O Suinocultor - exclusive conta própria (CBO 6232-15) executa atividades do manejo de suínos, cuidando da alimentação, acompanhando todas as etapas da criação, fazendo o abate e efetuando o beneficiamento de produtos. Zela pela sanidade, reprodução, prevenção e tratamento de doenças, sob orientação de médico-veterinário. Planta, colhe e processa alimentos para os animais. Prepara suínos para exposição e venda. Efetua limpeza e conservação de instalações, máquinas e equipamentos. Cumpre normas de saúde e conforto animal, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Também chamado de Trabalhador da suinocultura
Programa, organiza e executa atividades de manejo de suínos. Reúne, conduz, conta e identifica os animais com números em “tags”. Usa métodos racionais de imobilização e condução animal. Constrói piquetes.
Planta alimentos para os suínos, operando máquinas agrícolas. Monitora e combate o aparecimento de pragas - como moscas, insetos em geral, roedores e plantas invasoras -, nas plantações. Colhe alimentos.
Prepara a ração, misturando os componentes e classificando a concentração. Molha a ração. Distribui a ração nos comedouros. Monitora a qualidade da água, em bebedouros.
Executa procedimentos sanitários. Cuida do bem-estar, verifica o comportamento, examina sinais vitais e fisiológicos, monitora condições físicas e acompanha ciclos de vida dos suínos, seguindo protocolos atualizados de biossegurança. Auxilia na prestação de cuidados a animais feridos ou doentes, identificando e relatando doenças e problemas de saúde, coletando material biológico para exames, administrando medicamentos por via oral, pulverizando medicamentos na pele e fazendo curativos, sob orientação de médico-veterinário. Auxilia nos procedimentos cirúrgicos, como castração. Ajuda na aplicação de vacinas. Isola animais contaminados. Armazena medicamentos.
Auxilia em processos relativos à reprodução de suínos. Escolhe reprodutores e matrizes. Prepara os machos e as fêmeas, controlando seus pesos e higienizando-os. Identifica ou induz o cio de fêmeas e organiza cruzamentos. Em processos de inseminação artificial, auxilia na coleta de sêmen, nos processos de resfriamento para conservação de sêmen e na inseminação da fêmea. Acompanha a gestação, controlando o peso da fêmea. Monitora o parto e corta o umbigo do recém-nascido. Auxilia na colocação de brincos, no uso de “microchips” ou na realização de outro processo para identificação do animal. Desmama o recém-nascido e remaneja sua alimentação, fornecendo-lhe colostro em mamadeira. Pode auxiliar na aplicação de técnicas modernas ou alternativas de reprodução, para melhoramento genético animal.
Prepara suínos para exposição e venda, selecionando animais por raça e origem. Numera, marca e pesa animais. Transporta os animais para o local da exposição.
Executa procedimentos de abate de suínos. Retalha carcaça e extrai vísceras e peles. Descarta as partes inservíveis, de acordo com as normas ambientais.
Realiza o beneficiamento de produtos suínos, seguindo normas e preceitos da inspeção e registro federal de alimentos. Defuma e embute carne, depura gordura e mói ossos. Produz e embala carne, banha, bacon e outros subprodutos.
Pode trabalhar com sistemas mecanizados ou automatizados, aplicando princípios e práticas da pecuária de precisão. Pode trabalhar com balanças e plataformas automáticas para monitoramento dos animais. Pode operar máquinas, equipamentos, instrumentos e implementos automáticos. Pode usar veículos agropecuários automatizados, para transporte de animais e para preparo e transporte da alimentação.
Pode monitorar condições físicas e fazer identificação de animais com uso de informática, imagens e internet.
Efetua manutenção de instalações, incluindo cercas, piquetes e criadouros. Cerca instalações com tela e monitora temperatura e luminosidade. Varre baias com cal. Limpa, higieniza e fumiga celeiros, piquetes e baias. Retira e trata esterco, para adubação ou outra finalidade.
Higieniza máquinas, equipamentos e implementos agropecuários. Esteriliza instrumentos de inseminação ou cirúrgicos.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6232-15 se encontra hoje em zona de em equilíbrio.
Os principais empregadores concentram-se em: Suinocultura, Pecuária de Corte, Cultivo de Soja, Avicultura, Cultivo de Hortaliças, Cultivo de Milho.
