2.066,54 2.006,67 2.089,00 2.127,83 2.577,30
Jundiaí - SP 2.125 - 2.630 2.140,60 2.125,17 2.133,00 2.171,73 2.630,47
São Paulo - SP 1.723 - 3.558 2.209,34 1.722,50 2.119,00 2.937,64 3.558,16
Uberlândia - MG 1.793 - 2.664 1.945,66 1.793,33 1.927,00 2.199,04 2.663,54
Itapaci - GO 1.452 - 2.203 1.586,50 1.452,00 1.553,00 1.818,65 2.202,81
Anicuns - GO 1.452 - 2.045 1.542,26 1.452,00 1.553,00 1.688,70 2.045,40
Curitiba - PR 1.442 - 2.285 1.559,07 1.442,00 1.458,00 1.886,23 2.284,65
Guarulhos - SP 1.860 - 3.097 2.223,41 1.860,23 2.253,00 2.557,30 3.097,48
Anaurilandia - MS 1.550 - 2.078 1.611,93 1.550,00 1.550,00 1.715,91 2.078,36
Nova Serrana - MG 1.666 - 2.768 1.947,12 1.666,43 1.909,50 2.284,93 2.767,57
Matozinhos - MG 1.614 - 2.616 1.794,69 1.613,50 1.709,00 2.159,49 2.615,63
Caxias do Sul - RS 1.724 - 4.213 2.284,11 1.723,79 1.980,00 3.477,93 4.212,57
Jaru - RO 1.504 - 1.854 1.524,48 1.503,73 1.531,00 1.531,00 1.854,39
Anápolis - GO 1.512 - 2.225 1.599,42 1.512,00 1.512,00 1.836,91 2.224,92
Ponta Pora - MS 1.412 - 2.009 1.473,61 1.412,00 1.412,00 1.658,45 2.008,77


Remuneração nos estados

Estado Faixa Salarial Média Salarial 1º Quartil Salário Mediana 3º Quartil Maior Salário
São Paulo 1.650 - 3.225 2.114,51 1.650,43 2.106,00 2.662,71 3.225,15
Minas Gerais 1.488 - 3.344 2.014,66 1.487,63 1.862,00 2.761,20 3.344,45
Paraná 1.629 - 3.737 2.195,24 1.628,93 1.944,00 3.085,27 3.736,97
Goiás 1.456 - 2.597 1.730,27 1.455,65 1.573,00 2.143,87 2.596,72
Pará 1.412 - 2.003 1.485,74 1.412,00 1.434,00 1.653,57 2.002,86
Rio Grande do Sul 1.684 - 3.086 2.032,42 1.684,01 1.980,00 2.547,84 3.086,02
Santa Catarina 1.700 - 3.228 2.100,40 1.700,16 2.005,00 2.665,23 3.228,21
Mato Grosso do Sul 1.412 - 2.678 1.702,97 1.412,00 1.550,00 2.210,99 2.678,02
Mato Grosso 1.768 - 3.803 2.449,40 1.767,72 2.370,00 3.140,03 3.803,30
Pernambuco 1.419 - 2.725 1.744,82 1.418,61 1.668,00 2.249,74 2.724,96
Tocantins 1.426 - 2.121 1.553,29 1.426,00 1.547,46 1.751,44 2.121,40
Bahia 1.438 - 3.601 1.865,53 1.438,00 1.484,00 2.972,64 3.600,55
Rondônia 1.506 - 1.905 1.535,00 1.505,54 1.531,00 1.572,46 1.904,61
Paraíba 1.418 - 3.378 1.843,15 1.417,64 1.652,00 2.788,64 3.377,68
Ceará 1.412 - 2.447 1.570,50 1.412,00 1.417,00 2.020,45 2.447,24
Rio Grande do Norte 1.412 - 2.022 1.480,93 1.412,00 1.426,50 1.669,60 2.022,27
Piauí 1.412 - 2.025 1.501,30 1.412,00 1.500,00 1.671,56 2.024,64
Alagoas 1.426 - 3.084 1.837,39 1.426,29 1.693,00 2.546,29 3.084,14
Maranhão 1.444 - 2.001 1.522,00 1.443,67 1.478,00 1.651,83 2.000,75
Amazonas 1.509 - 3.072 1.958,07 1.509,17 1.878,00 2.536,50 3.072,28
Rio de Janeiro 1.412 - 2.053 1.540,56 1.412,00 1.550,00 1.695,00 2.053,03
Espírito Santo 1.447 - 2.814 1.766,19 1.446,50 1.586,00 2.323,00 2.813,69
Acre 1.412 - 2.366 1.669,93 1.412,00 1.800,00 1.953,00 2.365,53
Distrito Federal 1.412 - 1.762 1.435,45 1.412,00 1.455,00 1.455,00 1.762,34


Principais locais de trabalho

Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.


O que é preciso para trabalhar na área dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais

O exercício desse cargo requer escolaridade de ensino médio concluído ou curso na área correlata. O exercício pleno da função se dá após período de um a dois anos de experiência profissional. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Ralador de mandioca

Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais devem:

  • beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
  • controlar o processo de produção;
  • demonstrar competências pessoais;
  • armazenar produtos acabados;
  • tratar grãos, cereais e afins;
  • empacotar produtos acabados;
  • trabalhar com segurança;
  • moer grãos, cereais e especiarias;
  • ajustar equipamentos ao processo de produção;

  • Atividades

    • demonstrar autocontrole;
    • retirar resíduos;
    • desobstruir equipamentos (tubulações, telas, peneiras);
    • registrar acidentes e incidentes;
    • abastecer alimentador com matéria prima;
    • analisar as características físicas do produto;
    • identificar necessidade de manutenção em equipamentos;
    • demonstrar dinamismo;
    • conferir tipos e quantidades dos materiais;
    • cozinhar grãos, amêndoas, soja e dendê;
    • coletar amostras e análises;
    • transportar produtos até a máquina de embalagem;
    • distribuir massas nos cilindros;
    • identificar produtos fora das especificações;
    • direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição;
    • registrar dados dos produtos não-conformes;
    • pesar grãos, cereais e especiarias;
    • emitir ordem de serviço (formulário) para manutenção;
    • demonstrar sociabilidade;
    • monitorar especificações e medidas dos produtos;
    • identificar pressão do ar, temperatura e data da validade de embalagens;
    • expurgar infestações;
    • agir com responsabilidade;
    • conferir formulações e padrões preestabelecidos;
    • verificar condições do local de armazenamento;
    • expressar-se com fluência verbal;
    • testar ponto de torrefação de grãos, massas e amêndoas;
    • conferir tara da balança;
    • descascar cereais, grãos e especiarias;
    • refinar massas;
    • abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
    • analisar riscos no ambiente de trabalho;
    • homogeneizar massas;
    • inspecionar visualmente os produtos durante a moagem;
    • interpretar resultados de análise laboratorial;
    • peneirar produtos em elaboração;
    • inspecionar datas de fabricação, validade e lotes na embalagem;
    • exercer liderança;
    • prensar massas;
    • consultar normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho;
    • esterilizar rações a vapor;
    • testar equipamentos de proteção coletiva (epc);
    • misturar especiarias moídas, conforme formulações;
    • combater princípios de incêndio;
    • acionar equipamentos de transporte de materiais (esteiras, roscas, elevadores);
    • retirar polpa de grãos e amêndoas;
    • realizar parada e partida nos equipamentos para reparos;
    • acondicionar produtos em caixas e fardos;
    • retirar massas e farinha do forno;
    • examinar a qualidade, visualmente;
    • preencher relatórios e formulários de acompanhamento da produção;
    • peletizar produtos;
    • aquecer forno e fornalha;
    • acionar moinhos e equipamentos de moagem;
    • registrar peso de caixas e fardos;
    • utilizar equipamentos de proteção individual (epi);
    • direcionar produtos para máquinas e equipamentos;
    • levar massas ao forno;
    • instalar bobinas e filmes de embalagem, nas máquinas;
    • inspecionar validade de epi e epc;
    • limpar grãos, cereais e especiarias;
    • manter relacionamento interpessoal;
    • regular máquinas, cilindros e equipamentos;
    • resfriar os grãos;
    • identificar, com selos e carimbos, os produtos acabados;
    • lacrar caixas e fardos dos produtos;
    • aferir as variáveis de controle (nível, temperatura e pressão);
    • lavar mandioca;
    • direcionar produtos para silos;
    • demonstrar criatividade;
    • etiquetar dados dos produtos;
    • conferir pesagem dos produtos moídos;
    • verificar condições de manutenção dos equipamentos;
    • estocar produtos sobre pallets (paletas ou palhetas);
    • demonstrar iniciativa;
    • adicionar ingredientes e consumo para adequação da formulação;
    • verificar fechamento, selagem e perfurações das embalagens;
    • limpar forno e fornalha;
    • identificar produtos e local de armazenagem;
    • ajustar teor de umidade dos produtos (adicionando ou retirando água);
    • classificar tipos de impurezas;


    Setores que mais contratam Ralador de mandioca no mercado de trabalho

    • Fabricação de conservas de frutas
    • Fabricação de álcool
    • Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
    • Locação de mão-de-obra temporária
    • Moagem de trigo e fabricação de derivados
    • Beneficiamento de arroz
    • Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas
    • Fabricação de farinha de mandioca e derivados
    • Fabricação de açúcar em bruto
    • Extração de minerais para fabricação de adubos, fertilizantes e outros produtos químicos




    Fonte: Pesquisa Portal Salario.com.br

    Profissões em Destaque:

    Salário para o cargo de Educador de rua
    Trabalhadores de atenção, defesa e proteção a pessoas em situação de risco e adolescentes em conflito com a lei

    Educador de rua