Categorias profissionais do cargo
- Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
- Pescadores e extrativistas florestais
- Extrativistas florestais
- Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres
Cargos relacionados:
Principais locais de trabalho
Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.
O que é preciso para trabalhar na área dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres
O exercício desse cargo requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.
Funções e atividades do Açaizeiro
Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres devem:
- beneficiar alimentos silvestres;
- preparar equipamentos de colheita, plantio e beneficiamento;
- comercializar alimentos silvestres;
- manejar Área de extração;
- extrair alimentos silvestres;
- demonstrar competências pessoais;
- transportar alimentos silvestres;
- plantar espécies produtoras de alimentos silvestres;
Atividades
- capinar área de plantio;
- pesquisar mercado consumidor de alimentos silvestres;
- transplantar mudas de açaí;
- despolpar açaí;
- classificar castanhas e palmitos de acordo com tamanho;
- desbastar terreno;
- selecionar sementes e mudas;
- manifestar resistência física;
- demarcar áreas de extração;
- carregar feixes de palmitos;
- acondicionar castanhas, palmito e cachos de pupunha em embarcações;
- confeccionar canoas;
- retirar folhas de palmeiras;
- confeccionar remos de hastes de sacupema;
- confeccionar alguidar;
- negociar preço de alimentos silvestres;
- demonstrar coragem;
- medir volume de castanha e açaí em latas;
- armazenar castanhas, palmitos e pinhões em paióis;
- suportar trabalho em alturas elevadas;
- escolher madeira;
- amolar instrumentos de corte;
- lavar alguidar e peneira;
- vender alimentos silvestres;
- trilhar área de extração;
- lavar canoa;
- macerar açaí;
- plantar sementes de palmeiras de açaí;
- desencapar palmito;
- colher cachos de açaí;
- guardar equipamentos de beneficiamento e plantio;
- resistir às variações climáticas;
- transportar palmitos e castanhas em canoas;
- cortar caules de palmeiras;
- cortar estirpe de palmeiras;
- manifestar força física;
- cortar madeira;
- retirar brotos (perfilhos);
- tecer paneiros, esteiras e peneiras;
- roçar mata com facão;
- carregar pinhões, castanhas e açaís em sacos;
- confeccionar pecúnia;
- manifestar habilidade em colheita de frutos;
- depositar açaí e castanhas em paneiros;
- enfeixar palmitos;
- atentar-se para riscos de acidentes;
- debulhar cacho de açaí;
- medir diâmetro em altura de peito (dap) em palmeiras;
- contar produção de palmito e castanha;
- carregar açaí e castanhas em paneiros;
- subir em palmeiras e árvores;
- coletar amostras de espécies;
Setores que mais contratam Açaizeiro no mercado de trabalho
- Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
- Cultivo de açaí
- Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
- Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes
- Criação de bovinos para corte
- Fabricação de conservas de frutas
- Restaurantes e similares
