Tomatecultor · CBO 6123-20

Tomatecultor · CBO 6123-20

CBO 612320 · O ofício, o caminho e o mercado em uma só leitura

Produz olerícolas de frutos e sementes – tais como tomate, pepino, berinjela e abóbora -, planejando a logística e o projeto de cultivo, preparando solo para plantio, selecionando sementes e transplantando mudas, irrigando, aplicando nutrientes e executando adubação verde, contro

Também chamado de Horticultor de frutos e sementes · Olericultor de frutos e sementes · Produtor na olericultura de frutos e sementes

O ofício do Tomatecultor em uma frase CBO 612320

Síntese

O Tomatecultor (CBO 6123-20) produz olerícolas de frutos e sementes – tais como tomate, pepino, berinjela e abóbora -, planejando a logística e o projeto de cultivo, preparando solo para plantio, selecionando sementes e transplantando mudas, irrigando, aplicando nutrientes e executando adubação verde, controlando fungos, animais invasores, pragas e doenças, providenciando colheita, pós-colheita, transporte e armazenagem, e comercializando a produção. Gerencia as atividades, administrando recursos. Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e treinando trabalhadores. Mantém-se atualizado, aplicando novas tecnologias de produção. Cumpre legislação agrícola, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Como o CBO 6123-20 se traduz na rotina

Planeja o cultivo de tomate, pepino, berinjela, abóbora, chuchu, pimentas e outras espécies da olericultura de frutos e sementes, elaborando cronograma de plantio, colheita e pós-colheita, definindo a área para plantio, calculando volume de produção, e estimando os recursos humanos e materiais necessários. Define a adoção de cultivo combinado com outras plantas, em sistema de rotação e consorciação de culturas. Adota sistemas de cultivo tradicionais ou manuais, semimecanizados, ou mecanizados, fazendo uso, inclusive, de máquinas automatizadas. Avalia riscos climáticos e de mercado. Estima custos de produção.

Coleta amostras do solo para análises laboratoriais. A partir dos resultados, realiza correção e proteção do solo, quantifica nutrientes a serem utilizados e define fórmulas de adubação.

Prepara áreas de plantio, limpando, arando, gradeando e incorporando restos culturais. Constrói curvas em nível e faz abertura de covas e sulcos. Dimensiona espaçamento de culturas.

Cria e controla bancos de sementes, mudas, estacas e meristemas. Seleciona sementes, preparando-as para plantio e distribuindo-as no solo. Alternativamente, transplanta mudas. Cobre o solo com material orgânico e plástico. Planta espécies polinizadoras. Realiza o plantio a céu aberto, em cultivo semiprotegido ou em estufas, túneis de plantação e outras formas de cultivo protegido. Pode optar por sistemas de aeroponia, hidroponia e aquaponia.

Acompanha o desenvolvimento da plantação, monitorando os tratos culturais. Prepara, pesa e define forma de aplicação de nutrientes. Irriga, executa adubação verde e incorpora biofertilizantes. Executa polinização manual ou mecanizada. Desbasta, desbrota e tutora plantas. Direciona o crescimento das plantas.

Providencia o tratamento contra fungos, animais invasores, pragas e doenças. Monitora índices de infestação e define momento e forma de intervenção para controle. Pode produzir caldas naturais para pulverização, identificar e aplicar inseticidas e fungicidas, ou aplicar produtos biológicos e homeopáticos.

Determina o ponto de colheita. Corta e colhe olerícolas. No final da colheita, faz controle de qualidade da produção e afere as perdas.

Na etapa de pós-colheita, debulha, lava, seleciona, classifica e pesa os produtos colhidos. Define o modo de acondicionamento dos produtos. Armazena a produção, controlando o estoque.

Comercializa a produção, identificando mercado consumidor, pesquisando preços de mercado, divulgando produtos e realizando a venda. Providencia documentação para transporte e define roteiro e horário de entrega da produção comercializada.

Gerencia as atividades de produção, administrando recursos materiais, financeiros e humanos. Providencia insumos para a produção. Adquire máquinas e equipamentos. Avalia e contrata linhas de crédito e financiamento. Registra dados contábeis da atividade. Calcula custo de produção. Cadastra clientes. Providencia as documentações legais e a regularização do empreendimento.

Executa e incentiva práticas para mitigação de danos ambientais, como reflorestamento de áreas degradadas e descarte de embalagens de acordo com normas.

Supervisiona atividades das equipes, distribuindo tarefas, orientando trabalhos na produção e avaliando o desempenho dos trabalhadores. Proporciona programas de treinamento às equipes de trabalho, inclusive referentes à segurança no trabalho.

Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas no setor agrícola, tais como adoção de melhoramento genético de sementes e cultivares, sistema de monitoramento de condições microclimáticas de estufa, entre outras.

Avalia a necessidade de benfeitorias nas instalações rurais. Orienta conservação e providencia manutenção de veículos, máquinas, equipamentos e implementos.

Consulta assistência técnica sobre melhorias para o processo de produção.

Monitora limpeza, higiene e organização nos locais de trabalho, em especial nas áreas de armazenagem.

