Quanto Ganha um Provador de bebidas

Quanto ganha um Provador de bebidas

Um Provador de bebidas trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.534,61 e R$ 8.168,33, com a média salarial de R$ 3.143,46 e o salário mediana em R$ 1.700,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao Novo CAGED, Empregador Web e eSocial.

Faixas salariais do cargo de Provador de bebidas
	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Por Semana	Salário Por Hora
Média Salarial	3.143,46	37.721,47	785,86	14,54
1º Quartil	1.534,61	18.415,32	383,65	7,10
Salário Mediana	1.700,00	20.400,00	425,00	7,87
3º Quartil	6.229,51	74.754,16	1.557,38	28,82
Teto Salarial	8.168,33	98.019,90	2.042,08	37,79

Categorias profissionais do cargo

Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais
- Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
- - Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo
- - - Trabalhadores na degustação e classificação de grãos

Cargos relacionados:

Salários nas cidades que mais contratam


Cidade	Faixa Salarial	Média Salarial	1º Quartil	Salário Mediana	3º Quartil	Maior Salário
Barueri - SP	1.582 - 4.289	2.276,32	1.581,99	2.129,00	3.540,65	4.288,54
São Paulo - SP	1.479 - 24.291	6.179,43	1.478,76	1.649,00	20.054,86	24.291,04
Manaus - AM	1.412 - 1.725	1.414,86	1.412,00	1.412,00	1.423,92	1.724,69
Rio de Janeiro - RJ	1.557 - 2.557	1.763,76	1.557,22	1.677,00	2.111,11	2.557,04
Fortaleza - CE	1.440 - 1.900	1.473,07	1.440,00	1.442,00	1.568,29	1.899,56
Guarulhos - SP	1.600 - 2.223	1.652,33	1.600,00	1.600,00	1.835,50	2.223,21
Cachoeirinha - RS	1.480 - 4.437	2.474,94	1.480,00	1.628,50	3.663,00	4.436,74
Porto Alegre - RS	1.629 - 2.412	1.749,27	1.629,00	1.629,66	1.991,00	2.411,56
Passo Fundo - RS	1.570 - 3.662	1.987,29	1.570,33	1.629,00	3.023,00	3.661,55
Brasília - DF	1.412 - 1.835	1.471,85	1.412,00	1.511,00	1.515,00	1.835,01
Mangaratiba - RJ	1.726 - 2.167	1.741,83	1.726,00	1.726,00	1.789,33	2.167,29
Boa Vista - RR	1.412 - 1.710	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.710,26
São Luís - MA	1.485 - 1.926	1.531,67	1.485,00	1.485,00	1.590,00	1.925,86
São Caetano do Sul - SP	2.000 - 3.556	2.414,26	2.000,00	2.290,00	2.936,05	3.556,23
Goiânia - GO	1.611 - 2.018	1.638,50	1.611,00	1.638,50	1.666,00	2.017,91
Anápolis - GO	1.412 - 1.720	1.418,86	1.412,00	1.420,00	1.420,00	1.719,95
Belém - PA	1.412 - 2.029	1.449,57	1.412,00	1.412,00	1.675,00	2.028,81
Itaitinga - CE	2.464 - 3.104	2.497,00	2.464,00	2.464,00	2.563,00	3.104,38
Salvador - BA	1.412 - 1.914	1.487,00	1.412,00	1.469,00	1.580,00	1.913,74
Campo Largo - PR	1.742 - 2.110	1.742,33	1.742,00	1.742,40	1.742,40	2.110,45

