Trabalhador na pesca de crustáceo · CBO 6310-05
Pescadores polivalentes / Complexidade 2 de 8

Trabalhador na pesca de crustáceo · CBO 6310-05

CBO 631005 · O ofício, o caminho e o mercado em uma só leitura

Realiza coleta de caranguejos e siris, preparando embarcação de pequeno porte, conduzindo embarcação para localizar os crustáceos, recolhendo puçá e espinhel, para retirada de siris, posicionando iscas e usando técnica de braceamento para coletar caranguejos, descartando fêmeas o

Também chamado de Caranguejeiro · Catador de caranguejos · Catador de caranguejos e siris · Catador de crustáceos · Catador de siris · Sirieiro · Trabalhador na captura de crustáceos

O ofício do Trabalhador na pesca de crustáceo em uma frase CBO 631005

Síntese

O Trabalhador na pesca de crustáceo (CBO 6310-05) realiza coleta de caranguejos e siris, preparando embarcação de pequeno porte, conduzindo embarcação para localizar os crustáceos, recolhendo puçá e espinhel, para retirada de siris, posicionando iscas e usando técnica de braceamento para coletar caranguejos, descartando fêmeas ovígeras e crustáceos que não atingiram o tamanho permitido para captura, classificando caranguejos e siris, e transportando os crustáceos. Comercializa caranguejos e siris vivos ou suas carnes congeladas. Participa da execução de manutenção básica da embarcação e equipamentos. Respeita o período de reprodução dos crustáceos, não realizando captura. Cumpre legislação, normas sanitárias e de higiene e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Como o CBO 6310-05 se traduz na rotina

Prepara-se para a coleta de caranguejos e siris, localizando locais para captura e selecionando ferramentas, instrumentos, acessórios, materiais e equipamentos. Prepara puçá e espinhel.

Executa construção de embarcação de pequeno porte, extraindo e medindo madeira. Prepara terreno para construção, nivelando o local. Serra, plaina e lixa a madeira. Monta a embarcação, colando, pregando e parafusando madeira. Calafeta e pinta a embarcação. Pode colocar motor na embarcação e abastecê-la com combustível.

Providencia iscas para atrair crustáceos, como folhas e vísceras de gado.

Conduz embarcação - remando ou operando motor - para selecionar lugar de catação de crustáceos.

Prepara a captura de siris, fixando puçá no fundo do mar e armando espinhel em enseadas. Recolhe puçá e espinhel, para retirada dos siris.

Posiciona iscas, abrindo buracos de caranguejos. Usa preferencialmente a técnica de braceamento, colocando o braço na toca do caranguejo e o retirando com a mão, para causar menos danos ao crustáceo.

Classifica os caranguejos e os siris. Devolve, ao local da coleta, as fêmeas ovígeras e os crustáceos que não atingiram o tamanho permitido para captura.

Transporta os crustáceos soltos dentro de caixa de plástico, com espuma ou tecido embebido em água no fundo da caixa, entre e sobre os animais, o que reduz o seu nível de estresse.

Prepara os caranguejos e os siris vivos para comercialização, pesando-os, fazendo sua contagem e colocando-os em caixas. Trava as garras de siris. Prepara a carne para ser vendida, lavando e ferventando os crustáceos, executando a descarnagem, e congelando a carne.

Comercializa caranguejos e siris e suas carnes, pesquisando mercado consumidor. Negocia preços para a venda.

Conserva local de trabalho limpo e organizado. Segue regras higiênico-sanitárias para armazenamento de crustáceos e para preparo de carnes. Lava caixas que transportaram os crustáceos, para evitar a proliferação de microrganismos. Mantém ferramentas, instrumentos e acessórios limpos, organizados e acondicionados.

Participa da execução de manutenção básica de embarcação e equipamentos, limpando, lubrificando e fazendo pequenos reparos. Providencia manutenção corretiva para sanar falhas de funcionamento de embarcação e equipamentos.

Promove práticas para mitigação de danos ambientais, seguindo regulamento que estabelece o tamanho permitido de captura de crustáceos, para preservar os biomas. Respeita o período de reprodução dos crustáceos, não realizando captura. Pode reaproveitar sobras, tais como carapaças, vísceras e carnes residuais. Faz destinação e descarte de resíduos de acordo com normas ambientais.

Zela pela segurança, prevenindo acidentes, e utilizando equipamentos de proteção individual. Pode prestar primeiros socorros.

Por onde se entra na profissão

Formação · Trajetória

O acesso a essas ocupações é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência.

Saberes que sustentam o CBO 6310-05

Tabela CBO · posição 2 de 8

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Domínios de formação geral e/ou transversal 13 tópicos
Campo Tópico Saber Domínio Recorrência Peso
Ciências biológicas Biologia Biologia marinha e hidrobiologia 2 2 3
Ecologia e gestão ambiental Meio ambiente 3 2 3
Outros conhecimentos de ecologia e gestão ambiental - preservação de manguezais e outros biomas 3 3 3
Ciências exatas e informática Ciências da terra e do ambiente Meteorologia e ciências atmosféricas 2 2 2
Física Outros conhecimentos de física - pesos e medidas 3 2 2
Matemática e estatística Aritmética 2 2 2
Tecnologia da informação e comunicação Informática 2 2 2
Internet 2 2 2
Ciências humanas Geografia Geografia relacionada à área ocupacional 2 2 2
Ciências sociais aplicadas Direito Legislação aplicada à área ocupacional 3 2 2
Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 2 3 3
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação e expressão 2 2 2
Português instrumental 3 3 3
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços 37 tópicos
Campo Tópico Saber Domínio Recorrência Peso
Administração, gestão e negócios Logística Outros conhecimentos de logística - padrões e normas para o transporte de crustáceos, nas atividades de coleta de caranguejos e siris 4 4 5
Planejamento e controle da produção (pcp) Planejamento do trabalho 3 2 2
Saúde e segurança Espaços confinados 2 2 2
Primeiros socorros 2 2 4
Salvatagem 2 2 4
Segurança no trabalho 2 4 4
Outros conhecimentos de saúde e segurança - procedimentos de emergências 3 3 4
Outros conhecimentos de saúde e segurança - segurança em operações de embarcações de pesca 3 4 4
Outros conhecimentos de saúde e segurança - técnicas de sobrevivência pessoal 3 3 4
Processos de comércio Comercialização Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de caranguejos e siris vivos ou suas carnes congeladas 3 4 4
Outros conhecimentos de comercialização - formação de preços de produtos 2 3 4
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura produção em pesca e aquicultura Processos de produção em pesca 3 3 3
Recursos pesqueiros de águas interiores 2 2 2
Recursos pesqueiros marinhos 3 3 3
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - avaliação de outras técnicas de captura de caranguejos: danos que podem causar aos animais e ao meio ambiente, uso controlado e fiscalizado, proibição 3 3 3
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - classificação de caranguejos e siris 4 5 5
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - coleta de caranguejos e siris: preparação e etapas principais 4 5 5
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - cuidados com animais peçonhentos quando da captura de caranguejos e siris 3 3 3
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - emprego de puça e espinhel para captura de siris 4 4 5
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - método de coleta manual de caranguejos (braçada ou braceamento) 5 5 5
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - técnica de obstrução da abertura da toca (tapeamento), para forçar os caranguejos a subirem à superfície e realizar sua captura 4 3 4
Instalações e equipamentos Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - manutenção básica de ferramentas, instrumentos e equipamentos utilizados nas atividades de coleta de caranguejos e siris 3 4 4
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Normas regulamentadoras em pesca 3 3 3
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Processos de armazenagem de produtos 3 2 2
Outros conhecimentos de processos para embalagem e armazenagem de produtos - técnicas de congelamento e refrigeração de pescados oriundos da captura de caranguejos e siris 3 3 3
Serviços da saúde e bem-estar Normas regulamentadoras nos serviços de saúde e bem-estar Outros conhecimentos de normas regulamentadoras nos serviços de saúde e bem-estar - regras higiênico-sanitárias para armazenamento de crustáceos e preparo de carnes 3 4 5
Serviços de transportes, armazenagem e correios Condução de veículos aquáticos Operação de convés 2 2 2
Operação de máquinas de embarcações 2 2 2
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - condução e operação de embarcação de pesca 3 4 4
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - dimensões lineares da embarcação: comprimento total e entre perpendiculares, boca, pontal, calado, trim, banda e borda livre 3 2 3
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - embarcações de pequeno porte utilizadas na coleta de caranguejos e siris: partes estruturais, principais divisões e outras características construtivas 4 3 4
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - esforços a que uma embarcação está sujeita devido aos movimentos da embarcação e a distribuição de pesos a bordo 2 3 3
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - manobra de embarcação de pesca 3 3 3
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - qualidades essenciais de uma embarcação: flutuabilidade e estanqueidade, efeitos da movimentação vertical e transversal de pesos a bordo sobre a estabilidade 3 2 3
Outros conhecimentos de condução de veículos aquáticos - tipos de navegação: interior, costeira e mar aberto 2 3 3
Manutenção veicular Outros conhecimentos de manutenção veicular - manutenção básica de embarcações de pequeno porte: limpeza, lubrificação e pequenos reparos 3 4 4
Navegação e controle de tráfego de transportes Outros conhecimentos de navegação e controle de tráfego de transportes - fundamentos de navegação 2 2 3

O que precisa saber fazer

Capacidades · posição 2 de 8
Habilidades cognitivas 8 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
comunicação Compreensão oral 3 3
Expressão oral 3 3
Compreensão escrita 2 2
Expressão escrita 2 2
Negociação 3 4
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 4 4
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 3 3
Trabalho com números Compreensão numérica 2 2
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais 24 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
Habilidades físicas Coordenação corporal bruta 2 3
Equilíbrio corporal bruto 4 4
Flexibilidade de extensão 3 4
Flexibilidade dinâmica 2 3
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Força estática 3 3
Vigor (estamina) 3 3
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 4 4
Precisão de controle 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 2 3
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 3 3
Tempo de reação (ou de resposta) 2 3
Velocidade de movimento dos membros 3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 3 3
Localização de som 2 3
Sensibilidade auditiva 2 2
Percepção de profundidade 4 5
Visão a distância 4 4
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Visão noturna 3 3
Visão periférica 3 3
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) Outras - orientação espacial 3 3
Habilidades práticas 4 capacidades
Tipo Capacidade Recorrência Peso
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 3 3
Cooperação 3 3
Habilidades operacionais Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 4 4
Habilidades organizacionais Análise de riscos 3 3

Postura no trabalho

Atitudes esperadas · posição 3 de 8
Tipo Postura Peso
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas 2
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho 2

Ambiente e rotina

Como é o dia a dia

Trabalham por conta própria na pesca pecuária e serviços relacionados. O trabalho é presencial, realizado em equipe (grupo de pescadores). As atividades são realizadas a céu aberto, durante o dia. Permanecem, durante longos períodos, em posições desconfortáveis, ficam expostos à variação climática e ferimentos inerentes às atividades. Estão sujeitos a picadas de insetos (catadores de marisco e de caranguejos e siris).

Verbos do dia a dia do CBO 631005

O que se faz na prática
Pintar embarcação
Fisgar siris
Amarrar crustáceos
Serrar madeira
Colar madeira
Ensacar pescado
Pregar madeira
Lavar embarcação e equipamentos de pesca
Acondicionar pescado em caixas
Manifestar iniciativa
Cavocar canoa
Emitir nota fiscal

Onde mora na Tabela CBO

Localização oficial

O Trabalhador na pesca de crustáceo (CBO 6310-05) pertence à família dos Pescadores polivalentes, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
63 Pescadores e extrativistas florestais
631 Pescadores e caçadores
6310 Pescadores polivalentes
631005 Trabalhador na pesca de crustáceo

Profissões irmãs na família CBO 6310

Mesma família ocupacional

Dúvidas comuns sobre o Trabalhador na pesca de crustáceo

CBO 631005

Qual é o CBO do Trabalhador na pesca de crustáceo?

O código é CBO 6310-05 (ou CBO 631005 sem o hífen), dentro da família 6310 (Pescadores polivalentes), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).

O que faz um Trabalhador na pesca de crustáceo?

Realiza coleta de caranguejos e siris, preparando embarcação de pequeno porte, conduzindo embarcação para localizar os crustáceos, recolhendo puçá e espinhel, para retirada de siris, posicionando iscas e usando técnica de braceamento para coletar caranguejos, descartando fêmeas ovígeras e crustáceos que não atingiram o tamanho permitido para captura, classificando caranguejos e siris, e transporta…

Que formação é necessária para o CBO 6310-05?

Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.

Cargos próximos ao CBO 6310-05

Mesmo subgrupo · CBO 631