Coordena, administra e orienta a criação de bicho-da-seda, supervisionando plantio de amoreiras, monitorando manejo reprodutivo dos bichos-da-seda, controlando alimentação de lagartas com ramas de amoreiras, monitorando tecimento de casulos pelas lagartas, e supervisionando colet
Também chamado de Criador de bicho-da-seda - empregador · Proprietário - na criação de bicho-da-seda - empregador · Sericultor · Sericultor - conta própria · Sócio - proprietário - na criação de bicho-da-seda - empregador
O Rancheiro (CBO 6134-20) coordena, administra e orienta a criação de bicho-da-seda, supervisionando plantio de amoreiras, monitorando manejo reprodutivo dos bichos-da-seda, controlando alimentação de lagartas com ramas de amoreiras, monitorando tecimento de casulos pelas lagartas, e supervisionando coleta, triagem e classificação dos casulos. Pode receber lagartas com fases iniciais de criação realizadas pela indústria, para assumir as fases seguintes. Pode trabalhar apenas com criação das matrizes para reprodução. Comercializa casulos e matrizes. Planeja atividades de criação de bichos-da-seda. Administra propriedade rural. Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de biossegurança e vigilância sanitária e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
A escolaridade é hetorogênea, variando de nenhuma escolaridade para os sericultores a ensino fundamental para os apicultores e minhocultores. O conhecimento e as habilidades para a execução do trabalho são adquiridos no ambiente familiar, de geração para geração. Para os produtores de veneno, é exigido o ensino médio completo. Os apicultores levam de quatro a cinco anos para o pleno desempenho da profissão. Há ainda oferta de cursos livres, oferecidos por associações de criadores, institutos de pesquisa e instituições de formação profissional.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências agrárias | Ciências agrárias | Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico dos criatórios de bicho-da-seda | 4 | 4 | 3 |
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - anatomia, fisiologia e funções zootécnicas dos bichos-da-seda | 4 | 3 | 4 |
| Outros conhecimentos de biologia - características e propriedades do fio e do casulo do bicho-da-seda | 4 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - estágios ou fases de desenvolvimento dos bichos-da-seda: ovo, lagarta, pupa ou crisálida e adulta ou mariposa | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - noções de entomologia aplicadas à sericicultura | 3 | 3 | 2 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Ecologia aplicada | 3 | 3 | 3 | |
| Legislação ambiental | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências exatas e informática | Ciências da terra e do ambiente | Outros conhecimentos de ciências da terra e do ambiente - características e propriedades dos solos e substratos para sericicultura | 3 | 3 | 3 |
| Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 3 | 3 | 3 | |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 3 | 3 | 2 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - produtos químicos aplicados em sericicultura | 4 | 4 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 3 | 3 | 3 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção em sericicultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 3 | 3 | 3 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 3 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 4 | 4 | 4 |
| Português instrumental | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético em sericicultura | 3 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 3 | 3 |
| Gestão de pessoas | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro da produção e calendário em sericicultura | 4 | 3 | 4 | ||
| Logística | Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de bichos-da-seda e casulos | 4 | 4 | 4 | |
| Planejamento de empresa | Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio em sericicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Processos administrativos e organizacionais | Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos de sericicultura | 4 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - seguro para empreendimentos de sericicultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos contábeis e financeiros | Custo | 2 | 3 | 4 | |
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em sericicultura | 4 | 4 | 4 | |
| Saúde e segurança | Segurança no trabalho | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos da sericicultura: canais e estratégias | 3 | 3 | 3 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - automação em sericicultura | 3 | 3 | 3 |
| Instalações e equipamentos | Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em sericicultura | 4 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estrutura do campo ou propriedade rural ou urbana para sericicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de folhas de amoreira, insumos em geral e materiais de sericicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - infraestrutura e instrumental da sericicultura: incubadora ou chocadeira, sirgaria ou barracão, bosques, cartelas, caixas, camas, esteiras, criatórios suspensos e fixos no chão e outros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e equipamentos da sericicultura: tratos culturais da amoreira, distribuição de folhas nas camas, posicionamento dos bosques e cartelas, coleta, limpeza e seleção dos casulos e santização | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - mecanização em sericicultura: veículos e implementos agrícolas para cultivo da amoreira e operação do criatório | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - vestimenta, luvas e botas, epi e epc diversos para sericicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em sericicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Georreferenciamento rural | 3 | 3 | 3 | |
