Salário para o cargo de Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo)
CBO 8401-15 > Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo) - Descrição, atividades, funções e salário do cargo

Planejam, coordenam e controlam processos de produção de alimentos, bebidas e fumo. Supervisionam e treinam equipes de trabalho diretamente envolvidas com a produção (trabalhadores de chão de fábrica). Elaboram documentação técnica (relatórios e planilhas com dados da produção, manuais de procedimentos operacionais, escalas de serviços e outras) e promovem melhorias no processo de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Quanto ganha um Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo)

Um Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo) trabalhando no Brasil, ganha entre R$ 2.976,04 e R$ 11.713,28, com a média salarial de R$ 5.443,76 e o salário mediana em R$ 4.130,00 de acordo com pesquisa salarial junto ao CAGED, RAIS e IBGE.


Faixas salariais do cargo de Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo)

Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Média Salarial 5.443,76 65.325,12 1.360,94 25,32
1º Quartil 2.976,04 35.712,48 744,01 13,84
Salário Mediana 4.130,00 49.560,00 1.032,50 19,21
3º Quartil 9.670,57 116.046,84 2.417,64 44,98
Teto Salarial 11.713,28 140.559,36 2.928,32 54,48


Categorias profissionais do cargo

  • Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais
    • Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
      • Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
        • Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Cargos relacionados:




Principais locais de trabalho

Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo atuam na fabricação de produtos alimentares, de bebidas e de fumo como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de ruído intenso, baixas ou altas temperaturas e umidade.


O que é preciso para trabalhar na área dos Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo

Para o exercício desse cargo requer-se ensino médio concluído e curso técnico na área de atuação oferecido por instituições de formação profissional ou escolas técnicas. Dependendo da ocupação exercida, o pleno desempenho das atividades pode ser alcançado entre um e cinco anos de experiência profissional.


Funções e atividades do Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo)

Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo devem:

  • demonstrar competências pessoais;
  • elaborar documentos;
  • supervisionar pessoas;
  • planejar o processo de produção;
  • promover melhorias no processo de produção;
  • treinar pessoas;
  • coordenar o processo de produção;
  • controlar o processo de produção;

Atividades

  • definir ações emergenciais;
  • priorizar ações corretivas;
  • monitorar a qualidade dos processos e dos produtos;
  • exercer liderança;
  • estabelecer cronograma de atividades;
  • elaborar planilhas;
  • avaliar a satisfação dos clientes internos;
  • cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi);
  • demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas;
  • identificar capacidades de máquinas e equipamentos;
  • elaborar parecer técnico;
  • cumprir o plano de manutenção e de higienização;
  • controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados);
  • elaborar procedimentos operacionais;
  • atuar com visão sistêmica;
  • indicar pessoas para capacitação profissional;
  • comunicar-se;
  • definir indicadores de desempenho;
  • analisar resultados de ações corretivas;
  • quantificar matérias-primas e insumos;
  • desdobrar metas estabelecidas em planos de ações;
  • informar as metas da empresa à equipe de trabalho;
  • dimensionar linhas de produção;
  • avaliar desempenho da equipe;
  • alocar colaboradores de acordo com aptidões;
  • elaborar relatórios;
  • definir incentivos à produtividade da equipe;
  • estimular o desenvolvimento de competências pessoais;
  • propor novas soluções para ações corretivas;
  • identificar necessidades de treinamento;
  • requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas;
  • controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções);
  • alocar recursos conforme o planejamento da produção;
  • definir itens (temperatura, ph) de controle de processo;
  • agir com ética profissional;
  • demonstrar organização;
  • monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc);
  • identificar anomalias do processo (não-conformidades);
  • selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos;
  • estabelecer padrões técnicos do processo de produção;
  • buscar atualização técnica;
  • quantificar necessidade de pessoal;
  • sintetizar informações e ideias;
  • estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento;
  • elaborar manuais operacionais para treinamento;
  • demonstrar agilidade;
  • delegar funções e responsabilidades;
  • orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas;
  • monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos;
  • verificar registro de controle de processo e produto, por meio de instrumentos, análises e relatórios;
  • atuar com responsabilidade;
  • inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos;
  • identificar perfis adequados ao processo produtivo;


Setores que mais contratam Encarregado de preparação de talo (indústria de fumo) no mercado de trabalho

  • Processamento industrial do fumo
  • Fabricação de outros produtos do fumo




Profissões em Destaque: