Realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de produção em pecuária. elabora projeto de pecuária, considerando características da região e particularidades de cada espécie animal. monitora a preparação da infraestrutura.
Também chamado de Técnico em pecuária · Técnico em zootecnia
O Técnico em avicultura (CBO 3231-05) realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de produção em pecuária. Elabora projeto de pecuária, considerando características da região e particularidades de cada espécie animal. Monitora a preparação da infraestrutura. Incentiva o manejo animal racional e humanizado. Orienta a reprodução natural, o uso de técnicas artificiais de reprodução e a aplicação de técnicas de melhoramento genético. Organiza o controle da saúde e do bem-estar. Presta informações técnicas sobre abate, beneficiamento, armazenagem e comercialização da produção. Implanta sistemas de controle de qualidade. Pode administrar empreendimento de pecuária. Pode executar pesquisa e extensão. Pode supervisionar equipe de trabalho. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 3231-05 se encontra hoje em zona de sob pressão.
Os principais empregadores concentram-se em: Produção de Ovos, Pecuária de Corte, Abate de Aves, Fábricas de Ração Animal, Avicultura, Cultivo de Soja.
O exercício dessa ocupação requer curso técnico em pecuária ou zootecnia (nível médio). O desempenho pleno das atividades, ocorre após um ano de experiência.
O curso de Técnico em zootecnia é a porta de entrada mais comum (tecnico), com duração típica de 24 meses.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - características anatomofisiológicas de plantéis bovino, suíno, ovino, caprino, equino, asinino, muar, avícola e aquícola | 4 | 4 | 4 |
| Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas das principais espécies agrícolas para pastagem, fenagem, volumosos e rações | 3 | 3 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Avaliação de impactos ambientais e gerenciamento de riscos | 4 | 4 | 4 | |
| Legislação ambiental | 4 | 4 | 4 | ||
| Ciências exatas e informática | Matemática e estatística | Matemática aplicada | 4 | 4 | 4 |
| Química | Outros conhecimentos de química - produtos químicos aplicados em pecuária | 4 | 4 | 4 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 4 | 4 | 4 | |
| Internet | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - gps (sistema de posicionamento global) | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 4 | 4 | 4 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 4 | 4 | 4 |
| Português instrumental | 4 | 4 | 4 | ||
| Inglês instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético de espécies animais: dna e testes de progênie | 4 | 4 | 4 |
| Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - noções de biotecnologia para pecuária | 3 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro da produção em pecuária | 4 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - planejamento e modelo do negócio pecuário | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - relacionamento com clientes, fornecedores e produtores em pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Logística | Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte em pecuária | 4 | 3 | 4 | |
| Processos administrativos e organizacionais | Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização de empreendimentos pecuários | 4 | 3 | 4 | |
| Processos contábeis e financeiros | Outros conhecimentos de processos contábeis e financeiros - controle de fluxo de caixa na produção pecuária | 4 | 3 | 3 | |
| Processos de recursos humanos | Liderança | 3 | 3 | 4 | |
| Rotinas de desenvolvimento de pessoas | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processos de recursos humanos - avaliação de desempenho de equipes de trabalho | 3 | 3 | 4 | ||
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade da produção em pecuária | 4 | 4 | 4 | |
| Saúde e segurança | Saúde ambiental | 4 | 3 | 3 | |
| Saúde ocupacional | 4 | 4 | 4 | ||
| Segurança no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos agropecuários: canais e estratégias | 4 | 3 | 4 |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Automação em pecuária | 3 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - pecuária de precisão | 3 | 3 | 3 | ||
| Extensão rural | Extensão rural em pecuária | 4 | 4 | 4 | |
| Instalações e equipamentos | Construções rurais | 3 | 3 | 4 | |
| Manutenção de equipamentos | 3 | 3 | 4 | ||
| Manutenção de instalações | 3 | 3 | 4 | ||
| Mecanização agrícola | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em pecuária | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - currais, baias, tanques de criação, sedimentação e de drenagem, bretes, troncos coletivos, apriscos, pastagens, piquetes, comedouros, bebedouros, nascedouros, incubadoras | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas de fabricação de rações, fórmulas e misturas de volumosos para animais da pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e estruturas automatizadas de manejo animal, transporte de animais e produtos | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - silos, galpões e armazéns de insumos e materiais de pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em pecuária | 4 | 4 | 4 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Georreferenciamento rural | 3 | 3 | 3 | |
| Sistemas de integração da produção | 3 | 3 | 3 | ||
| Sistemas de parceria da produção | 3 | 3 | 3 | ||
