Quanto Ganha um Gerente de hotel

Quanto ganha um Gerente de hotel

Um Gerente de hotel trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 2.004,73 e R$ 9.174,03, com a média salarial de R$ 4.048,34 e o salário mediana em R$ 2.750,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.

Faixas salariais do cargo de Gerente de hotel
	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Por Semana	Salário Por Hora
Média Salarial	4.048,34	48.580,08	1.012,09	18,83
1º Quartil	2.004,73	24.056,76	501,18	9,32
Salário Mediana	2.750,00	33.000,00	687,50	12,79
3º Quartil	7.574,14	90.889,68	1.893,54	35,23
Teto Salarial	9.174,03	110.088,36	2.293,51	42,67

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.

Funções e atividades do Gerente de hotel

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

administrar pessoal;

prestar assessoria;

demonstrar competências pessoais;

administrar Área de alimentos e bebidas;

administrar recursos financeiros;

executar rotinas administrativas;

coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;

gerenciar compras;

promover vendas de produtos e serviços;

gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;

Atividades

elaborar cardápio;

participar na definição da política financeira da empresa;

definir parcerias com outras empresas;

negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;

pesquisar novas receitas;

participar da elaboração de normas e procedimentos;

programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;

inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;

montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);

promover reuniões da equipe;

coordenar execução de obras;

supervisionar serviços de governança;

supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);

definir prioridades de execução dos serviços;

participar na avaliação da política de marketing;

demonstrar senso de organização;

propor reformas de instalações;

supervisionar atividades de recreação e lazer;

relacionar-se com a mídia;

controlar documentação;

definir benefícios aos funcionários;

decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;

elaborar carta de bebidas;

propor investimentos;

supervisionar serviços de eventos;

liderar equipes;

definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;

administrar conflitos;

definir políticas de atendimento a clientes;

controlar qualidade dos serviços;

supervisionar preparação de receitas;

autorizar compras;

atender fiscalizações;

identificar segmentos de turismo;

controlar inventários;

aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;

montar cadastro de fornecedores;

avaliar necessidade treinamento;

participar da elaboração de políticas de cargos e salários;

criar planos de incentivo;

viabilizar treinamento;

acompanhar aplicações financeiras;

representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;

elaborar relatórios gerenciais;

elaborar orçamento;

demonstrar dinamismo;

tomar decisões;

alocar recursos;

participar da promoção de ações sociais;

coordenar logística para recebimento de produtos;

participar na elaboração de planos de emergência;

avaliar relatórios de desempenho;

supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;

definir padrões de serviços em hotéis;

atender auditorias;

degustar alimentos e bebidas;

acompanhar fluxo de caixa;

avaliar produtos e serviços adquiridos;

definir critérios de seleção de pessoal;

definir critérios de avaliação dos serviços;

fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;

atender fornecedores;

controlar desperdícios;

supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;

supervisionar serviços de recepção;

demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;

analisar previsões de mercado;

medir satisfação do cliente;

coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;

supervisionar estoque de alimentos e bebidas;

supervisionar serviços de reservas;

controlar estoque do almoxarifado;

demonstrar capacidade de negociação;

definir fornecedores;

avaliar relatórios de atividades financeiras;

avaliar destinos, produtos e serviços prestados;

administrar andamento de questões trabalhistas;

demonstrar fluência verbal;

definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;

assumir responsabilidade;

participar na elaboração do plano estratégico;

definir produtos, serviços e preços;

participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;

tratar sugestões e reclamações de clientes;

monitorar treinamento de funcionários;

definir equipes de trabalho;

motivar equipes;

Setores que mais contratam Gerente de hotel no mercado de trabalho

Hotéis
Motéis
Condomínios prediais
Restaurantes e similares
Outros alojamentos
Portais, provedores de conteúdo e outros serviços de informação na internet
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Atividades de atendimento hospitalar
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Apart-hotéis
Atividades de exibição cinematográfica
Limpeza em prédios e em domicílios
Agências de viagens
Pensões (alojamento)
Albergues
Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Outras atividades de recreação e lazer
Atividades de associações de defesa de direitos sociais
Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê