Realiza exploração e cultivo da pupunheira - palmeira nativa da amazônia e adaptada para cultivo em outras regiões do brasil -, para extração de palmito e de frutos. atua em sistema extrativista, demarcando a área e colhendo, principalmente, cachos de frutos.
Também chamado de Palmiteiro · Pupunheiro
O Trabalhador da exploração de pupunha (CBO 6324-20) realiza exploração e cultivo da pupunheira - palmeira nativa da Amazônia e adaptada para cultivo em outras regiões do Brasil -, para extração de palmito e de frutos. Atua em sistema extrativista, demarcando a área e colhendo, principalmente, cachos de frutos. Atua em sistema agrícola, realizando plantio e tratos culturais, para colheita de frutos e, principalmente, extração de palmitos. Faz beneficiamento inicial e participa da comercialização de frutos e palmitos. Programa as atividades, selecionando recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6324-20 se encontra hoje em zona de sob pressão.
Os principais empregadores concentram-se em: Cultivo de Plantas Permanentes, Fábricas de Palmito em Conserva.
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas da pupunha | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento das plantas de pupunha: vegetativa, reprodutiva e maturação | 3 | 3 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 3 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 2 | 2 | 2 |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 2 | 2 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - química aplicada | 3 | 3 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 2 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 2 | 3 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 2 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de pupunha com melhoramento genético: variedades precoces, de menor porte e sem espinhos | 3 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Outros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal | 3 | 3 | 3 |
| Logística | Outros conhecimentos de logística - noções de logística da produção e transporte de pupunha | 3 | 3 | 3 | |
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção agrícola | 3 | 2 | 3 | |
| Saúde e segurança | Primeiros socorros | 2 | 2 | 2 | |
| Saúde ambiental | 3 | 3 | 3 | ||
| Saúde ocupacional | 3 | 3 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Trabalho em altura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndio | 3 | 3 | 4 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - negociação de preços e venda de produtos silvestres: canais e estratégias | 3 | 3 | 3 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Automação em área florestal | 2 | 2 | 2 |
| Instalações e equipamentos | Mecanização agrícola | 2 | 2 | 2 | |
| Mecanização florestal | 2 | 2 | 2 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos agrícolas | 2 | 2 | 2 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos florestais | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em agricultura e extrativismo | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - embarcações de pequeno porte para acesso aos pupunhais e transporte da produção: construção e tripulação de canoas e outros tipos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais de agricultura | 3 | 2 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos artesanais confeccionados ou adaptados pelos trabalhadores com fibras naturais ou materiais poliméricos, metálicos e de madeira: peconha para auxílio na escalada de árvores, varas, hastes, paneiros, cestos, redes, esteiras, sacolas e outros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo, extração e tratamento inicial de pupunha: preparo de mudas, plantio, corte, descasque, debulha, desfolhamento, desencapamento de palmito, limpeza, cozimento, separação, pesagem, embalagem, ensacamento, enfeixamento da produção | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, implementos e sistemas automatizados ou semimecanizados para cultura e tratamento inicial de pupunha: preparo do solo, plataformas de elevação, sistemas de hastes com lâminas para corte de galhos e colheita de cachos e outros | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo e de extração | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos agrícolas e florestais para transporte da produção de pupunha | 3 | 3 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas da produção agrícola e do extrativismo | 3 | 2 | 3 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção de pupunha | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial de pupunha no campo - debulha, desfolhamento, descasque e desencapamento de palmeiras, despolpa e maceração de frutos, limpeza, separação, pesagem, embalagem, ensacamento, enfeixamento | 4 | 4 | 4 | ||
| Processo de produção agrícola | Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - consórcio de culturas na produção de pupunha – bananeira e outras fruteiras | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - cultivo da pupunha - características da espécie bactris gasipaes kunth, var. gasipaes henderson | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - cultivos de pupunha em estações chuvosas e entressafra | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de campos, quadras, ruas e estradas de pupunha | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de pupunha: preparo profundo do solo e plantio direto | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - técnicas e procedimentos de preparo de sementes e mudas e plantio de pupunha | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - tipos de pupunha conforme a coloração dos frutos - vermelho intenso, alaranjado, amarelo, rajado, verde-amarelo | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 3 | 3 | ||
| Produção florestal | Extrativismo florestal | 3 | 3 | 3 | |
| Técnicas florestais | 3 | 3 | 3 | ||
| Utilização de produtos florestais | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - aplicações industriais, agroindustriais e agropecuárias da pupunha | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da extração de pupunha | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - características nutricionais da pupunha | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - colheita florestal semimecanizada e mecanizada | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de adubos, fertilizantes e defensivos no cultivo de pupunha | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de doenças da cultura da pupunha: antracnose (fungo colletotrichum gloeosporioides.), podridões da estipe (fungos phytophthora palmivora butler ou fusarium spp.), amarelecimento e manchas foliares (fungos do gênero curvularia spp.), entre outras | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de pragas da cultura da pupunha: broca-do-olho-do-coqueiro (rhyncophorus palmarum), broca-rajada (metamasius sp), cochonilhas, lagartas, abelhas arapuá (trigona spinipes), entre outras | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - sistemas produtivos de pupunha: irrigado ou de sequeiro, cultivado ou extrativismo | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - técnicas e procedimentos de colheita de pupunha: escalada em árvores com auxílio de peconha e facão ou com hastes e garras semimecanizados e corte de estipes | 4 | 4 | 4 | ||
| Uso de solo e água | Drenagem | 2 | 2 | 2 | |
| Outros conhecimentos de uso de solo e água - irrigação no cultivo da pupunha: microaspersão, gotejamento e outros sistemas em pupunhais tecnificados | 3 | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 3 | 3 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 2 | |
| Trabalho com números | Compreensão numérica | 3 | 3 |
| Expressão numérica | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 4 | 4 |
| Equilíbrio corporal bruto | 4 | 4 | |
| Flexibilidade de extensão | 4 | 3 | |
| Flexibilidade dinâmica | 4 | 4 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Força estática | 4 | 4 | |
| Força explosiva | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 5 | 5 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 4 | 4 |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 4 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 4 | 4 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 3 | 3 | |
| Velocidade de movimento dos membros | 4 | 4 | |
| Velocidade de pulso-dedos | 4 | 4 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 4 | 4 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 3 | 3 | |
| Visão periférica | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - tolerância ao trabalho em altura | 5 | 5 |
| Outras - tripulação e condução de embarcações extrativistas de pequeno porte | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 2 | 2 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 3 | 3 |
| Análise de riscos | 4 | 4 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
Trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.
O Trabalhador da exploração de pupunha (CBO 6324-20) pertence à família dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6324-20 (ou CBO 632420 sem o hífen), dentro da família 6324 (Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Realiza exploração e cultivo da pupunheira - palmeira nativa da Amazônia e adaptada para cultivo em outras regiões do Brasil -, para extração de palmito e de frutos. Atua em sistema extrativista, demarcando a área e colhendo, principalmente, cachos de frutos. Atua em sistema agrícola, realizando plantio e tratos culturais, para colheita de frutos e, principalmente, extração de palmitos. Faz benef…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Cultivo de Plantas Permanentes, Fábricas de Palmito em Conserva.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.