Pulso do mercado para CBO Tomatecultor

Leitura atual

A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6123-20 se encontra hoje em zona de restritivo.

Termômetro de Carreira
Restritivo
Restritivo
Sob pressão
Em equilíbrio
Em ascensão
Vigoroso
Movimento
Leve saldo negativo nos últimos meses
Volatilidade
Rotatividade moderada
Volume
Ocupação de baixa densidade no mercado formal
  • DensidadeOcupação de baixa densidade no mercado formal
  • MovimentoEm movimento de retração
  • VolatilidadeRotatividade moderada
  • Saldo de vagasLeve saldo negativo nos últimos meses
  • Escolaridade típicaEnsino médio completo é a mais comum
  • Perfil etárioProfissionais predominantemente jovens, na primeira fase de carreira
  • ComposiçãoPredominância de homens nas contratações recentes
  • Carga horáriaRegime CLT, 44h semanais em horário comercial

Quem emprega o CBO 6123-20

Os principais empregadores concentram-se em: Horticultura, Cultivo de Morango, Escritórios de Engenharia.

Por onde se entra na profissão

Formação · Trajetória

O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários.

Saberes que sustentam o CBO 6123-20

Tabela CBO · posição 3 de 8

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Domínios de formação geral e/ou transversal 16 tópicos
Campo Tópico Saber Domínio Recorrência Peso
Ciências biológicas Biologia Botânica e biologia das plantas 3 3 3
Outros conhecimentos de biologia - análise microbiológica da água para agricultura 3 3 3
Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas das olerícolas – frutos e sementes 3 3 3
Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento de olerícolas – frutos e sementes: vegetativa, reprodutiva e maturação 3 3 3
Ecologia e gestão ambiental Legislação ambiental 3 3 3
Ciências exatas e informática Física Outros conhecimentos de física - pesos e medidas 3 3 3
Matemática e estatística Matemática aplicada 3 3 2
Química Outros conhecimentos de química - produtos químicos aplicados em agricultura 2 3 3
Tecnologia da informação e comunicação Informática 3 3 3
Internet 2 2 2
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção agrícola 3 3 3
Ciências sociais aplicadas Direito Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 3 3 3
Outros conhecimentos de direito - legislação da produção agrícola 3 3 3
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação oral e escrita 4 4 4
Português instrumental 4 4 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Tecnologias estratégicas Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de olerícolas – frutos e sementes - com melhoramento genético 4 3 3
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços 58 tópicos
Campo Tópico Saber Domínio Recorrência Peso
Administração, gestão e negócios Administração e gestão Administração rural 3 3 3
Gestão da produção 4 4 4
Gestão de pessoas 3 3 3
Gestão de suprimentos 4 4 4
Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro em produção agrícola 4 3 3
Logística Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de olerícolas – frutos e sementes 4 3 3
Planejamento de empresa Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio agrícola 3 3 3
Processos administrativos e organizacionais Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização de empreendimentos agrícolas 4 3 3
Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - relacionamento com clientes, fornecedores e produtores agrícolas 4 3 3
Processos contábeis e financeiros Custo 2 2 2
Outros conhecimentos de processos contábeis e financeiros - controle de fluxo de caixa na produção agrícola 3 3 3
Qualidade e produtividade Aferição de produtividade 3 3 3
Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção agrícola 4 4 4
Saúde e segurança Saúde ambiental 3 3 3
Saúde ocupacional 4 3 4
Segurança no trabalho 4 3 4
Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção de doenças profissionais 3 3 3
Processos de comércio Comercialização Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos agrícolas: canais e estratégias de comercialização agrícola 3 3 3
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Automação em agropecuária e florestal Automação em agricultura 3 3 3
Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - agricultura de precisão 3 3 3
Instalações e equipamentos Mecanização agrícola 4 3 3
Operação de máquinas e equipamentos agrícolas 4 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em agricultura 4 3 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas de tratamento inicial de olerícolas – frutos e sementes - limpeza, descasque, despolpa, extração de sementes, corte, secagem, embalagem 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e instrumentos de cultivo de olerícolas – frutos e sementes: plantio e transporte 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, instrumentos e sistemas de corte e colheita de olerícolas – frutos e sementes 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - silos, galpões e armazéns de insumos e materiais de agricultura 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo 4 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas hidropônicos, aquapônicos e aeropônicos, estufas e túneis de plantação 4 4 4
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras na área agrícola 3 3 3
Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura Georreferenciamento rural 3 3 3
Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção de olerícolas – frutos e sementes 4 3 3
Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - métodos e técnicas de tratamento inicial de olerícolas - frutos e sementes: descasque, corte, despolpa, extração de sementes, secagem e refrigeração 4 4 4
Processo de produção agrícola Agricultura orgânica 3 3 3
Hidroponia 3 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - aquaponia, aeroponia e cultivos sem solo em geral 3 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características das olerícolas - frutos e sementes - tomate, pepino, berinjela, abóbora, chuchu, pimentões, jilós, pimentas e outras 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características nutricionais de olerícolas - frutos e sementes - e outras aplicações 4 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies, combinações genéticas e hibridismos de olerícolas - frutos e sementes 3 4 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de adubos, fertilizantes e defensivos no cultivo de olerícolas - frutos e sementes 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de doenças das olerícolas - frutos e sementes: oídios, míldios, cancros, infecções, murchas, manchas, pintas, necroses, podridões, mofos, mosaicos, entre outras 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de plantas e animais invasores da cultura de olerícolas - frutos e sementes 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas de colheita e corte de olerícolas - frutos e sementes – manuais e mecanizados 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas de preparo de sementes e semeadura de olerícolas - frutos e sementes - manuais e mecanizados 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas manuais e mecanizados de polinização e consórcio com culturas atrativas de agentes polinizadores – abelhas e outros 3 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - plasticultura 4 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de olerícolas - frutos e sementes: a céu aberto, semiprotegidos e protegidos 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de olerícolas – frutos e sementes - preparo profundo do solo, cultivo mínimo e plantio direto 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de olerícolas: anuais, bianuais e perenes 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de plantio e replantio de olerícolas - frutos e sementes 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de quadras, canteiros, terraços e campos de olerícolas - frutos e sementes 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas produtivos em olericultura: céu aberto, semiprotegido e protegido 4 4 4
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Casa de embalagem (packing house) 4 3 3
Processos de armazenagem de produtos 4 4 4
Processos de embalagem de produtos 3 4 3
Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Tecnologia agrícola 4 4 4
Uso de solo e água Drenagem 3 4 3
Irrigação 4 4 4

