Quanto Ganha um Charcuteiro - no comércio

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro - no comércio - conta própria

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

gerir recursos materiais e financeiros;

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

atender aos clientes;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

demonstrar competências pessoais;

assessorar diretoria e setores da empresa;

estruturar equipes de trabalho;

Atividades

planejar racionalização do uso de recursos;

planejar compras e locações;

administrar horas trabalhadas, horas extras;

mediar relação entre funcionário e empresa;

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

formular incentivos de produtividade;

representar a empresa;

autorizar pagamentos e recebimentos;

analisar tendências do mercado;

resolver reclamações de clientes;

gerir custos;

atender agentes de fiscalização;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

propor compra de novos itens;

transferir numerário para o banco;

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

acompanhar a execução orçamentária;

designar equipe para projeto;

pesquisar a satisfação dos clientes;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

argumentar com convicção (persuasão);

entrevistar candidatos;

implementar reciclagem de funcionários;

medir resultados de treinamento;

fazer orçamentos;

manter apresentação pessoal;

acompanhar rotinas administrativas;

administrar conflitos entre funcionários;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

prestar assistência social aos funcionários;

informar funcionários sobre seus desempenhos;

gerenciar contratos de serviços;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

estabelecer escala de férias e de folgas;

contratar serviços;

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

expressar-se oralmente;

liberar mercadorias para entrega;

realizar reuniões com a equipe;

gerir estoques;

avaliar nível de satisfação das equipes;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

colaborar na definição de epi e epc;

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

estimular a motivação das equipes;

exercer liderança;

exercitar a autonomia;

agir com dinamismo;

promover funcionários;

zelar pela organização do local de trabalho;

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

definir estratégias de terceirização;

administrar remanejamentos;

qualificar fornecedores;

participar de reuniões;

promover programas prevencionistas;

buscar atualização profissional;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

negociar preços e condições de pagamento;

examinar currículos;

evidenciar equilíbrio emocional;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

prover ações de preservação ambiental;

instruir subordinados;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

elaborar normas e instruções;

orientar clientes;

captar recursos;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

recomendar promoção de funcionários;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

controlar o cumprimento de normas;

operar equipamentos de informática;

apreciar inovações organizacionais;

implantar técnicas de vendas;

avaliar desempenho;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

remanejar leiaute;

providenciar integração de funcionários;

elaborar plano de investimentos;

gerir investimentos;

cooperar na definição de projetos;

divulgar mercadorias e serviços;

monitorar o andamento de projetos;

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

averiguar comportamento dos concorrentes;

definir perfil do consumidor final;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

delegar atribuições;

determinar perfis profissionais;

gerir compras;

demonstrar motivação;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

cobrar resultados;

expressar-se gestualmente;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

recepcionar mercadorias;

Setores que mais contratam Charcuteiro - no comércio - conta própria no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos