Salário para o cargo de Proprietário de pensão - conta própria
CBO 1415-20 > Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Proprietário de pensão - conta própria - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Quanto ganha um Proprietário de pensão - conta própria

Um Proprietário de pensão - conta própria trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 1.828,63 e R$ 5.009,07, com a média salarial de R$ 2.688,75 e o salário mediana em R$ 2.178,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Proprietário de pensão - conta própria

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 2.688,75 32.265,00 672,19 12,51
1º Quartil 1.828,63 21.943,56 457,16 8,51
Salário Mediana 2.178,00 26.136,00 544,50 10,13
3º Quartil 4.135,53 49.626,36 1.033,88 19,24
Teto Salarial 5.009,07 60.108,84 1.252,27 23,30


Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.


Funções e atividades do Proprietário de pensão - conta própria

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação devem:

  • demonstrar competências pessoais;
  • executar rotinas administrativas;
  • gerenciar compras;
  • coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
  • promover vendas de produtos e serviços;
  • administrar recursos financeiros;
  • gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
  • administrar pessoal;
  • prestar assessoria;
  • administrar Área de alimentos e bebidas;

Atividades

  • demonstrar senso de organização;
  • motivar equipes;
  • propor reformas de instalações;
  • programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações;
  • definir critérios de seleção de pessoal;
  • atender auditorias;
  • tomar decisões;
  • avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • definir parcerias com outras empresas;
  • administrar andamento de questões trabalhistas;
  • definir políticas de divulgação e vendas de produtos e serviços;
  • demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal;
  • liderar equipes;
  • participar da elaboração de políticas de cargos e salários;
  • supervisionar controle de validade de alimentos e bebidas;
  • participar da elaboração de normas e procedimentos;
  • elaborar relatórios gerenciais;
  • criar planos de incentivo;
  • viabilizar treinamento;
  • tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • aprovar escalas de serviços, férias e treinamento;
  • controlar qualidade dos serviços;
  • elaborar orçamento;
  • degustar alimentos e bebidas;
  • demonstrar fluência verbal;
  • coordenar execução de obras;
  • decidir sobre admissão, demissão e promoção de funcionários;
  • controlar documentação;
  • pesquisar novas receitas;
  • monitorar treinamento de funcionários;
  • controlar estoque do almoxarifado;
  • avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • analisar previsões de mercado;
  • participar na avaliação da política de marketing;
  • supervisionar serviços de recepção;
  • supervisionar atividades de recreação e lazer;
  • participar na elaboração de planos de emergência;
  • demonstrar capacidade de negociação;
  • demonstrar dinamismo;
  • participar na elaboração de roteiros turísticos e gastronômicos;
  • participar da promoção de ações sociais;
  • controlar reposição de uniformes;
  • supervisionar serviços de apoio (manutenção, segurança, informática);
  • definir benefícios aos funcionários;
  • autorizar compras;
  • supervisionar serviços de eventos;
  • definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
  • controlar desperdícios;
  • avaliar necessidade treinamento;
  • relacionar-se com a mídia;
  • participar na definição da política financeira da empresa;
  • negociar com fornecedores (qualidade, preços, prazos de entrega e de pagamento;
  • administrar conflitos;
  • definir equipes de trabalho;
  • inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • elaborar cardápio;
  • atender fiscalizações;
  • elaborar carta de bebidas;
  • montar pacotes (turísticos, lazer, gastronômicos, feiras e eventos);
  • coordenar logística para recebimento de produtos;
  • supervisionar qualidade de alimentos e bebidas;
  • controlar inventários;
  • fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
  • coordenar atividade de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • propor investimentos;
  • supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • definir produtos, serviços e preços;
  • assumir responsabilidade;
  • supervisionar preparação de receitas;
  • definir fornecedores;
  • supervisionar serviços de reservas;
  • atender fornecedores;
  • montar cadastro de fornecedores;
  • participar na elaboração do plano estratégico;
  • definir políticas de atendimento a clientes;
  • acompanhar fluxo de caixa;
  • definir prioridades de execução dos serviços;
  • alocar recursos;
  • acompanhar aplicações financeiras;
  • avaliar relatórios de atividades financeiras;
  • representar empresa em atividades e eventos sociais, comunitários e o;
  • promover reuniões da equipe;
  • avaliar relatórios de desempenho;
  • definir critérios de avaliação dos serviços;


Setores que mais contratam Proprietário de pensão - conta própria no mercado de trabalho

  • Hotéis
  • Motéis
  • Outros alojamentos
  • Pensões (alojamento)
  • Instituições de longa permanência para idosos




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