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção pecuária | 4 | 4 | 4 | |
| Processo de produção agrícola | Fitossanidade e proteção de plantas | 2 | 2 | 2 | |
| Manejo agrícola | 2 | 2 | 2 | ||
| Nutrição vegetal, adubos e corretivos | 3 | 3 | 3 | ||
| Processo de produção em pecuária | Bem-estar animal | 4 | 4 | 5 | |
| Manejo e tratamento animal | 4 | 4 | 5 | ||
| Nutrição animal | 4 | 4 | 5 | ||
| Reprodução animal | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo das principais doenças na pecuária: inflamações, infecções, verminoses, febres, doenças nutricionais, pulmonares, virais, bacterianas e parasitárias | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de crias e filhotes: desmame, administração de colostro, eclosão de ovos, nutrição e ambiência | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo, condução e movimentação de animais em pecuária: sistemas tradicionais, semimecanizados e mecanizados | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - pecuária extensiva, semi-intensiva e intensiva, características e sistemas produtivos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - pecuária sustentável ou “revolução verde”: princípios e aplicações produtivas | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - preparo de animais, ambientes, equipamentos e utensílios para eventos relacionados à pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - principais raças em pecuária de pequeno, médio e grande portes (plantéis bovino, suíno, ovino, caprino, equino, asinino, muar, avícola e aquícola) | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas de manejo de pastagem, forragem, fenagem e silagem | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas modernos de manejo zootécnico: manutenção da sanidade animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de contenção, imobilização e condução racional de animais | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de doma, treinamento e adestramento de animais em pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de higienização, posicionamento animal, preparação e aplicação de material seminal para inseminações artificiais | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de procedimentos cirúrgicos e curativos sob supervisão | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Casa de embalagem (packing house) | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de armazenagem de produtos | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos de embalagem de produtos | 4 | 4 | 4 | ||
| Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tecnologia em pecuária | 3 | 3 | 4 | |
| Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tendências da pecuária | 3 | 3 | 4 | |
| Uso de solo e água | Uso sustentável da água | 4 | 4 | 4 | |
| Uso sustentável do solo | 4 | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 4 | 4 |
| Escuta ativa | 3 | 3 | |
| Expressão oral | 4 | 4 | |
| Compreensão escrita | 4 | 4 | |
| Expressão escrita | 4 | 4 | |
| Aprendizado ativo | 3 | 3 | |
| Habilidade de orientar serviços | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Raciocínio analítico | 3 | 3 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 | |
| Classificação de dados | 3 | 3 | |
| Expressão numérica | 4 | 4 | |
| Análise de dados | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade de extensão | 3 | 3 |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Força estática | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 3 | 3 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 2 | 2 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 4 | 4 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão periférica | 2 | 2 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Orientação de pessoas | 3 | 3 | |
| Supervisão | 3 | 3 | |
| Percepção da realidade social | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 3 | 3 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 4 | 4 |
| Análise sistêmica | 3 | 3 | |
| Análise de riscos | 4 | 4 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças | 4 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 4 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 4 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 4 |
Trabalham na pecuária, pesca, aqüicultura, laboratórios de pesquisa e desenvolvimento e em indústrias de fabricação de produtos alimentícios. São profissionais assalariados, com carteira assinada, organizam-se em equipe de trabalho, sob supervisão de profissionais de nível superior. Atuam em locais fechados ou abertos, em horários diurnos. Em algumas das atividades exercidas, são expostos a altas e baixas temperaturas e materiais tóxicos.
O Técnico em avicultura (CBO 3231-05) pertence à família dos Técnicos em pecuária, dentro do grande grupo dos técnicos de nível médio .
O código é CBO 3231-05 (ou CBO 323105 sem o hífen), dentro da família 3231 (Técnicos em pecuária), no grande grupo 3 (Técnicos de nível médio ).
Realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de produção em pecuária. Elabora projeto de pecuária, considerando características da região e particularidades de cada espécie animal. Monitora a preparação da infraestrutura. Incentiva o manejo animal racional e humanizado. Orienta a reprodução natural, o uso de técnicas artificiais de reprodução e a apli…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Produção de Ovos, Pecuária de Corte, Abate de Aves, Fábricas de Ração Animal.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.