Produtor de agave · CBO 6122-25

Planeja o cultivo de sisal, estudando o mercado – inclusive a demanda para exportação – da fibra usada na fabricação de produtos como fios, cordoalha e tapetes. Avalia as condições logísticas de acesso e escoamento da produção. Analisa o melhoramento genético de cultivares e o uso de cultivares híbridas. Estuda a adoção de sistemas de cultivo manuais, semimecanizados, ou mecanizados. Prevê os recursos humanos, financeiros e materiais necessários. Estima custo da produção.

Seleciona a área para plantio, considerando características edafoclimáticas e luminosidade. Delimita a área de plantio. Estabelece sistemas, métodos e técnicas de cultivo. Elabora cronograma das etapas do cultivo.

Faz a integração da área de cultivo com sistemas de captação de chuvas e recursos hídricos locais, para construção de canais e sistemas de irrigação e drenagem.

Coleta amostras do solo para análises laboratoriais. A partir dos resultados, estabelece métodos e fórmulas de adubação, correção e proteção do solo.

Maneja restos culturais. Prepara o solo para plantio. Pode fazer aproveitamento de sobras de processos de desfibramento, distribuindo os resíduos - mucilagem, bucha e suco – nas laterais de fileiras de plantas, para servir como elemento nutritivo e como cobertura morta, que impede o crescimento de plantas daninhas. Abre covas e sulcos. Define o espaçamento do plantio.

Prepara mudas de sisal, extraindo bulbilhos (escapo floral) e rebentos (rizomas subterrâneos emitidos pela planta-mãe). No caso de bulbilhos, faz seu cultivo em viveiros e transplanta as mudas nos campos definitivos. No caso de rebentos, faz sua seleção para plantio.

Realiza tratos culturais e acompanha o desenvolvimento da plantação. Efetua retirada de plantas invasoras. Faz tratamento contra doenças - como antracnose, causada por fungo, e podridão vermelha do tronco - e pragas do cultivo, como insetos. Pode utilizar adubos foliares e técnicas híbridas de fertilização.

Define o ponto de colheita e orienta as operações de corte.

Faz desfibramento do sisal, utilizando máquina desfibradora. Executa a lavagem e a secagem - em varais a pleno sol ou com uso de secadoras - das fibras. Pode realizar batimento ou penteamento, para remover o pó e o tecido parenquimatoso aderido aos feixes fibrosos, além de retirar as fibras de pequeno comprimento, agregando valor à produção.

Seleciona as fibras de acordo com os padrões de classificação, tendo como base a classe (comprimento) e o tipo (qualidade) da fibra.

Enfarda as fibras, em prensas mecânicas ou hidráulicas. Armazena os fardos de fibras.

Pode armazenar o pó - resíduo do batimento -, utilizado como adubo orgânico e em misturas de ração animal. Acondiciona também a bucha, que pode ser empregada para obtenção de celulose, no revestimento interno de estofados, entre outros usos.

Comercializa a produção, realizando negociação de preços e efetivando a venda. Providencia a documentação referente à venda e ao transporte da produção.

Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas no setor agrícola. Pode participar de exposições, feiras e eventos.

Gerencia as atividades de produção, administrando recursos e controlando fluxo de caixa. Implanta e faz a manutenção da infraestrutura. Providencia as documentações legais e a regularização do empreendimento. Registra dados do processo de produção.

Opera ou orienta a operação de instrumental mecanizado. Executa a manutenção básica de veículos, máquinas e equipamentos, fazendo limpeza, lubrificação e pequenos reparos.

Supervisiona trabalho de equipes, distribuindo tarefas e avaliando desempenho. Realiza treinamentos, especialmente os referentes à segurança no trabalho.

Desenvolve as atividades de cultivo de modo a mitigar os danos ambientais.

Consulta assistência técnica sobre melhorias para os processos de cultivo e a comercialização dos produtos.

Monitora limpeza, higiene e organização nos locais de trabalho, em especial nas áreas de armazenagem.

O acesso a essas ocupações é livre. É desejável que o produtor de algodão qualifique-se em curso básico de até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades de produtor de algodão ocorre após três a quatro anos de experiência, de produtor de sisal, depois de um a dois anos. Para os demais, com menos de um ano.

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Trabalham na agricultura, como empregadores ou por conta própria, sem supervisão. Executam suas funções em equipe, a céu aberto e em horário diurno. Permanecem em posições desconfortáveis durante longos períodos e o produtor de algodão pode estar exposto a materiais tóxicos.

O Produtor de agave (CBO 6122-25) pertence à família dos Produtores agrícolas na cultura de plantas fibrosas, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .