Salário para o cargo de Alfaceiro
CBO 6123-15 > Produtores agrícolas na olericultura

Alfaceiro - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam a logística, gerenciam, comercializam e produzem legumes, talos, folhas, raízes, bulbos, tubérculos, preparam local para plantio e plantam mudas e sementes, controlam pragas e doenças e efetuam tratos culturais.

Categorias profissionais do cargo

  • Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
    • Produtores na exploração agropecuária
      • Produtores agrícolas
        • Produtores agrícolas na olericultura

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Produtores agrícolas na olericultura o trabalho é exercido por proprietários rurais, parceiros ou arrendatários que se organizam de forma autônoma ou em cooperativas. Trabalham a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes de manipulação de insumos e instrumentos de trabalho.


O que é preciso para trabalhar na área dos Produtores agrícolas na olericultura

O acesso ao trabalho é livre, com exigência de escolaridade de nível fundamental. As atividades são exercidas por proprietários, parceiros ou arrendatários. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Alfaceiro

Produtores agrícolas na olericultura devem:

  • gerenciar recursos financeiros e humanos;
  • plantar mudas e sementes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • adubar plantas;
  • planejar logística de produção;
  • controlar pragas e doenças;
  • colher produção;
  • efetuar tratos culturais na plantação;
  • preparar local para plantio;
  • comercializar produtos;

Atividades

  • criar bancos de meristemas;
  • encanteirar terra;
  • aplicar produtos biológicos e homeopáticos;
  • cobrir solo com material orgânico e plástico;
  • definir horário e frequência de entrega;
  • definir modo de plantio;
  • demonstrar dinamismo diante do imprevisível;
  • avaliar nível de contaminação da água;
  • planejar volume de produção;
  • contratar e demitir mão-de-obra;
  • negociar valores da produção;
  • roçar mato;
  • trabalhar em equipe;
  • lavar produtos colhidos;
  • definir forma de acondicionamento do produto;
  • requerer licenças em órgãos competentes;
  • planejar manutenção e uso de máquinas e equipamentos;
  • selecionar sementes;
  • nomear sementeiras com placas;
  • providenciar documentação para transporte;
  • identificar mercado consumidor;
  • embalar produtos colhidos;
  • produzir caldas naturais para pulverização;
  • preparar epis, epc´s, cipa, pcmso e ppra;
  • armazenar produção;
  • desinfetar caixas, bandejas, canaletas e armazém;
  • subsolar área;
  • classificar produtos colhidos;
  • construir estufas e instalações;
  • quantificar nutrientes a serem utilizados;
  • cobrar dívidas de clientes;
  • visitar clientes;
  • pagar fornecedores e empregados;
  • identificar inseticidas e fungicidas;
  • criar bancos de mudas;
  • sulcar terra;
  • buscar novas tecnologias;
  • construir curvas de nível;
  • aplicar inseticidas e fungicidas;
  • pesquisar preço de mercado;
  • determinar horário de colheita;
  • providenciar amostragem do solo e água;
  • gradear terra;
  • executar adubação verde;
  • incorporar restos culturais;
  • criar bancos de sementes;
  • definir roteiro de entrega;
  • definir meio de transporte;
  • cadastrar compradores;
  • preparar nutrientes;
  • calcular custo de produção;
  • executar rotação de culturas;
  • cultivar matas ciliares;
  • registrar dados contábeis da atividade;
  • fechar estufas;
  • monitorar nível de pragas e doenças;
  • adquirir máquinas e equipamentos;
  • misturar nutrientes ao solo e água;
  • distribuir sementes;
  • interpretar análise de solo e água;
  • irrigar planta;
  • divulgar produtos (aulas, rótulos, embalagens);
  • controlar retorno de caixas;
  • erradicar plantas contaminadas;
  • capinar terra (mecânica, química, manual);
  • verificar ponto de colheita;
  • treinar trabalhadores;
  • gerenciar perdas de produção e comercialização;
  • descartar embalagens de acordo com normas e legislação;
  • preparar sementes para plantio;
  • consorciar culturas;
  • produzir humus;
  • transplantar mudas;
  • comprar insumos;
  • covear terra;
  • determinar forma de deslocamento da colheita na propriedade;
  • desbastar planta;
  • dimensionar espaçamento de culturas;
  • desbrotar planta;
  • demonstrar perseverança na atividade produtiva;
  • valorizar atividade agrícola;
  • arar terra;
  • definir forma de aplicação de nutrientes;
  • participar de associações de credenciamento;
  • rotativar terra;
  • planejar cronograma de plantio e colheita;
  • pesar nutrientes;
  • regular aplicador de nutrientes;
  • avaliar linhas de crédito e financiamento;
  • limpar área de plantio;
  • orientar trabalhos na produção;
  • cobrir plantação;
  • produzir biofertilizantes;
  • produzir compostagem e compostagem laminar;


Setores que mais contratam Alfaceiro no mercado de trabalho

  • Horticultura




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