Categorias profissionais do cargo
- Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados
- Trabalhadores dos serviços
- Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação
- Mordomos e governantas
Cargos relacionados:
Principais locais de trabalho
Mordomos e governantas atuam nos serviços de alojamento e alimentação, pessoais e domésticos. Os mordomos na área da hotelaria são encontrados apenas nos estabelecimentos mais sofisticados e suas atribuições variam de acordo com cada hotel. São empregados com carteira assinada e trabalham com supervisão permanente. Executam suas atividades em ambientes fechados e nos horários diurno, noturno, rodízio de turnos e irregulares.
O que é preciso para trabalhar na área dos Mordomos e governantas
Para o exercício desse cargo requer-se ensino médio completo. O exercício pleno dessas atividades ocorre entre três a quatro anos de experiência profissional. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.
Funções e atividades do Assistente de governanta
Mordomos e governantas devem:
- controlar serviços de lavanderia e rouparia;
- cuidar do vestuário e objetos de hóspedes e familiares;
- atender hóspedes e familiares;
- supervisionar arrumação de aposentos e demais Áreas;
- administrar pessoal;
- executar atividades administrativas;
- demonstrar competências pessoais;
Atividades
- orientar limpeza e arrumação dos apartamentos e demais áreas;
- supervisionar troca de apartamentos;
- verificar estado de conservação de móveis e equipamentos;
- demonstrar liderança;
- encaminhar peças de vestuário para reparos e ajustes;
- vistoriar enxovais e uniformes lavados e passados;
- motivar empregados;
- atender fornecedores;
- planejar trabalho dos empregados;
- acompanhar registros de entrada e saída de hóspedes;
- tomar conhecimento das preferências dos hóspedes;
- demonstrar capacidade para motivar pessoas;
- avaliar qualidade e produtividade dos serviços executivos;
- observar apresentação pessoal dos empregados;
- analisar relatórios;
- demonstrar organização;
- arrumar vestuário e objetos pessoais nos armários;
- providenciar facilidades para utilização de equipamentos de informática;
- demonstrar pontualidade;
- demonstrar paciência;
- dimensionar equipe de trabalho;
- preparar relatórios;
- avaliar conduta dos empregados;
- acompanhar limpeza e arrumação dos apartamentos e demais áreas;
- supervisionar execução de serviços por terceiros;
- interditar apartamentos;
- inventariar enxovais;
- controlar entrada e saída de vestuário e enxovais lavados por terceiros;
- controlar estoque de materiais de consumo;
- preparar aposentos personalizados;
- demonstrar dinamismo;
- acompanhar entradas e saídas dos hóspedes durante a estadia;
- controlar consumo de materiais;
- providenciar serviços extras;
- providenciar assistência médica aos hóspedes e familiares;
- supervisionar lavagem e passagem de roupa de hóspedes;
- controlar a guarda temporária de vestuário de hóspedes;
- treinar estagiários;
- solicitar serviços de manutenção em instalações, móveis e equipamentos;
- dar boas vindas aos hóspedes;
- demonstrar postura;
- demonstrar responsabilidade;
- indicar funcionários para promoções;
- controlar objetos achados e perdidos;
- demonstrar discrição;
- vistoriar apartamentos e outras áreas;
- demonstrar capacidade de comunicação;
- fiscalizar cumprimento de horário dos empregados;
- fazer malas de hóspedes e familiares;
- treinar empregados;
- atender auditorias;
- decidir sobre admissão de empregados subordinados;
- verificar decoração das áreas;
- desfazer malas de hóspedes e familiares;
- verificar estado dos enxovais;
- decidir sobre demissão de empregados subordinados;
- controlar enxoval utilizado pelo hóspede;
- demonstrar atenção ao detalhe;
- examinar uniformes dos empregados;
- supervisionar consumo e reposição de frigobar;
- requisitar materiais;
- disponibilizar apartamentos para venda;
- demonstrar capacidade de observação;
- encaminhar solicitação de serviço de lavanderia;
- demonstrar atenção distribuída;
- controlar entrega e recebimento de chaves;
- lançar débito de serviços de lavanderia e de consumo do frigobar aos hóspedes;
- programar escala de serviço e férias;
- demonstrar capacidade de planejamento;
Setores que mais contratam Assistente de governanta no mercado de trabalho
- Hotéis
- Atividades de atendimento hospitalar
- Condomínios prediais
- Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências
- Locação de mão-de-obra temporária
- Motéis
- Outros alojamentos
- Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
- Restaurantes e similares
- Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas
- Gestão e administração da propriedade imobiliária
- Atividade médica ambulatorial com recursos para realização de procedimentos cirúrgicos
- Atividades de associações de defesa de direitos sociais
- Outras sociedades de participação
- Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê
- Instituições de longa permanência para idosos
- Apart-hotéis
- Pensões (alojamento)
- Serviços combinados para apoio a edifícios
- Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral
