Salário para o cargo de Supervisor da indústria de fumo
CBO 8401-15 > Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Supervisor da indústria de fumo - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Planejam, coordenam e controlam processos de produção de alimentos, bebidas e fumo. Supervisionam e treinam equipes de trabalho diretamente envolvidas com a produção (trabalhadores de chão de fábrica). Elaboram documentação técnica (relatórios e planilhas com dados da produção, manuais de procedimentos operacionais, escalas de serviços e outras) e promovem melhorias no processo de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Quanto ganha um Supervisor da indústria de fumo

Um Supervisor da indústria de fumo trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 2.976,04 e R$ 11.713,28, com a média salarial de R$ 5.443,76 e o salário mediana em R$ 4.130,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Supervisor da indústria de fumo

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 5.443,76 65.325,12 1.360,94 25,32
1º Quartil 2.976,04 35.712,48 744,01 13,84
Salário Mediana 4.130,00 49.560,00 1.032,50 19,21
3º Quartil 9.670,57 116.046,84 2.417,64 44,98
Teto Salarial 11.713,28 140.559,36 2.928,32 54,48


Categorias profissionais do cargo

  • Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais
    • Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
      • Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
        • Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo atuam na fabricação de produtos alimentares, de bebidas e de fumo como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de ruído intenso, baixas ou altas temperaturas e umidade.


O que é preciso para trabalhar na área dos Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Para o exercício desse cargo requer-se ensino médio concluído e curso técnico na área de atuação oferecido por instituições de formação profissional ou escolas técnicas. Dependendo da ocupação exercida, o pleno desempenho das atividades pode ser alcançado entre um e cinco anos de experiência profissional.


Funções e atividades do Supervisor da indústria de fumo

Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo devem:

  • controlar o processo de produção;
  • demonstrar competências pessoais;
  • planejar o processo de produção;
  • treinar pessoas;
  • coordenar o processo de produção;
  • supervisionar pessoas;
  • elaborar documentos;
  • promover melhorias no processo de produção;

Atividades

  • definir incentivos à produtividade da equipe;
  • selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos;
  • elaborar parecer técnico;
  • informar as metas da empresa à equipe de trabalho;
  • elaborar relatórios;
  • cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi);
  • monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc);
  • buscar atualização técnica;
  • elaborar planilhas;
  • estabelecer cronograma de atividades;
  • inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos;
  • estimular o desenvolvimento de competências pessoais;
  • alocar colaboradores de acordo com aptidões;
  • alocar recursos conforme o planejamento da produção;
  • estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento;
  • monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos;
  • quantificar matérias-primas e insumos;
  • priorizar ações corretivas;
  • demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas;
  • comunicar-se;
  • identificar perfis adequados ao processo produtivo;
  • definir ações emergenciais;
  • delegar funções e responsabilidades;
  • demonstrar organização;
  • avaliar a satisfação dos clientes internos;
  • definir itens (temperatura, ph) de controle de processo;
  • atuar com responsabilidade;
  • demonstrar agilidade;
  • definir indicadores de desempenho;
  • controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções);
  • identificar anomalias do processo (não-conformidades);
  • monitorar a qualidade dos processos e dos produtos;
  • controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados);
  • agir com ética profissional;
  • propor novas soluções para ações corretivas;
  • dimensionar linhas de produção;
  • elaborar manuais operacionais para treinamento;
  • analisar resultados de ações corretivas;
  • requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas;
  • indicar pessoas para capacitação profissional;
  • cumprir o plano de manutenção e de higienização;
  • desdobrar metas estabelecidas em planos de ações;
  • verificar registro de controle de processo e produto, por meio de instrumentos, análises e relatórios;
  • elaborar procedimentos operacionais;
  • quantificar necessidade de pessoal;
  • sintetizar informações e ideias;
  • orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas;
  • estabelecer padrões técnicos do processo de produção;
  • identificar capacidades de máquinas e equipamentos;
  • avaliar desempenho da equipe;
  • exercer liderança;
  • identificar necessidades de treinamento;
  • atuar com visão sistêmica;


Setores que mais contratam Supervisor da indústria de fumo no mercado de trabalho

  • Processamento industrial do fumo
  • Fabricação de outros produtos do fumo




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