Quanto ganha um Operador de evaporador para concentração do xarope na refinação de açúcar
Um Operador de evaporador para concentração do xarope na refinação de açúcar trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.151,14 e R$ 2.740,83, com a média salarial de R$ 1.492,62 e o salário mediana em R$ 1.335,40 de acordo com pesquisa salarial junto ao Novo CAGED, Empregador Web e eSocial.
Salário Mensal | Salário Anual | Salário Por Semana | Salário Por Hora | |
Média Salarial | 1.492,62 | 17.911,43 | 373,15 | 6,80 |
1º Quartil | 1.151,14 | 13.813,63 | 287,78 | 5,25 |
Salário Mediana | 1.335,40 | 16.024,80 | 333,85 | 6,09 |
3º Quartil | 2.090,28 | 25.083,31 | 522,57 | 9,53 |
Teto Salarial | 2.740,83 | 32.889,99 | 685,21 | 12,50 |
Categorias profissionais do cargo
- Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais
- Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
- Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas
- Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar
Cargos relacionados:
- Operador de mexedeira na refinação de açúcar
- Parozeiro
- Operador de moenda na fabricação de açúcar
- Operador de secador na fabricação de açúcar
- Operador de caleadeira na refinação de açúcar
- Operador de filtro na refinação de açúcar
- Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo)
- Controlador da velocidade de equipamentos na refinação de açúcar
- Operador de cozedor a vácuo na refinação de açúcar
- Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar
- Operador de secador na fabricação e refino de açúcar
- Operador de turbina a vapor na fabricação e refino de açúcar
Salários nas cidades que mais contratam
Cidade | Faixa Salarial | Média Salarial | 1º Quartil | Salário Mediana | 3º Quartil | Maior Salário |
Pontal - SP | 1.255 - 1.817 | 1.332,80 | 1.255,46 | 1.265,00 | 1.500,45 | 1.817,39 |
Sertãozinho - SP | 1.327 - 2.384 | 1.585,67 | 1.326,68 | 1.676,58 | 1.967,91 | 2.383,59 |
Boituva - SP | 1.272 - 1.846 | 1.342,79 | 1.271,60 | 1.297,00 | 1.523,88 | 1.845,77 |
Itapemirim - ES | 1.094 - 1.492 | 1.137,05 | 1.094,00 | 1.111,00 | 1.232,00 | 1.492,24 |
Pitangueiras - SP | 1.458 - 2.298 | 1.641,46 | 1.458,21 | 1.606,00 | 1.897,13 | 2.297,86 |
Santa Rita - PB | 1.045 - 1.369 | 1.075,68 | 1.045,00 | 1.045,00 | 1.130,40 | 1.369,17 |
Uberaba - MG | 1.304 - 1.628 | 1.322,09 | 1.304,11 | 1.317,80 | 1.344,20 | 1.628,14 |
Severinia - SP | 1.348 - 1.768 | 1.373,86 | 1.348,46 | 1.348,46 | 1.459,58 | 1.767,89 |
Araras - SP | 1.259 - 2.179 | 1.534,96 | 1.258,68 | 1.615,00 | 1.798,63 | 2.178,55 |
Avaré - SP | 1.232 - 1.532 | 1.256,82 | 1.232,28 | 1.265,00 | 1.265,00 | 1.532,21 |
Guaraci - SP | 1.551 - 2.913 | 1.875,37 | 1.550,67 | 1.570,81 | 2.405,27 | 2.913,33 |
Colina - SP | 1.653 - 3.125 | 1.987,35 | 1.653,31 | 1.653,31 | 2.579,84 | 3.124,78 |
Nova Olímpia - MT | 1.418 - 2.259 | 1.569,33 | 1.417,91 | 1.488,83 | 1.865,24 | 2.259,23 |
Primavera - PE | 1.107 - 3.087 | 1.442,77 | 1.106,56 | 1.195,01 | 2.548,75 | 3.087,13 |
Bandeirantes - PR | 1.351 - 1.768 | 1.375,73 | 1.350,80 | 1.350,80 | 1.459,70 | 1.768,03 |
Anicuns - GO | 2.637 - 3.194 | 2.637,00 | 2.637,00 | 2.637,00 | 2.637,00 | 3.194,01 |
Olímpia - SP | 1.458 - 4.380 | 2.197,59 | 1.457,84 | 1.935,92 | 3.616,16 | 4.380,00 |
Ribeirão - PE | 1.107 - 2.623 | 1.440,16 | 1.106,56 | 1.200,00 | 2.165,98 | 2.623,50 |
Morro Agudo - SP | 1.425 - 2.371 | 1.743,53 | 1.425,07 | 1.827,27 | 1.957,43 | 2.370,89 |
Vitoria de Santo Antão - PE | 1.107 - 2.013 | 1.300,66 | 1.106,56 | 1.355,81 | 1.661,62 | 2.012,60 |
Remuneração nos estados
Estado | Faixa Salarial | Média Salarial | 1º Quartil | Salário Mediana | 3º Quartil | Maior Salário |
São Paulo | 1.252 - 2.449 | 1.517,75 | 1.251,84 | 1.348,46 | 2.022,09 | 2.449,21 |
Espírito Santo | 1.094 - 1.492 | 1.137,05 | 1.094,00 | 1.111,00 | 1.232,00 | 1.492,24 |
Paraíba | 1.045 - 1.479 | 1.099,41 | 1.045,00 | 1.045,00 | 1.220,87 | 1.478,75 |
Minas Gerais | 1.196 - 2.147 | 1.402,67 | 1.196,09 | 1.317,80 | 1.772,26 | 2.146,62 |
Pernambuco | 1.107 - 2.422 | 1.364,04 | 1.106,56 | 1.195,01 | 1.999,73 | 2.422,13 |
Goiás | 1.721 - 3.468 | 2.439,80 | 1.721,40 | 2.637,00 | 2.863,37 | 3.468,20 |
Alagoas | 1.148 - 2.440 | 1.417,77 | 1.148,40 | 1.330,51 | 2.014,10 | 2.439,54 |
Paraná | 1.339 - 1.998 | 1.443,42 | 1.339,40 | 1.357,40 | 1.649,61 | 1.998,06 |
Mato Grosso | 1.330 - 4.038 | 1.893,48 | 1.329,80 | 1.488,83 | 3.333,41 | 4.037,52 |
