Salário para o cargo de Gerente de hotel residencial
CBO 1415-05 > Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Gerente de hotel residencial - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Quanto ganha um Gerente de hotel residencial

Um Gerente de hotel residencial trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 2.004,73 e R$ 9.174,03, com a média salarial de R$ 4.048,34 e o salário mediana em R$ 2.750,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Gerente de hotel residencial

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 4.048,34 48.580,08 1.012,09 18,83
1º Quartil 2.004,73 24.056,76 501,18 9,32
Salário Mediana 2.750,00 33.000,00 687,50 12,79
3º Quartil 7.574,14 90.889,68 1.893,54 35,23
Teto Salarial 9.174,03 110.088,36 2.293,51 42,67


Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.


Funções e atividades do Gerente de hotel residencial

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

  • demonstrar competências pessoais;
  • executar rotinas administrativas;
  • coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
  • gerenciar compras;
  • administrar recursos financeiros;
  • administrar pessoal;
  • promover vendas de produtos e serviços;
  • prestar assessoria;
  • gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
  • administrar Área de alimentos e bebidas;

Atividades

  • monitorar treinamento de funcionários;
  • medir satisfação do cliente;
  • criar planos de incentivo;
  • definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
  • elaborar cardápio;
  • supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
  • motivar equipes;
  • definir equipes de trabalho;
  • viabilizar treinamento;
  • controlar estoque do almoxarifado;
  • definir critérios de seleção de pessoal;
  • demonstrar dinamismo;
  • atender auditorias;
  • avaliar necessidade treinamento;
  • coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  • controlar documentação;
  • definir padrões de serviços em hotéis;
  • acompanhar fluxo de caixa;
  • atender fiscalizações;
  • assumir responsabilidade;
  • elaborar orçamento;
  • elaborar carta de bebidas;
  • definir benefícios aos funcionários;
  • definir prioridades de execução dos serviços;
  • negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
  • alocar recursos;
  • participar da promoção de ações sociais;
  • definir fornecedores;
  • supervisionar atividades de recreação e lazer;
  • avaliar relatórios de desempenho;
  • demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  • participar na elaboração de planos de emergência;
  • decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
  • participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
  • fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  • definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
  • avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • definir políticas de atendimento a clientes;
  • identificar segmentos de turismo;
  • supervisionar serviços de recepção;
  • definir parcerias com outras empresas;
  • participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
  • administrar andamento de questões trabalhistas;
  • coordenar logística para recebimento de produtos;
  • tomar decisões;
  • supervisionar preparação de receitas;
  • definir critérios de avaliação dos serviços;
  • relacionar-se com a mídia;
  • controlar desperdícios;
  • propor reformas de instalações;
  • controlar qualidade dos serviços;
  • degustar alimentos e bebidas;
  • supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • definir produtos, serviços e preços;
  • inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • participar na avaliação da política de marketing;
  • demonstrar capacidade de negociação;
  • supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
  • supervisionar serviços de reservas;
  • supervisionar serviços de governança;
  • tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
  • participar na definição da política financeira da empresa;
  • participar na elaboração do plano estratégico;
  • demonstrar fluência verbal;
  • supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
  • avaliar relatórios de atividades financeiras;
  • elaborar relatórios gerenciais;
  • aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  • propor investimentos;
  • atender fornecedores;
  • demonstrar senso de organização;
  • pesquisar novas receitas;
  • autorizar compras;
  • promover reuniões da equipe;
  • analisar previsões de mercado;
  • supervisionar serviços de eventos;
  • coordenar execução de obras;
  • montar cadastro de fornecedores;
  • controlar inventários;
  • avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • administrar conflitos;
  • liderar equipes;
  • montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
  • participar da elaboração de normas e procedimentos;
  • acompanhar aplicações financeiras;


Setores que mais contratam Gerente de hotel residencial no mercado de trabalho

  • Hotéis
  • Motéis
  • Condomínios prediais
  • Restaurantes e similares
  • Outros alojamentos
  • Portais, provedores de conteúdo e outros serviços de informação na internet
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Atividades de atendimento hospitalar
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Apart-hotéis
  • Atividades de exibição cinematográfica
  • Limpeza em prédios e em domicílios
  • Agências de viagens
  • Pensões (alojamento)
  • Albergues
  • Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Outras atividades de recreação e lazer
  • Atividades de associações de defesa de direitos sociais
  • Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê




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