Produz cereais de inverno – tais como trigo, triticale, aveia, cevada e centeio -, planejando o cultivo de acordo com recursos disponíveis, condicionando solo para plantio, selecionando sementes, irrigando, fertilizando e adubando solo, controlando plantas invasoras, pragas e doe
Também chamado de Agricultor na produção de cereais de inverno · Colono na produção de cereais de inverno · Lavoureiro na produção de cereais de inverno · Produtor de aveia · Produtor de centeio · Produtor de cereais de inverno · Produtor de cevada · Produtor de trigo
O Triticultor (CBO 6121-15) produz cereais de inverno – tais como trigo, triticale, aveia, cevada e centeio -, planejando o cultivo de acordo com recursos disponíveis, condicionando solo para plantio, selecionando sementes, irrigando, fertilizando e adubando solo, controlando plantas invasoras, pragas e doenças, providenciando colheita, pós-colheita, transporte e armazenagem, e comercializando a produção. Gerencia as atividades, adquirindo insumos, adequando a infraestrutura e garantindo transporte para escoamento da produção. Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando desempenho. Mantém-se atualizado, aplicando novas tecnologias de produção. Cumpre legislação agrícola, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional. As cooperativas de produtores ministram vários tipos de treinamentos a seus cooperados.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Botânica e biologia das plantas | 3 | 4 | 3 |
| Outros conhecimentos de biologia - análise microbiológica da água para agricultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas dos cereais de inverno | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento das plantas de cereais de inverno: vegetativa, reprodutiva e enchimento dos grãos | 3 | 3 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Legislação ambiental | 3 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 3 | 3 | 3 |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 3 | 3 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - produtos químicos aplicados em agricultura | 2 | 3 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 3 | 3 | 3 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção agrícola | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de direito - legislação da produção agrícola | 3 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 4 | 4 | 4 |
| Português instrumental | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de cereais de inverno com melhoramento genético | 3 | 4 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 3 | 3 |
| Gestão da produção | 4 | 4 | 4 | ||
| Gestão de pessoas | 3 | 3 | 3 | ||
| Gestão de suprimentos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro em produção agrícola | 3 | 4 | 3 | ||
| Logística | Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de cerais de inverno | 3 | 4 | 3 | |
| Planejamento de empresa | Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio agrícola | 3 | 3 | 3 | |
| Processos administrativos e organizacionais | Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização de empreendimentos agrícolas | 3 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - relacionamento com clientes, fornecedores e produtores agrícolas | 3 | 4 | 3 | ||
| Processos contábeis e financeiros | Custo | 2 | 2 | 2 | |
| Outros conhecimentos de processos contábeis e financeiros - controle de fluxo de caixa na produção agrícola | 3 | 3 | 3 | ||
| Qualidade e produtividade | Aferição de produtividade | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção agrícola | 3 | 4 | 3 | ||
| Saúde e segurança | Saúde ambiental | 3 | 3 | 3 | |
| Saúde ocupacional | 4 | 4 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 4 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção de doenças profissionais | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos agrícolas: canais e estratégias de comercialização agrícola | 3 | 4 | 4 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Automação em agricultura | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - agricultura de precisão | 3 | 3 | 3 | ||
| Instalações e equipamentos | Mecanização agrícola | 3 | 4 | 3 | |
| Operação de máquinas e equipamentos agrícolas | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em agricultura | 4 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e instrumentos de cultivo de cereais de inverno: semeadura, colheita e transporte | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - silos, galpões e armazéns de insumos e materiais de agricultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo | 3 | 4 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras na área agrícola | 3 | 3 | 3 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Georreferenciamento rural | 3 | 3 | 3 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção de cereais de inverno | 3 | 4 | 3 | |
| Processo de produção agrícola | Agricultura orgânica | 3 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características dos cereais de inverno – trigo, triticale, aveia, centeio e cevada - ciclos, tolerância e qualidade | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características nutricionais de cereais de inverno e outras aplicações | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies da cevada de cultivo - hordeum vulgare ssp. vulgare -cevadas hexásticas – seis fileiras, hordeum vulgare ssp. distichum - cevadas dísticas – duas fileiras, combinações genéticas e cruzamentos diversos | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies de aveia de cultivo: aveia branca - avena sativa l, aveia preta -avena strigosa schreb, aveia amarela - avena byzantina koch | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies do centeio de cultivo: secale cereale, cruzamentos com espécies silvestres e outras combinações genéticas | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies do trigo de cultivo: trigo comum – triticum aestivum l., t. compactum – ou trigo clube, trigo “durum” – triticum turgidum l., trigo einkorn – triticum monococcum l. | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - espécies do triticale de cultivo: primárias - trigo e centeio -, secundárias, substituídas e outras combinações genéticas | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de adubos, fertilizantes e defensivos no cultivo de cereais de inverno | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de doenças dos cereais de inverno: ferrugens, manchas, giberela, brusone, cárie, oídio, carvão, podridrões, vírus do nanismo, antracnose, mal do pé, vírus do mosaico, branqueamento, halo bacteriano | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de plantas e animais invasores da cultura de cereais de inverno | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas de colheita de cereais de inverno– manual e mecanizada | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas de preparo de sementes e semeadura de cereais de inverno – manual e mecanizada | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de cereais de inverno – inverno e primavera – safra e safrinha | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de cereais de inverno – preparo profundo do solo, plantio direto e cultivo mínimo | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de cereais de inverno – sequeiro e método irrigado | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de plantio e replantio de cereais de inverno | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de quadras, canais, terraços e canteiros de cereais de inverno | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 4 | 4 | 4 | |
| Processos de embalagem de produtos | 4 | 4 | 4 | ||
| Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tecnologia agrícola | 4 | 4 | 3 | |
| Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tendências da produção agrícola | 3 | 4 | 3 | |
| Uso de solo e água | Drenagem | 3 | 4 | 3 | |
| Irrigação | 4 | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 4 | 4 |
| Expressão oral | 4 | 4 | |
| Compreensão escrita | 4 | 4 | |
| Expressão escrita | 4 | 4 | |
| Habilidade de orientar serviços | 4 | 4 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 | |
| Compreensão numérica | 4 | 4 | |
| Expressão numérica | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade de extensão | 3 | 3 |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 3 | 3 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - habilidade de conduzir veículos agrícolas | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 2 | 2 | |
| Orientação de pessoas | 3 | 3 | |
| Supervisão | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 4 | 4 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 2 | 2 |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças | 4 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 4 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 4 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 4 |
O trabalho é exercido em fazendas e agroindústrias de médio e grande porte, por proprietários de fazendas ou familiares de ambos os sexos que trabalham, em forma de contrato de parcerias, para cooperativas e/ou independentemente, comercializando sua própria produção, cada vez mais associada à agroindústria. O trabalho é exercido a céu aberto, em horários variados, com exposição a variações climáticas e a riscos de acidentes na manipulação de insumos e operação de equipamentos.
O Triticultor (CBO 6121-15) pertence à família dos Produtores agrícolas na cultura de gramíneas, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6121-15 (ou CBO 612115 sem o hífen), dentro da família 6121 (Produtores agrícolas na cultura de gramíneas), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Produz cereais de inverno – tais como trigo, triticale, aveia, cevada e centeio -, planejando o cultivo de acordo com recursos disponíveis, condicionando solo para plantio, selecionando sementes, irrigando, fertilizando e adubando solo, controlando plantas invasoras, pragas e doenças, providenciando colheita, pós-colheita, transporte e armazenagem, e comercializando a produção. Gerencia as ativida…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.