O pré-requisito mínimo de escolaridade situa-se entre quarta e sétima série do ensino fundamental. Há tendência de aumento das exigências, com ocorrência de granjas que requer em escolaridade de nível médio completo. A qualificação é obtida com o aprendizado prático no local de trabalho, com duração que varia entre um e dois anos.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 2 | 2 | 2 |
| Ciências exatas e informática | Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 2 | 3 | 3 |
| Matemática e estatística | Aritmética | 2 | 3 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 2 | |
| Internet | 2 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 |
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação e expressão | 2 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético de espécies animais: dna e testes de progênie | 1 | 2 | 2 |
| Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - noções de biotecnologia | 1 | 2 | 2 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Saúde e segurança | Ergonomia | 2 | 3 | 4 |
| Saúde ambiental | 2 | 3 | 4 | ||
| Saúde ocupacional | 2 | 3 | 4 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 4 | 4 | ||
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - pecuária de precisão | 1 | 2 | 2 |
| Instalações e equipamentos | Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - comedouros e bebedouros para manejo suíno | 4 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações para granjas de suínos: apriscos, baias, gaiolas, espaços sanitários, áreas para isolamento e contenção animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações para reprodução (cobrição natural) e artificial (reprodução assistida, inseminação artificial e aplicações biotecnológicas) | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações para tratamento de esterco: produção de adubos | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações, máquinas e instrumentos para abate de suínos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações, máquinas e instrumentos para processamento de carne e derivados agroindustriais | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - manutenção de primeiro nível em máquinas, equipamentos e instalações agropecuárias | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas de fabricação de rações e misturas para animais | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e estruturas automatizadas de manejo e transporte de animais, insumos e produtos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - nascedouros e criadouros pecuários automatizados e climatizados | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de camas sobrepostas para suinocultura | 3 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em pecuária - suinocultura | 2 | 2 | 2 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - beneficiamento de produtos suínos | 3 | 3 | 3 | |
| Processo de produção em pecuária | Bem-estar animal | 3 | 3 | 3 | |
| Inseminação animal | 3 | 3 | 3 | ||
| Manejo e tratamento animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Nutrição animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Pastagem e forragicultura | 3 | 4 | 4 | ||
| Produção animal confinada | 3 | 3 | 3 | ||
| Produção animal extensiva | 3 | 3 | 3 | ||
| Reprodução animal | 2 | 3 | 3 | ||
| Seleção e melhoramento dos animais | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - administração de medicamentos prescritos e vacinas | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de leitões recém-nascidos e crias maiores: higiene, vermifugação, ambiência, tratamento do umbigo, desmame, administração de colostro e rações | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo reprodutivo: seleção de matrizes e procedimentos de pré-cobrição e cobrição | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo, condução e movimentação de suínos em agropecuária: sistemas tradicionais, semimecanizados e mecanizados | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - preparação de suínos para exposição e venda | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - principais doenças e problemas de sanidade dos suínos: peste suína, rinite atrófica, doenças bacterianas, verminoses, disenterias, viroses, dermatites em geral, pneumonia, doença de aujeszky ou pseudo-raiva | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - processamento de couros de suínos: conservação em sal e pré-curtimento químico | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - processamento de produtos de origem animal: produção de carne, bacon, banha, defumados, embutidos, subprodutos em geral | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - produção de suínos para pesquisas da área médica, farmacêutica e biotecnologia | 1 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - rebanhos suínos de elite voltados para a atividade de seleção e comercialização de reprodutores e matrizes | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistema de rastreamento, certificação e seguridade da carne suína | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas de manejo de silagem para suínos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas modernos de manejo zootécnico: manutenção da sanidade animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas orgânicos de produção de suínos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - suinocultura intensiva, semi-intensiva e extensiva: características e aplicações | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - suinocultura: principais raças brasileiras – canastrão, canastra, pereira, piau, moura, caruncho | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - suinocultura: principais raças estrangeiras – hampshire, landrace, large white, wessex, polland china, pietrain, duroc | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de abate de suínos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de contenção, imobilização e condução racional de animais | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de extração de vísceras e peles de carcaças | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de higienização, posicionamento animal, preparação e aplicação de material seminal para inseminações artificiais | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas e procedimentos de sanidade de suínos: castração, curativos, cuidados com dentes e marcações | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Casa de embalagem (packing house) | 2 | 2 | 3 | |
| Processos de armazenagem de produtos | 2 | 2 | 3 | ||
| Processos de embalagem de produtos | 2 | 2 | 3 | ||
| Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tecnologia em pecuária | 2 | 2 | 2 | |
| Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tendências da pecuária | 1 | 2 | 2 | |
| Uso de solo e água | Uso sustentável da água | 2 | 3 | 3 | |
| Uso sustentável do solo | 2 | 3 | 3 | ||
| Serviços da saúde e bem-estar | Biossegurança | Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança | 3 | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 1 | |
| Trabalho com números | Compreensão numérica | 3 | 3 |
| Expressão numérica | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade de extensão | 3 | 3 |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Destreza manual | 4 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 4 | 4 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 2 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão noturna | 3 | 2 | |
| Visão periférica | 3 | 2 | |
| Discriminação de cor visual | 3 | 2 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - orientação espacial | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 2 | |
| Troca de informações | 2 | 1 | |
| Fornecimento de informações | 2 | 1 | |
| Cooperação | 3 | 2 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 3 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 2 | 1 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 2 | 1 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de riscos | 2 | 2 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
Trabalham em pequenas, grandes e médias propriedades rurais de criação de ovelhas, cabras e porcos. O regime de trabalho é assalariado, com carteira assinada. Trabalham a céu aberto, em horários diurno e irregulares, sob supervisão permanente.
O Suinocultor - exclusive conta própria (CBO 6232-15) pertence à família dos Trabalhadores na pecuária de animais de médio porte, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6232-15 (ou CBO 623215 sem o hífen), dentro da família 6232 (Trabalhadores na pecuária de animais de médio porte), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Executa atividades do manejo de suínos, cuidando da alimentação, acompanhando todas as etapas da criação, fazendo o abate e efetuando o beneficiamento de produtos. Zela pela sanidade, reprodução, prevenção e tratamento de doenças, sob orientação de médico-veterinário. Planta, colhe e processa alimentos para os animais. Prepara suínos para exposição e venda. Efetua limpeza e conservação de instalaç…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Suinocultura, Pecuária de Corte, Cultivo de Soja, Avicultura.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.