Olericultor de frutos e sementes - Descrição, atividades e funções do cargo

Categorias profissionais do cargo

• Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
• • Produtores na exploração agropecuária
• • • Produtores agrícolas
• • • • Produtores agrícolas na olericultura

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Produtores agrícolas na olericultura o trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.

O que é preciso para trabalhar na área dos Produtores agrícolas na olericultura

O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Olericultor de frutos e sementes

Produtores agrícolas na olericultura devem:

plantar mudas e sementes;
demonstrar competências pessoais;
colher produção;
planejar logística de produção;
efetuar tratos culturais na plantação;
adubar plantas;
comercializar produtos;
gerenciar recursos financeiros e humanos;
controlar pragas e doenças;
preparar local para plantio;

Atividades

misturar nutrientes ao solo e água;
armazenar produção;
participar de associações de credenciamento;
produzir compostagem e compostagem laminar;
construir estufas e instalações;
lavar produtos colhidos;
irrigar planta;
planejar volume de produção;
definir forma de acondicionamento do produto;
monitorar nível de pragas e doenças;
trabalhar em equipe;
limpar área de plantio;
definir modo de plantio;
gerenciar perdas de produção e comercialização;
calcular custo de produção;
preparar epis, epc´s, cipa, pcmso e ppra;
distribuir sementes;
definir horário e frequência de entrega;
criar bancos de sementes;
cobrar dívidas de clientes;
valorizar atividade agrícola;
orientar trabalhos na produção;
produzir caldas naturais para pulverização;
criar bancos de mudas;
construir curvas de nível;
cobrir solo com material orgânico e plástico;
identificar mercado consumidor;
produzir biofertilizantes;
pesquisar preço de mercado;
buscar novas tecnologias;
descartar embalagens de acordo com normas e legislação;
gradear terra;
capinar terra (mecânica, química, manual);
aplicar produtos biológicos e homeopáticos;
capar guia da planta;
registrar dados contábeis da atividade;
treinar trabalhadores;
avaliar linhas de crédito e financiamento;
visitar clientes;
rotativar terra;
sulcar terra;
demonstrar dinamismo diante do imprevisível;
cultivar matas ciliares;
quantificar nutrientes a serem utilizados;
criar bancos de meristemas;
definir roteiro de entrega;
cobrir plantação;
subsolar área;
regular aplicador de nutrientes;
comprar insumos;
definir forma de aplicação de nutrientes;
covear terra;
criar bancos de estacas;
transplantar mudas;
determinar forma de deslocamento da colheita na propriedade;
roçar mato;
verificar ponto de colheita;
desbastar planta;
providenciar amostragem do solo e água;
fechar estufas;
adquirir máquinas e equipamentos;
divulgar produtos (aulas, rótulos, embalagens);
planejar cronograma de plantio e colheita;
consorciar culturas;
nomear sementeiras com placas;
executar adubação verde;
controlar retorno de caixas;
negociar valores da produção;
requerer licenças em órgãos competentes;
executar rotação de culturas;
interpretar análise de solo e água;
selecionar sementes;
desbrotar planta;
determinar horário de colheita;
arar terra;
preparar sementes para plantio;
direcionar crescimento da planta;
desinfetar caixas, bandejas, canaletas e armazém;
erradicar plantas contaminadas;
preparar nutrientes;
avaliar nível de contaminação da água;
planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos;
embalar produtos colhidos;
efetuar amontoa;
aplicar inseticidas e fungicidas;
incorporar restos culturais;
definir meio de transporte;
dimensionar espaçamento de culturas;
produzir humus;
cadastrar compradores;
identificar inseticidas e fungicidas;
contratar e demitir mão-de-obra;
pesar nutrientes;
demonstrar perseverança na atividade produtiva;
plantar espécies polinizadoras;
pagar fornecedores e empregados;
classificar produtos colhidos;
tutorar planta;
providenciar documentação para transporte;

Setores que mais contratam Olericultor de frutos e sementes no mercado de trabalho

• Horticultura
• Cultivo de morango