Salário para o cargo de Salsicheiro (fabricação de lingüiça
CBO 8481-15 > Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos

Salsicheiro (fabricação de lingüiça - Descrição, atividades e funções do cargo

Preparam local de trabalho para processamento de alimentos, inspecionando ambiente, organizando e higienizando equipamentos e utensílios. Preparam máquinas para processamento de alimentos, selecionando, acoplando e desacoplando peças e utensílios, testando e regulando máquinas. Preparam fornos, matérias-primas e ingredientes. Processam produtos alimentícios, misturando, salgando e lavando carnes, embutindo e cozendo salsichas. Embalam e armazenam produtos alimentícios. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

De acordo com o Ministério do Trabalho, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Salsicheiro (fabricação de lingüiça CBO 848115 durante o período da pesquisa.

Infelizmente não tivemos contratações formais pelo mercado de trabalho para o cargo de Salsicheiro (fabricação de lingüiça CBO 848115 nos últimos meses da pesquisa.

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