Salário para o cargo de Comissário de café
CBO 1414-05 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Comissário de café - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Comissário de café

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • demonstrar competências pessoais;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • estruturar equipes de trabalho;
  • atender aos clientes;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

Atividades

  • elaborar normas e instruções;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • gerir investimentos;
  • designar equipe para projeto;
  • operar equipamentos de informática;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • administrar remanejamentos;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • promover programas prevencionistas;
  • orientar clientes;
  • examinar currículos;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • participar de reuniões;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • transferir numerário para o banco;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • formular incentivos de produtividade;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • delegar atribuições;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • medir resultados de treinamento;
  • atender agentes de fiscalização;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • expressar-se oralmente;
  • gerir estoques;
  • expressar-se gestualmente;
  • exercitar a autonomia;
  • gerir custos;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • providenciar integração de funcionários;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • analisar tendências do mercado;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • demonstrar motivação;
  • fazer orçamentos;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • entrevistar candidatos;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • buscar atualização profissional;
  • planejar compras e locações;
  • captar recursos;
  • elaborar plano de investimentos;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • instruir subordinados;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • resolver reclamações de clientes;
  • gerir compras;
  • contratar serviços;
  • determinar perfis profissionais;
  • propor compra de novos itens;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • estimular a motivação das equipes;
  • manter apresentação pessoal;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • agir com dinamismo;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • definir estratégias de terceirização;
  • cooperar na definição de projetos;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • cobrar resultados;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • definir perfil do consumidor final;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • implantar técnicas de vendas;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • revisar manuais de procedimentos;
  • recepcionar mercadorias;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • exercer liderança;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • remanejar leiaute;
  • promover funcionários;
  • representar a empresa;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • avaliar desempenho;
  • planejar racionalização do uso de recursos;


Setores que mais contratam Comissário de café no mercado de trabalho

  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria
  • Supermercados
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio atacadista de mercadorias em geral, sem predominância de alimentos ou de insumos agropecuários
  • Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional
  • Comércio atacadista de leite e laticínios
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Restaurantes e similares
  • Fabricação de laticínios
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Fabricação de produtos de panificação industrial




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