Salário para o cargo de Alfaceiro
CBO 6123-15 > Produtores agrícolas na olericultura

Alfaceiro - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam a logística, gerenciam, comercializam e produzem legumes, talos, folhas, raízes, bulbos, tubérculos, preparam local para plantio e plantam mudas e sementes, controlam pragas e doenças e efetuam tratos culturais.

Categorias profissionais do cargo

  • Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
    • Produtores na exploração agropecuária
      • Produtores agrícolas
        • Produtores agrícolas na olericultura

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Principais locais de trabalho

Produtores agrícolas na olericultura o trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.


O que é preciso para trabalhar na área dos Produtores agrícolas na olericultura

O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Alfaceiro

Produtores agrícolas na olericultura devem:

  • comercializar produtos;
  • adubar plantas;
  • plantar mudas e sementes;
  • controlar pragas e doenças;
  • efetuar tratos culturais na plantação;
  • gerenciar recursos financeiros e humanos;
  • demonstrar competências pessoais;
  • colher produção;
  • preparar local para plantio;
  • planejar logística de produção;

Atividades

  • construir curvas de nível;
  • definir meio de transporte;
  • embalar produtos colhidos;
  • cultivar matas ciliares;
  • classificar produtos colhidos;
  • requerer licenças em órgãos competentes;
  • comprar insumos;
  • preparar nutrientes;
  • gradear terra;
  • criar bancos de mudas;
  • criar bancos de meristemas;
  • subsolar área;
  • aplicar inseticidas e fungicidas;
  • demonstrar dinamismo diante do imprevisível;
  • selecionar sementes;
  • sulcar terra;
  • produzir humus;
  • criar bancos de sementes;
  • verificar ponto de colheita;
  • descartar embalagens de acordo com normas e legislação;
  • erradicar plantas contaminadas;
  • roçar mato;
  • buscar novas tecnologias;
  • consorciar culturas;
  • incorporar restos culturais;
  • calcular custo de produção;
  • participar de associações de credenciamento;
  • determinar horário de colheita;
  • planejar volume de produção;
  • definir horário e frequência de entrega;
  • capinar terra (mecânica, química, manual);
  • regular aplicador de nutrientes;
  • planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos;
  • misturar nutrientes ao solo e água;
  • negociar valores da produção;
  • produzir biofertilizantes;
  • nomear sementeiras com placas;
  • monitorar nível de pragas e doenças;
  • preparar sementes para plantio;
  • adquirir máquinas e equipamentos;
  • pagar fornecedores e empregados;
  • cobrar dívidas de clientes;
  • cobrir solo com material orgânico e plástico;
  • demonstrar perseverança na atividade produtiva;
  • executar rotação de culturas;
  • produzir compostagem e compostagem laminar;
  • cobrir plantação;
  • providenciar amostragem do solo e água;
  • pesar nutrientes;
  • registrar dados contábeis da atividade;
  • definir forma de acondicionamento do produto;
  • providenciar documentação para transporte;
  • cadastrar compradores;
  • desbrotar planta;
  • controlar retorno de caixas;
  • definir roteiro de entrega;
  • treinar trabalhadores;
  • encanteirar terra;
  • fechar estufas;
  • desinfetar caixas, bandejas, canaletas e armazém;
  • dimensionar espaçamento de culturas;
  • avaliar linhas de crédito e financiamento;
  • construir estufas e instalações;
  • distribuir sementes;
  • trabalhar em equipe;
  • interpretar análise de solo e água;
  • quantificar nutrientes a serem utilizados;
  • lavar produtos colhidos;
  • rotativar terra;
  • produzir caldas naturais para pulverização;
  • divulgar produtos (aulas, rótulos, embalagens);
  • planejar cronograma de plantio e colheita;
  • irrigar planta;
  • definir forma de aplicação de nutrientes;
  • covear terra;
  • orientar trabalhos na produção;
  • visitar clientes;
  • determinar forma de deslocamento da colheita na propriedade;
  • desbastar planta;
  • avaliar nível de contaminação da água;
  • arar terra;
  • transplantar mudas;
  • definir modo de plantio;
  • identificar inseticidas e fungicidas;
  • gerenciar perdas de produção e comercialização;
  • identificar mercado consumidor;
  • pesquisar preço de mercado;
  • aplicar produtos biológicos e homeopáticos;
  • executar adubação verde;
  • valorizar atividade agrícola;
  • preparar epis, epc´s, cipa, pcmso e ppra;
  • limpar área de plantio;
  • armazenar produção;
  • contratar e demitir mão-de-obra;


Setores que mais contratam Alfaceiro no mercado de trabalho

  • Horticultura




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