| Processo de produção agrícola | Fitossanidade e proteção de plantas | 4 | 4 | 4 | |
| Nutrição vegetal, adubos e corretivos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - cultivo da amoreira (morus) para alimentação do bicho-da-seda | 4 | 4 | 4 | ||
| Processo de produção em pecuária | Criação de insetos úteis | 4 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - análise visual e comportamental dos bichos-da-seda | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de espécies de bichos-da-seda (bombyx mori l.) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - combate aos inimigos do bicho-da-seda: formigas, moscas, vespas, lacraias e louva-a-deus, insetos em geral | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - identificação e manejo de doenças e problemas sanitários: amarelidão (poliedrose nuclear - npv) e diversas doenças virais, fúngicas e parasitárias dos bichos-da-seda | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - incubação ou recebimento de larvas e matrizes, inoculação e ambiência para os insetos (temperatura, umidade, ventilação e proteção) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - limpeza, triagem e acondicionamento dos casulos de seda e das larvas de bicho-da-seda | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo alimentar do criatório: distribuição de folhas de amoreira para os bichos-da-seda | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo reprodutivo: construção e operação de incubadoras e nascedouros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo sanitário: limpeza, desinfecção e sanitização do criatório | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - monitoramento do criatório – nutrição e período de dormência dos bichos-da-seda, temperatura, luminosidade e umidade | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - produção de larvas e casulos de bichos-da-seda em embalagens para comercialização | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - propriedades e usos dos bichos-da-seda: áreas têxtil, saúde, cosmética, agropecuária, agroindústria, artesanato e projetos ambientais | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - segurança do criatório: prevenção de depredações e contaminações com agrotóxicos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistema mecanizado de produção de bichos-da-seda | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas e critérios de seleção de casulos de seda para comercialização: tamanho, integridade, cor, sanidade | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas e critérios para coleta ou extração dos bichos-da-seda e dos casulos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tendências em sericicultura: produção de fios coloridos e reforçados com ingestão de corantes e soluções diversas | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tipos de sericicultura: intensiva, semi-intensiva e artesanal | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Casa de embalagem (packing house) | 3 | 3 | 4 | |
| Processos de armazenagem de produtos | 3 | 4 | 4 | ||
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 4 | 4 | ||
| Serviços da saúde e bem-estar | Biossegurança | Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança em sericicultura | 4 | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 4 | 4 |
| Expressão oral | 4 | 4 | |
| Compreensão escrita | 4 | 4 | |
| Expressão escrita | 4 | 4 | |
| Habilidade de orientar serviços | 4 | 4 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 | |
| Compreensão numérica | 4 | 4 | |
| Expressão numérica | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão periférica | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - habilidade de conduzir veículos agrícolas | 3 | 3 |
| Outras - habilidade de conduzir veículos de entrega de produtos agrícolas | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 2 | 2 | |
| Supervisão | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 3 | 3 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 2 | 2 |
| Análise sistêmica | 3 | 3 | |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas | 4 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 4 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 3 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 3 |
Trabalham por conta própria e geralmente utilizam mão-de-obra familiar. Nos picos sazonais de coleta, podem contratar mão-de-obra temporária, que trabalha sob sua supervisão. Os criadores de insetos e animais produtores de veneno executam tarefas predominantemente administrativas e da gerência do negócio. A maioria dos criatórios são estatais e se concentra em institutos de pesquisa e produtores de soro. Neste caso, o plantel é predominantemente mantido por doações e reprodução. No caso de criatórios privados, o plantel é mantido exclusivamente por meio de reprodução, existindo uma preocupação comercial com o tempo de vida dos animais. Podem trabalhar tanto a céu aberto quanto em locais fechados, durante o dia. No exercício de algumas atividades, os minhocultores podem permanecer em posições desconfortáveis por longos perídos, ao passo que os apicultores estão sujeitos à exposição de fumaça.
O Rancheiro (CBO 6134-20) pertence à família dos Produtores de animais e insetos úteis, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6134-20 (ou CBO 613420 sem o hífen), dentro da família 6134 (Produtores de animais e insetos úteis), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Coordena, administra e orienta a criação de bicho-da-seda, supervisionando plantio de amoreiras, monitorando manejo reprodutivo dos bichos-da-seda, controlando alimentação de lagartas com ramas de amoreiras, monitorando tecimento de casulos pelas lagartas, e supervisionando coleta, triagem e classificação dos casulos. Pode receber lagartas com fases iniciais de criação realizadas pela indústria, p…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.