Remuneração nos estados


Estado	Faixa Salarial	Média Salarial	1º Quartil	Salário Mediana	3º Quartil	Maior Salário
São Paulo	1.531 - 11.849	3.764,11	1.530,92	1.819,00	9.782,56	11.848,93
Amazonas	1.412 - 1.725	1.414,86	1.412,00	1.412,00	1.423,92	1.724,69
Rio de Janeiro	1.568 - 2.499	1.758,39	1.568,42	1.726,00	2.063,33	2.499,17
Rio Grande do Sul	1.527 - 4.262	2.131,90	1.527,25	1.629,66	3.518,83	4.262,12
Ceará	1.440 - 2.554	1.613,31	1.440,36	1.442,00	2.108,73	2.554,15
Goiás	1.416 - 2.018	1.528,25	1.416,00	1.515,50	1.666,00	2.017,91
Distrito Federal	1.412 - 1.835	1.471,85	1.412,00	1.511,00	1.515,00	1.835,01
Roraima	1.412 - 1.710	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.710,26
Paraná	1.742 - 3.122	2.033,87	1.742,20	1.742,40	2.577,35	3.121,76
Maranhão	1.485 - 1.926	1.531,67	1.485,00	1.485,00	1.590,00	1.925,86
Pará	1.412 - 1.978	1.467,20	1.412,00	1.412,00	1.632,80	1.977,70
Bahia	1.412 - 2.484	1.567,57	1.412,00	1.510,00	2.051,00	2.484,23
Santa Catarina	1.890 - 2.665	1.993,33	1.890,00	1.890,00	2.200,00	2.664,71
Espírito Santo	1.450 - 1.986	1.488,00	1.450,00	1.450,00	1.640,00	1.986,42

Principais locais de trabalho

Trabalhadores na degustação e classificação de grãos atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no período diurno. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Trabalhadores na degustação e classificação de grãos

Para o exercício desse cargo requer-se ensino médio concluído e curso básico de qualificação profissional na área de atuação ou áreas correlatas. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Provador de bebidas

Trabalhadores na degustação e classificação de grãos devem:

preparar ambiente para análises sensoriais;

elaborar documentação técnica;

demonstrar competências pessoais;

classificar amostras;

coletar amostras;

realizar análise sensorial da amostra;

trabalhar com segurança;

preparar amostras;

Atividades

inspecionar condições fitossanitárias das unidades armazenadoras e veículos transportadores;

prever situações de risco;

demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores e cores;

lacrar veículo transportador;

preparar ligas (blends);

comunicar-se em língua estrangeira;

demonstrar paciência;

manter asseio e higiene pessoal;

passar por consultas e exames médicos frequentes;

demonstrar atenção concentrada;

identificar padrões de qualidade;

utilizar equipamentos de proteção individual;

enviar amostras para laboratório;

documentar resultados de análises sensoriais;

identificar aroma e odor das amostras;

degustar amostras;

medir volume de amostras;

determinar umidade das amostras;

realizar teste de poder germinativo (cevada);

codificar copos, xícaras e taças para degustação;

moer amostras;

selecionar equipamentos;

autocontrolar-se;

controlar temperatura das amostras;

registrar dados e informações técnicas das amostras;

testar, visualmente, as amostras;

preparar veículos líquidos para testes de degustação;

identificar necessidades de manutenção e correções no ambiente;

interpretar dados de análises físico-químicas e microbiológicas;

eliminar odores do ambiente;

homogeneizar amostras;

aferir equipamentos;

demonstrar dinamismo;

separar manualmente impurezas e matérias estranhas(sujidade);

trabalhar em equipe;

controlar luminosidade do ambiente;

verificar estado de conservação do lote;

acondicionar amostras;

tomar iniciativa;

identificar defeitos;

emitir certificado;

participar de ações preventivas contra incêndios e acidentes;

lacrar amostras;

identificar tipos de amostras;

orientar limpeza do ambiente;

demonstrar habilidade de motricidade fina;

manter-se atualizado;

propor melhorias no ambiente;

controlar temperatura e umidade do ambiente;

solicitar manutenção e correções no ambiente;

emitir laudo;

adequar-se às condições ergonômicas do trabalho;

higienizar equipamentos e ambientes;

reanalisar contraprova para rastreamento;

avaliar amostras de acordo com padrões de qualidade preestabelecidos;

torrar amostras;

peneirar amostras;

interpretar dados climáticos;

controlar maceração e decantação de amostras;

pesar amostras;

quartear amostra;

preparar infusão de amostras;

identificar amostras;

apresentar resultados de análises sensoriais;

Setores que mais contratam Provador de bebidas no mercado de trabalho

Locação de mão-de-obra temporária
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários
Promoção de vendas
Comércio varejista de artigos de papelaria
Seleção e agenciamento de mão-de-obra
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral
Hotéis
Comércio atacadista de bebidas
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados