Coordena, administra e orienta a criação de abelhas, estabelecendo criação racional, complementando alimentação das abelhas, controlando pragas e doenças, providenciando inseminação artificial de abelhas rainhas, e orientando extração de produtos apícolas, como mel, cera e veneno
Também chamado de Abelheiro · Apicultor · Apicultor - empregador · Meleiro · Proprietário - na criação de abelhas - empregador
O Sócio-proprietário – na criação de abelhas – empregador (CBO 6134-05) coordena, administra e orienta a criação de abelhas, estabelecendo criação racional, complementando alimentação das abelhas, controlando pragas e doenças, providenciando inseminação artificial de abelhas rainhas, e orientando extração de produtos apícolas, como mel, cera e veneno (apitoxina). Cria espécies de abelhas com ferrão – tais como de abelhas africanizadas – e espécies de abelhas sem ferrão – como jataí e uruçu. Comercializa produtos apícolas. Planeja atividades de criação de abelhas. Administra propriedade rural. Pesquisa e adota novas tecnologias. Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos. Cumpre legislação referente à apicultura e à meliponicultora, normas técnicas, normas de biossegurança e vigilância sanitária e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6134-05 se encontra hoje em zona de em equilíbrio.
Os principais empregadores concentram-se em: Apicultura.
A escolaridade é hetorogênea, variando de nenhuma escolaridade para os sericultores a ensino fundamental para os apicultores e minhocultores. O conhecimento e as habilidades para a execução do trabalho são adquiridos no ambiente familiar, de geração para geração. Para os produtores de veneno, é exigido o ensino médio completo. Os apicultores levam de quatro a cinco anos para o pleno desempenho da profissão. Há ainda oferta de cursos livres, oferecidos por associações de criadores, institutos de pesquisa e instituições de formação profissional.
O curso de Técnico em apicultura é a porta de entrada mais comum (tecnico), com duração típica de 24 meses.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências agrárias | Ciências agrárias | Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico das colmeias | 3 | 4 | 4 |
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - anatomia, fisiologia e funções de abelhas conforme as castas: abelhas-rainha, operárias e zangões | 3 | 4 | 3 |
| Outros conhecimentos de biologia - características da flora – pasto apícola | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - características e funções de feromônio e veneno de abelhas | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - comportamento, organização social e comunicação das abelhas nas colônias | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - estágios de desenvolvimento das abelhas: ovo, larva, pupa e adulto | 3 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - noções de entomologia para apicultura | 3 | 4 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Ecologia aplicada | 3 | 3 | 3 | |
| Legislação ambiental | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências exatas e informática | Ciências da terra e do ambiente | Outros conhecimentos de ciências da terra e do ambiente - meteorologia aplicada à apicultura | 3 | 3 | 3 |
| Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 3 | 3 | 3 | |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 3 | 3 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - produtos e fenômenos químicos em apicultura | 3 | 4 | 4 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 3 | 3 | 3 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção apícola | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 3 | 3 | 3 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 3 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 4 | 4 | 4 |
| Português instrumental | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético em apicultura | 3 | 4 | 4 |
| Outros conhecimentos de tecnologias estrat??gicas - reprodução e inseminação artificial em apicultura | 3 | 4 | 4 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 3 | 3 |
| Gestão de pessoas | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro da produção e calendário apícola | 4 | 4 | 3 | ||
| Logística | Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de abelhas, colmeias, melgueiras e produtos como cera, pólen, geleia real, própolis e veneno de abelha | 4 | 4 | 4 | |
| Planejamento de empresa | Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio apícola | 3 | 3 | 3 | |
| Processos administrativos e organizacionais | Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - aluguel de áreas floradas e de colmeias para polinização | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos apícolas | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - seguro para empreendimentos de apicultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos contábeis e financeiros | Custo | 2 | 3 | 4 | |
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção apícola | 4 | 4 | 4 | |
| Saúde e segurança | Primeiros socorros | 4 | 4 | 4 | |
| Segurança no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos apícolas: canais e estratégias | 3 | 3 | 3 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - automação em apicultura | 3 | 3 | 3 |
| Instalações e equipamentos | Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em apicultura | 4 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - características e partes funcionais da colmeia racional ou americana - colmeia langstroth: fundo, caixa-ninho ou ninho, melgueira, quadros ou caixilhos, tela excluidora, tampa | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estrutura do campo ou rancho apícola | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estruturas da apicultura: apiários, casas de mel, colmeias | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de insumos e materiais de apicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos da apicultura: placas de cera alveolada, fumigadores ou foles, formão ou espátula de apicultor, vassourinha ou espanador, escovas, levantador de quadros, garfos, martelos, alicates e outros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e equipamentos da apicultura: máquinas de cilindros alveoladores de corte automático, máquinas desoperculadoras, centrífugas, máquinas de pré-filtragem e de filtragem, homogeneizadoras, coletoras e extratoras de mel, cera e própolis, descristalizadoras, envasadoras de produtos líquidos, pastosos ou spray, secadoras, enchedeiras, mesas com calha, mecanizadas ou semimecanizadas, coletores de apitoxina, colmeias automáticas | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - mecanização em apicultura: uso de veículos agrícolas e florestais para instalação e transporte de colmeias, abelhas e produção | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - vestimenta apícola (macacão, véu, protetores corporais em geral, luvas e botas, epi e epc diversos para apicultura) | 4 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em apicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Georreferenciamento rural | 3 | 3 | 3 | |
| Processo de produção em pecuária | Criação de insetos úteis | 3 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - alimentação suplementar ou artificial das abelhas: energética, proteica, pasta “candy” e fonte de água | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apiários fixos e móveis (migratórios): planejamento, instalação e manejo | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apicultura e meliponicultora: características e tendências | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apicultura orgânica: características e produção em pastos apícolas nativos ou orgânicos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características de colmeias fracas e de colmeias fortes | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de abelha-europeia: abelha alemã (apis mellifera melífera), abelha italiana (apis mellifera ligustica) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de abelhas africanas (apis mellifera scutellata) e africanizadas (apis mellifera carnica - abelha carnica) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de espécies de abelhas brasileiras – indígenas ou nativas sem ferrão (meliponíneos): uruçu (melipona scutellaris), mandaçaia (melipona mandacaia), jataí (tetragonisca angustula), irai (nannotrigona testaceicornes) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características, fabricação e manejo de colmeias racionais e colmeias naturais | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - controle de ambiência nas colmeias – ventilação, luminosidade, umidade e temperatura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - identificação e combate de inimigos naturais do apiário: traças (galleria mellonella), abelhas tataíras (oxytrigona sp.), formigas, ácaro varroa destructor, percevejos (apiomerus), moscas (phorideos), aves, lagartos e outros | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo das principais doenças da cria, das larvas ou das abelhas adultas – virais, bacterianas, parasitárias: cria-pútrida-européia, nosemose, cria ensacada, mortandade-de-outono, septicemia | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de abelhas brasileiras – indígenas ou nativas sem ferrão (meliponíneos) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de apiário recém-implantado, de safra e de entressafra | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo reprodutivo do apiário | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo sanitário do apiário | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos e técnicas de enxameação, multiplicação de enxames, produção, seleçao de colônias, manejo e substituição de rainhas | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios de captura de enxames, aquisição, transporte e instalação de colmeias | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios de revisão do apiário | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios para colheita ou extração, acondicionamento e transporte de mel, cera, geleia real, própolis, pólen, veneno de abelhas | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - planejamento da área, recursos hídricos e manejo da flora apícola | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - propriedades, usos e aplicações de produtos apícolas na alimentação humana, na saúde e na indústria em geral | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - segurança do apiário, prevenção de depredações e contaminações | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tendências em apicultura: apiecoturismo | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tipos de apicultura: intensiva, profissional ou amadora | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Casa de embalagem (packing house) | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de armazenagem de produtos | 3 | 4 | 4 | ||
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 4 | 4 | ||
| Serviços da saúde e bem-estar | Biossegurança | Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança em apicultura | 4 | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 4 | 4 |
| Expressão oral | 4 | 4 | |
| Compreensão escrita | 4 | 4 | |
| Expressão escrita | 4 | 4 | |
| Habilidade de orientar serviços | 4 | 4 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 | |
| Compreensão numérica | 4 | 4 | |
| Expressão numérica | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão periférica | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - habilidade de conduzir veículos agrícolas | 3 | 3 |
| Outras - habilidade de conduzir veículos de entrega de produtos agrícolas | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 2 | 2 | |
| Supervisão | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 4 | 4 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 2 | 2 |
| Análise sistêmica | 3 | 3 | |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas | 4 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 4 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 3 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 3 |
Trabalham por conta própria e geralmente utilizam mão-de-obra familiar. Nos picos sazonais de coleta, podem contratar mão-de-obra temporária, que trabalha sob sua supervisão. Os criadores de insetos e animais produtores de veneno executam tarefas predominantemente administrativas e da gerência do negócio. A maioria dos criatórios são estatais e se concentra em institutos de pesquisa e produtores de soro. Neste caso, o plantel é predominantemente mantido por doações e reprodução. No caso de criatórios privados, o plantel é mantido exclusivamente por meio de reprodução, existindo uma preocupação comercial com o tempo de vida dos animais. Podem trabalhar tanto a céu aberto quanto em locais fechados, durante o dia. No exercício de algumas atividades, os minhocultores podem permanecer em posições desconfortáveis por longos perídos, ao passo que os apicultores estão sujeitos à exposição de fumaça.
O Sócio-proprietário – na criação de abelhas – empregador (CBO 6134-05) pertence à família dos Produtores de animais e insetos úteis, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6134-05 (ou CBO 613405 sem o hífen), dentro da família 6134 (Produtores de animais e insetos úteis), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Coordena, administra e orienta a criação de abelhas, estabelecendo criação racional, complementando alimentação das abelhas, controlando pragas e doenças, providenciando inseminação artificial de abelhas rainhas, e orientando extração de produtos apícolas, como mel, cera e veneno (apitoxina). Cria espécies de abelhas com ferrão – tais como de abelhas africanizadas – e espécies de abelhas sem ferrã…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Apicultura.
A jornada predominante é de 43 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.