Quanto Ganha um Charcuteiro - no comércio

Categorias profissionais do cargo

Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
- Gerentes
- - Gerentes de produção e operações
- - - Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cargos relacionados:

Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.

Funções e atividades do Charcuteiro - no comércio - conta própria

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

demonstrar competências pessoais;

atender aos clientes;

assessorar diretoria e setores da empresa;

administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;

gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);

planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

estruturar equipes de trabalho;

gerir recursos materiais e financeiros;

Atividades

acompanhar a execução orçamentária;

demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);

acompanhar rotinas administrativas;

gerenciar contratos de serviços;

apreciar inovações organizacionais;

representar a empresa;

gerir estoques;

gerir investimentos;

identificar necessidade de contratação de pessoal;

estabelecer escala de férias e de folgas;

designar equipe para projeto;

administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);

promover funcionários;

programar treinamento e desenvolvimento profissionais;

qualificar fornecedores;

implementar reciclagem de funcionários;

estimular a motivação das equipes;

remanejar leiaute;

organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;

pesquisar a satisfação dos clientes;

elaborar plano de investimentos;

medir resultados de treinamento;

cooperar na definição de projetos;

realizar reuniões com a equipe;

resolver reclamações de clientes;

gerir compras;

opinar sobre condições e prioridades de projetos;

exercer liderança;

definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);

mediar relação entre funcionário e empresa;

transferir numerário para o banco;

detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;

inspecionar as condições das mercadorias expostas;

recepcionar mercadorias;

revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);

determinar perfis profissionais;

estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;

averiguar comportamento dos concorrentes;

evidenciar equilíbrio emocional;

contratar serviços;

delegar atribuições;

definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);

planejar compras e locações;

buscar atualização profissional;

orientar clientes;

encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;

negociar preços e condições de pagamento;

planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;

divulgar mercadorias e serviços;

analisar tendências do mercado;

definir perfil do consumidor final;

otimizar o espaço físico da loja (modulação);

agir com dinamismo;

avaliar nível de satisfação das equipes;

planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;

definir estratégias de terceirização;

instruir subordinados;

examinar currículos;

fazer orçamentos;

prestar assistência social aos funcionários;

administrar horas trabalhadas, horas extras;

coordenar inventário de mercadorias para balanço;

argumentar com convicção (persuasão);

providenciar contratação e desligamento de funcionários;

prover ações de preservação ambiental;

recomendar promoção de funcionários;

planejar racionalização do uso de recursos;

cobrar resultados;

elaborar normas e instruções;

entrevistar candidatos;

estabelecer roteiros e áreas de atendimento;

expressar-se oralmente;

propor compra de novos itens;

administrar conflitos entre funcionários;

informar funcionários sobre seus desempenhos;

zelar pela organização do local de trabalho;

autorizar pagamentos e recebimentos;

gerir custos;

captar recursos;

operar equipamentos de informática;

expressar-se gestualmente;

demonstrar motivação;

avaliar desempenho;

liberar mercadorias para entrega;

ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;

manter apresentação pessoal;

supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);

exercitar a autonomia;

promover programas prevencionistas;

atender agentes de fiscalização;

promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;

supervisionar os serviços de reparação e consertos;

implantar técnicas de vendas;

transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;

colaborar na definição de epi e epc;

monitorar o andamento de projetos;

formular incentivos de produtividade;

participar de reuniões;

administrar remanejamentos;

controlar o cumprimento de normas;

acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;

providenciar integração de funcionários;

Setores que mais contratam Charcuteiro - no comércio - conta própria no mercado de trabalho

Supermercados
Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
Hipermercados
Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
Minimercados, mercearias e armazéns
Comércio varejista de plantas e flores naturais
Locação de mão-de-obra temporária
Comércio varejista de materiais de construção em geral
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
Comércio varejista de calçados
Restaurantes e similares
Peixaria
Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Comércio varejista de outros produtos
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
Comércio varejista de bebidas
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos