Realiza exploração não madeireira da castanheira – espécie florestal nativa da amazônia -, mapeando a área de extração, colhendo ouriços (frutos) que caíram no solo, amontoando e quebrando ouriços para retirada das castanhas, selecionando castanhas, fazendo pré-secagem - natural
Também chamado de Castanheiro · Selecionador de castanha de caju
O Trabalhador da exploração de castanha (CBO 6324-10) realiza exploração não madeireira da castanheira – espécie florestal nativa da Amazônia -, mapeando a área de extração, colhendo ouriços (frutos) que caíram no solo, amontoando e quebrando ouriços para retirada das castanhas, selecionando castanhas, fazendo pré-secagem - natural ou com uso de máquinas - das castanhas, armazenando castanhas, e participando da comercialização. Programa coleta florestal, selecionando recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Pode realizar plantio de castanheiras e tratos culturais, para colheita de frutos e extração de castanhas. Pode produzir leite e doce de castanhas. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6324-10 se encontra hoje em zona de sob pressão.
Os principais empregadores concentram-se em: Fábricas de Conservas de Frutas, Moagem de Vegetais, Cultivo de Frutas de Lavoura Permanente, Cultivo de Laranja, Coleta de Castanha-do-Pará, Atacado de Alimentos Especializados.
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas da castanha-do-pará (bertholletia excelsa) | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento da castanheira-do-brasil: vegetativa, reprodutiva e maturação | 3 | 3 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 3 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 2 | 2 | 2 |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 2 | 2 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - química aplicada | 3 | 3 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 2 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 2 | 3 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 2 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de castanha-do-pará (bertholletia excelsa) com melhoramento genético | 3 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Outros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal | 3 | 3 | 3 |
| Logística | Outros conhecimentos de logística - noções de logística da produção e transporte de castanha-do-pará (bertholletia excelsa) | 3 | 3 | 3 | |
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção agrícola | 3 | 2 | 3 | |
| Saúde e segurança | Primeiros socorros | 2 | 2 | 2 | |
| Saúde ambiental | 3 | 2 | 3 | ||
| Saúde ocupacional | 3 | 3 | 4 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndio | 3 | 3 | 4 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - negociação de preços e venda de produtos silvestres: canais e estratégias | 3 | 3 | 3 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Instalações e equipamentos | Mecanização agrícola | 2 | 2 | 2 |
| Mecanização florestal | 2 | 2 | 2 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos agrícolas | 2 | 2 | 2 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos florestais | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em agricultura e extrativismo | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - embarcações de pequeno porte: construção e tripulação de canoas e outros tipos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais de agricultura e extrativismo | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos artesanais confeccionados ou adaptados pelos trabalhadores com fibras naturais ou materiais poliméricos: paneiros, cestos, redes, esteiras, sacos, sacolas e outros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo, extração e tratamento inicial de castanha-do-pará (bertholletia excelsa): recolha, limpeza, cozimento, quebra, classificação, moagem, pesagem, embalagem, ensacamento | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo e de extração | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos agrícolas e florestais para transporte da produção de castanha-do-pará | 3 | 3 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas da produção agrícola e do extrativismo | 3 | 3 | 3 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção de castanha-do-pará | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial de castanha-do-pará: recolha, limpeza, cozimento, quebra, classificação, moagem, pesagem, embalagem, ensacamento | 4 | 4 | 3 | ||
| Processo de produção agrícola | Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características e variedades de castanha-do-pará (bertholletia excelsa) | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - consórcio de culturas na produção de castanhas-do-pará – fruteiras e outras | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - safras de castanhas-do-pará | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de campos, quadras, ruas e estradas de castanhas-do-pará | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de castanhas-do-pará: preparo profundo do solo e plantio direto | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - técnicas e procedimentos de preparo de sementes e mudas e plantio de castanheiras-do-brasil | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - tipos de castanha-do-pará conforme classificação: tamanho, cor, sanidade, umidade, integridade | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 3 | 3 | ||
| Produção florestal | Extrativismo florestal | 3 | 3 | 3 | |
| Técnicas florestais | 3 | 3 | 3 | ||
| Utilização de produtos florestais | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - aplicações industriais, agroindustriais e agropecuárias das castanhas-do-brasil (ou castanhas-do-pará) | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da extração de castanha-do-pará | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - características nutricionais das castanhas-do-brasil (ou castanhas-do-pará) | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de adubos, fertilizantes e defensivos no cultivo de castanhas-do-pará | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de fungos e doenças das plantas de castanhas-do-pará | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de pragas das plantas de castanhas-do-pará | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - sistemas produtivos de castanhas-do-pará: irrigado ou de sequeiro, cultivado ou extrativismo | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - técnicas e procedimentos de recolha de ouriços de castanheiras-do-brasil | 4 | 4 | 4 | ||
| Uso de solo e água | Drenagem | 2 | 2 | 2 | |
| Irrigação | 3 | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 3 | 3 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 2 | |
| Trabalho com números | Compreensão numérica | 3 | 3 |
| Expressão numérica | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 3 | 3 |
| Flexibilidade de extensão | 3 | 3 | |
| Flexibilidade dinâmica | 4 | 4 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Força estática | 4 | 4 | |
| Força explosiva | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 4 | 4 |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 4 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 4 | 4 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 4 | 4 | |
| Velocidade de pulso-dedos | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 4 | 4 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 3 | 3 | |
| Visão periférica | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - tripulação e condução de embarcações extrativistas de pequeno porte | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 1 | 1 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 2 | 2 |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
Trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.
O Trabalhador da exploração de castanha (CBO 6324-10) pertence à família dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6324-10 (ou CBO 632410 sem o hífen), dentro da família 6324 (Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Realiza exploração não madeireira da castanheira – espécie florestal nativa da Amazônia -, mapeando a área de extração, colhendo ouriços (frutos) que caíram no solo, amontoando e quebrando ouriços para retirada das castanhas, selecionando castanhas, fazendo pré-secagem - natural ou com uso de máquinas - das castanhas, armazenando castanhas, e participando da comercialização. Programa coleta flores…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Fábricas de Conservas de Frutas, Moagem de Vegetais, Cultivo de Frutas de Lavoura Permanente, Cultivo de Laranja.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.