O que precisa saber fazer

Capacidades · posição 3 de 8
Habilidades cognitivas 12 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
comunicação Compreensão oral 4 4
Expressão oral 4 4
Compreensão escrita 4 4
Expressão escrita 4 4
Habilidade de orientar serviços 4 4
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 4 4
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 3 3
Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) 3 3
Trabalho com números Transcrição de dados 3 3
Comparação de dados 3 3
Compreensão numérica 4 4
Expressão numérica 4 4
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais 18 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
Habilidades físicas Flexibilidade de extensão 3 3
Flexibilidade dinâmica 3 3
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Vigor (estamina) 4 4
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 3 3
Precisão de controle 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 3 3
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 3 3
Clareza de fala 3 3
Percepção de profundidade 3 3
Visão a distância 4 4
Visão de perto (ou a curta distância) 3 3
Discriminação de cor visual 3 3
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) Outras - habilidade de conduzir veículos agrícolas 3 3
Outras - habilidade de conduzir veículos de entrega de produtos agrícolas 3 3
Habilidades práticas 9 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 4 4
Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... 3 3
Cooperação 2 2
Orientação de pessoas 3 3
Supervisão 3 3
Habilidades operacionais Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 3 3
Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade 4 4
Habilidades organizacionais Análise de garantia de qualidade 2 2
Análise de riscos 3 3

Postura no trabalho

Atitudes esperadas · posição 4 de 8
Tipo Postura Peso
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho Autonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças 4
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho 4
Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores 3
Supervisão do trabalho de outros Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro 3

Ambiente e rotina

Como é o dia a dia

O trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.

Verbos do dia a dia do CBO 612320

O que se faz na prática
Preparar epis, epcs, cipa, pcmso e ppra
Pesquisar preço de mercado
Demonstrar perseverança na atividade produtiva
Trabalhar em equipe
Tutorar planta
Fechar estufas
Planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos
Produzir compostagem e compostagem laminar
Aplicar produtos biológicos e homeopáticos
Efetuar amontoa
Criar bancos de mudas
Adquirir máquinas e equipamentos

Onde mora na Tabela CBO

Localização oficial

O Tomatecultor (CBO 6123-20) pertence à família dos Produtores agrícolas na olericultura, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
61 Produtores na exploração agropecuária
612 Produtores agrícolas
6123 Produtores agrícolas na olericultura
612320 Tomatecultor

Profissões irmãs na família CBO 6123

Mesma família ocupacional

Dúvidas comuns sobre o Tomatecultor

CBO 612320

Qual é o CBO do Tomatecultor?

O código é CBO 6123-20 (ou CBO 612320 sem o hífen), dentro da família 6123 (Produtores agrícolas na olericultura), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).

O que faz um Tomatecultor?

Produz olerícolas de frutos e sementes – tais como tomate, pepino, berinjela e abóbora -, planejando a logística e o projeto de cultivo, preparando solo para plantio, selecionando sementes e transplantando mudas, irrigando, aplicando nutrientes e executando adubação verde, controlando fungos, animais invasores, pragas e doenças, providenciando colheita, pós-colheita, transporte e armazenagem, e co…

Que formação é necessária para o CBO 6123-20?

Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.

Em que setores há mais oportunidades?

Os principais empregadores estão em Horticultura, Cultivo de Morango, Escritórios de Engenharia.

Qual é a carga horária habitual?

A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.

Cargos próximos ao CBO 6123-20

Mesmo subgrupo · CBO 612