Palmiteiro - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Quanto ganha um Palmiteiro

Um Palmiteiro trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.545,07 e R$ 2.467,92, com a média salarial de R$ 1.689,21 e o salário mediana em R$ 1.738,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao Novo CAGED, Empregador Web e eSocial.

Faixas salariais do cargo de Palmiteiro

	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Por Semana	Salário Por Hora
Média Salarial	1.689,21	20.270,55	422,30	7,68
1º Quartil	1.545,07	18.540,85	386,27	7,03
Salário Mediana	1.738,00	20.856,00	434,50	7,90
3º Quartil	1.882,14	22.585,67	470,53	8,56
Teto Salarial	2.467,92	29.615,01	616,98	11,22

Categorias profissionais do cargo

• Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
• • Pescadores e extrativistas florestais
• • • Extrativistas florestais
• • • • Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres

Cargos relacionados:

Salários nas cidades que mais contratam

Cidade	Faixa Salarial	Média Salarial	1º Quartil	Salário Mediana	3º Quartil	Maior Salário
Mallet - PR	1.738 - 2.244	1.766,64	1.738,00	1.738,00	1.852,55	2.243,86
Joinville - SC	1.574 - 2.244	1.756,71	1.574,00	1.800,00	1.852,86	2.244,24
Juquiá - SP	1.548 - 2.257	1.632,37	1.548,00	1.550,00	1.863,67	2.257,33
Ilhéus - BA	1.412 - 2.280	1.512,86	1.412,00	1.412,00	1.882,67	2.280,34
Una - BA	1.412 - 1.710	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.412,00	1.710,26

Remuneração nos estados

Estado	Faixa Salarial	Média Salarial	1º Quartil	Salário Mediana	3º Quartil	Maior Salário
Paraná	1.738 - 2.312	1.783,02	1.738,00	1.738,00	1.909,17	2.312,44
Santa Catarina	1.574 - 2.262	1.761,66	1.574,00	1.800,00	1.867,14	2.261,54
Bahia	1.412 - 1.995	1.466,31	1.412,00	1.412,00	1.647,33	1.995,30
São Paulo	1.548 - 2.350	1.668,07	1.548,00	1.610,00	1.940,00	2.349,79

Principais locais de trabalho

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres

O exercício desse cargo requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Palmiteiro

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres devem:

Atividades

extrair castanhas de ouriços;
medir diâmetro em altura de peito (dap) em palmeiras;
retirar brotos (perfilhos);
quebrar ouriços de castanhas;
coar leite de castanhas;
pesquisar mercado consumidor de alimentos silvestres;
roçar mata com facão;
debulhar cacho de açaí;
escolher madeira;
cozinhar pupunha e pinhão;
lavar castanhas;
enfeixar palmitos;
classificar castanhas e palmitos de acordo com tamanho;
demarcar áreas de extração;
confeccionar pecúnia;
manifestar habilidade em colheita de frutos;
peneirar massa de pupunha;
assar pinhão;
produzir leite de castanhas;
selecionar sementes e mudas;
desencapar palmito;
amolar instrumentos de corte;
carregar pinhões, castanhas e açaís em sacos;
descascar pupunha, pinhão e castanhas;
lavar canoa;
desidratar castanha em secadores;
acondicionar castanhas, palmito e cachos de pupunha em embarcações;
confeccionar ganchos de madeira;
negociar preço de alimentos silvestres;
ralar castanhas;
retirar folhas de palmeiras;
transplantar mudas de açaí;
cortar estirpe de palmeiras;
trilhar área de extração;
ajuntar ouriço sob pés de castanheiras;
lavar alguidar e peneira;
cortar madeira;
confeccionar alguidar;
acondicionar pinhões e cachos de pupunha em veículos automotores;
torrar massas de pupunha e castanha;
quebrar pinhas;
amassar pupunha e pinhão;
depositar açaí e castanhas em paneiros;
resistir às variações climáticas;
regar canteiros;
despolpar açaí;
pilar pinhão;
colher pinhas;
demonstrar coragem;
transportar palmitos e castanhas em canoas;
vender alimentos silvestres;
suportar trabalho em alturas elevadas;
confeccionar cangalhas;
atentar-se para riscos de acidentes;
contar produção de palmito e castanha;
guardar equipamentos de beneficiamento e plantio;
tecer paneiros, esteiras e peneiras;
produzir doce de castanhas;
plantar mudas de pupunha;
manifestar resistência física;
carregar feixes de palmitos;
manifestar força física;
abrir covas;
plantar sementes de palmeiras de açaí;
capinar área de plantio;
ajuntar pinhões sob pé de araucárias;
desbastar terreno;
armazenar castanhas, palmitos e pinhões em paióis;
carregar açaí e castanhas em paneiros;
coletar amostras de espécies;
colher cachos de pupunha;
macerar açaí;
confeccionar remos de hastes de sacupema;
colher cachos de açaí;
transportar pinhões e castanhas em animais;
subir em palmeiras e árvores;
confeccionar canoas;
medir volume de castanha e açaí em latas;
cortar caules de palmeiras;
desmanchar cachos de pupunha;
pesar pupunha, pinhão e castanha;

Setores que mais contratam Palmiteiro no mercado de trabalho

• Fabricação de conservas de palmito
• Cultivo de outras plantas de lavoura permanente
• Coleta de palmito em florestas nativas
• Criação de peixes em água doce
• Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados anteriormente
• Cultivo de açaí
• Serviços ambulantes de alimentação
• Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns
• Cultivo de banana
• Atividades de apoio à agricultura

Fonte: Pesquisa Portal Salario.com.br