Rio Grande do Norte | 1.054 - 2.549 | 1.592,40 | 1.053,70 | 1.706,64 | 2.104,68 | 2.549,25 |
Maranhão | 1.072 - 1.621 | 1.217,49 | 1.071,58 | 1.223,70 | 1.338,54 | 1.621,28 |
Sergipe | 1.045 - 2.137 | 1.405,14 | 1.045,00 | 1.475,00 | 1.764,00 | 2.136,61 |
Mato Grosso do Sul | 1.434 - 3.323 | 2.026,46 | 1.434,40 | 1.700,14 | 2.743,67 | 3.323,22 |
Principais locais de trabalho
Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar atuam na fabricação de produtos alimentícios, de bebidas e de álcool como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos, ruído intenso e altas temperaturas.
O que é preciso para trabalhar na área dos Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar
Para o exercício desse cargo requer-se prática profissional no posto de trabalho. O pleno desempenho das atividades ocorre com a experiência profissional ao longo do tempo, dependendo da ocupação exercida: para o operado de tratamento da calda, até dois anos de atuação na refinação do açúcar para os operadores de equipamentos e de cristalização, entre três e quatro anos de prática na refinação do açúcar para o operador de moenda, entre quatro e cinco anos de experiência na fabricação do açúcar. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.
Funções e atividades do Operador de evaporador para concentração do xarope na refinação de açúcar
Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar devem:
Atividades
- adicionar micro cristais no xarope e ou licor;
- monitorar a temperatura dos mancais;
- manter-se atualizado tecnicamente;
- cumprir e fazer cumprir as normas de segurança;
- obedecer normas da empresa;
- verificar a rotação da centrífuga;
- acompanhar a rotação da moenda;
- observar os indicadores de pressão e temperatura da água de lavagem;
- transferir a massa cristalizada para o repouso;
- preparar o equipamento para receber o xarope e ou licor;
- alimentar a centrífuga com massa do cozimento;
- trabalhar em equipe;
- aquecer o licor;
- transferir o açúcar centrifugado para secagem;
- controlar a temperatura do caldo;
- realizar pequenas lubrificações;
- alimentar o equipamento com o xarope e ou licor;
- demonstrar iniciativa para o trabalho;
- alimentar o secador com açúcar cristal e ou refinado;
- clarificar o licor por meio de flotação;
- auxiliar na manutenção programada;
- acionar a centrífuga;
- comunicar-se com facilidade;
- controlar a vazão de caldo;
- controlar a vazão de ar quente e ar frio;
- monitorar a pressão hidráulica;
- peneirar o caldo;
- consultar informações de controle laboratorial para a operação da moenda;
- solicitar o conserto de máquinas e equipamentos;
- controlar a pressão dos evaporadores;
- identificar falhas no funcionamento das máquinas e equipamentos;
- sulfetar o caldo;
- acompanhar a concentração do xarope e ou licor;
- acompanhar a concentração da massa;
- controlar a velocidade da esteira transportadora com cana-de-açúcar desfibrada;
- acompanhar o tempo de centrifugação;
- controlar a temperatura do secador;
- filtrar o licor;
- regular a vazão de água de embebição ao bagaço;
- monitorar a temperatura do licor;
- classificar o açúcar de acordo com o tamanho dos cristais;
- retirar impurezas do açúcar;
- interpretar dados técnicos;
- tratar resíduos da decantação;
- alimentar a cristalização com xarope e ou licor;
- corrigir o ph do caldo;
- acionar o secador;
- acionar a moenda;
- controlar a vazão do licor;
- decantar o caldo;
- controlar a concentração do caldo;
- aquecer o caldo controlando a temperatura;
- registrar as ocorrências;
- medir dosagem dos produtos químicos;
- realizar pequenos consertos;
- diluir o açúcar com água;
- conservar máquinas e equipamentos;
- demonstrar criatividade;
Setores que mais contratam Operador de evaporador para concentração do xarope na refinação de açúcar no mercado de trabalho
- Fabricação de açúcar em bruto
- Fabricação de álcool
- Cultivo de cana-de-açúcar
- Fabricação de adoçantes naturais e artificiais
- Fabricação de açúcar de cana refinado
- Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados
- Comércio varejista de outros produtos não especificados anteriormente
- Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
- Serviços de pintura de edifícios em geral
- Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns
Fonte: Pesquisa Portal Salario.com.br