Salário para o cargo de Dono de pensão - conta própria
CBO 1415-20 > Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Dono de pensão - conta própria - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Quanto ganha um Dono de pensão - conta própria

Um Dono de pensão - conta própria trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.828,63 e R$ 5.009,07, com a média salarial de R$ 2.688,75 e o salário mediana em R$ 2.178,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Dono de pensão - conta própria

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 2.688,75 32.265,00 672,19 12,51
1º Quartil 1.828,63 21.943,56 457,16 8,51
Salário Mediana 2.178,00 26.136,00 544,50 10,13
3º Quartil 4.135,53 49.626,36 1.033,88 19,24
Teto Salarial 5.009,07 60.108,84 1.252,27 23,30


Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.


Funções e atividades do Dono de pensão - conta própria

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

  • executar rotinas administrativas;
  • administrar pessoal;
  • promover vendas de produtos e serviços;
  • prestar assessoria;
  • coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
  • administrar Área de alimentos e bebidas;
  • gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • administrar recursos financeiros;
  • gerenciar compras;

Atividades

  • pesquisar novas receitas;
  • definir produtos, serviços e preços;
  • motivar equipes;
  • controlar documentação;
  • propor investimentos;
  • definir prioridades de execução dos serviços;
  • participar da elaboração de normas e procedimentos;
  • avaliar relatórios de desempenho;
  • acompanhar fluxo de caixa;
  • supervisionar serviços de recepção;
  • controlar inventários;
  • montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
  • definir fornecedores;
  • supervisionar preparação de receitas;
  • definir benefícios aos funcionários;
  • participar na elaboração do plano estratégico;
  • definir equipes de trabalho;
  • inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • relacionar-se com a mídia;
  • assumir responsabilidade;
  • fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  • analisar previsões de mercado;
  • viabilizar treinamento;
  • liderar equipes;
  • elaborar carta de bebidas;
  • montar cadastro de fornecedores;
  • definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
  • demonstrar capacidade de negociação;
  • avaliar relatórios de atividades financeiras;
  • avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  • participar na elaboração de planos de emergência;
  • alocar recursos;
  • controlar estoque do almoxarifado;
  • demonstrar fluência verbal;
  • demonstrar dinamismo;
  • demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  • supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
  • coordenar logística para recebimento de produtos;
  • supervisionar serviços de reservas;
  • atender fiscalizações;
  • supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
  • administrar conflitos;
  • acompanhar aplicações financeiras;
  • negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
  • elaborar orçamento;
  • elaborar cardápio;
  • propor reformas de instalações;
  • supervisionar serviços de eventos;
  • tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • definir parcerias com outras empresas;
  • supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
  • atender auditorias;
  • monitorar treinamento de funcionários;
  • autorizar compras;
  • avaliar necessidade treinamento;
  • definir políticas de atendimento a clientes;
  • participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
  • participar na definição da política financeira da empresa;
  • controlar reposição de uniformes;
  • definir critérios de avaliação dos serviços;
  • demonstrar senso de organização;
  • controlar desperdícios;
  • tomar decisões;
  • promover reuniões da equipe;
  • participar na avaliação da política de marketing;
  • decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
  • controlar qualidade dos serviços;
  • avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • participar da promoção de ações sociais;
  • degustar alimentos e bebidas;
  • elaborar relatórios gerenciais;
  • administrar andamento de questões trabalhistas;
  • supervisionar atividades de recreação e lazer;
  • atender fornecedores;
  • aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  • supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
  • definir critérios de seleção de pessoal;
  • programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
  • coordenar execução de obras;
  • participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
  • criar planos de incentivo;


Setores que mais contratam Dono de pensão - conta própria no mercado de trabalho

  • Hotéis
  • Motéis
  • Outros alojamentos
  • Pensões (alojamento)
  • Instituições de longa permanência para idosos




Profissões em Destaque:

Salário para o cargo de Chargista
Artistas visuais, desenhistas industriais e conservadores-restauradores de bens culturais

Chargista