Salário para o cargo de Sorveteiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Sorveteiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Sorveteiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • atender aos clientes;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • demonstrar competências pessoais;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

Atividades

  • acompanhar a execução orçamentária;
  • qualificar fornecedores;
  • instruir subordinados;
  • resolver reclamações de clientes;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • exercitar a autonomia;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • promover funcionários;
  • gerir estoques;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • participar de reuniões;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • administrar remanejamentos;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • exercer liderança;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • elaborar plano de investimentos;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • planejar compras e locações;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • propor compra de novos itens;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • entrevistar candidatos;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • analisar tendências do mercado;
  • examinar currículos;
  • manter apresentação pessoal;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • fazer orçamentos;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • atender agentes de fiscalização;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • avaliar desempenho;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • estimular a motivação das equipes;
  • captar recursos;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • recomendar promoção de funcionários;
  • promover programas prevencionistas;
  • providenciar integração de funcionários;
  • gerir custos;
  • buscar atualização profissional;
  • operar equipamentos de informática;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • definir perfil do consumidor final;
  • delegar atribuições;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • designar equipe para projeto;
  • agir com dinamismo;
  • formular incentivos de produtividade;
  • gerir compras;
  • expressar-se gestualmente;
  • cooperar na definição de projetos;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • implantar técnicas de vendas;
  • orientar clientes;
  • determinar perfis profissionais;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • recepcionar mercadorias;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • remanejar leiaute;
  • gerir investimentos;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • cobrar resultados;
  • elaborar normas e instruções;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • expressar-se oralmente;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • transferir numerário para o banco;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • medir resultados de treinamento;
  • demonstrar motivação;
  • representar a empresa;
  • contratar serviços;
  • definir estratégias de terceirização;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;


Setores que mais contratam Sorveteiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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