Dono de pensão - empregador - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Quanto ganha um Dono de pensão - empregador

Um Dono de pensão - empregador trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.828,63 e R$ 5.009,07, com a média salarial de R$ 2.688,75 e o salário mediana em R$ 2.178,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.

Faixas salariais do cargo de Dono de pensão - empregador

	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Por Semana	Salário Por Hora
Média Salarial	2.688,75	32.265,00	672,19	12,51
1º Quartil	1.828,63	21.943,56	457,16	8,51
Salário Mediana	2.178,00	26.136,00	544,50	10,13
3º Quartil	4.135,53	49.626,36	1.033,88	19,24
Teto Salarial	5.009,07	60.108,84	1.252,27	23,30

Categorias profissionais do cargo

• Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
• • Gerentes
• • • Gerentes de produção e operações
• • • • Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.

Funções e atividades do Dono de pensão - empregador

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

demonstrar competências pessoais;
gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
promover vendas de produtos e serviços;
administrar pessoal;
administrar recursos financeiros;
gerenciar compras;
prestar assessoria;
executar rotinas administrativas;
coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
administrar Área de alimentos e bebidas;

Atividades

decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
autorizar compras;
elaborar relatórios gerenciais;
supervisionar preparação de receitas;
definir fornecedores;
liderar equipes;
acompanhar fluxo de caixa;
definir produtos, serviços e preços;
participar na avaliação da política de marketing;
montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
acompanhar aplicações financeiras;
avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
avaliar relatórios de desempenho;
controlar desperdícios;
assumir responsabilidade;
motivar equipes;
inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
administrar andamento de questões trabalhistas;
demonstrar capacidade de negociação;
relacionar-se com a mídia;
participar na elaboração do plano estratégico;
definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
administrar conflitos;
coordenar execução de obras;
controlar inventários;
atender fornecedores;
participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
participar da promoção de ações sociais;
pesquisar novas receitas;
controlar reposição de uniformes;
controlar estoque do almoxarifado;
aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
supervisionar serviços de reservas;
negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
definir equipes de trabalho;
definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
elaborar cardápio;
atender auditorias;
demonstrar dinamismo;
controlar documentação;
programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
propor investimentos;
definir benefícios aos funcionários;
tomar decisões;
participar na definição da política financeira da empresa;
supervisionar serviços de recepção;
alocar recursos;
supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
tratar sugestões e reclamações de clientes;
atender fiscalizações;
monitorar treinamento de funcionários;
definir critérios de avaliação dos serviços;
participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
montar cadastro de fornecedores;
demonstrar senso de organização;
coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
propor reformas de instalações;
supervisionar serviços de eventos;
avaliar necessidade treinamento;
definir parcerias com outras empresas;
supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
avaliar produtos e serviços adquiridos;
degustar alimentos e bebidas;
definir políticas de atendimento a clientes;
avaliar relatórios de atividades financeiras;
demonstrar fluência verbal;
promover reuniões da equipe;
supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
participar da elaboração de normas e procedimentos;
analisar previsões de mercado;
definir prioridades de execução dos serviços;
controlar qualidade dos serviços;
definir critérios de seleção de pessoal;
elaborar orçamento;
supervisionar atividades de recreação e lazer;
criar planos de incentivo;
elaborar carta de bebidas;
coordenar logística para recebimento de produtos;
viabilizar treinamento;
participar na elaboração de planos de emergência;

Setores que mais contratam Dono de pensão - empregador no mercado de trabalho

• Hotéis
• Motéis
• Outros alojamentos
• Pensões (alojamento)
• Instituições de longa permanência para idosos