Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • atender aos clientes;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • demonstrar competências pessoais;

Atividades

  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • buscar atualização profissional;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • implantar técnicas de vendas;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • gerir custos;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • determinar perfis profissionais;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • instruir subordinados;
  • designar equipe para projeto;
  • gerir compras;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • contratar serviços;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • representar a empresa;
  • promover funcionários;
  • elaborar plano de investimentos;
  • delegar atribuições;
  • participar de reuniões;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • manter apresentação pessoal;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • cobrar resultados;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • definir estratégias de terceirização;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • examinar currículos;
  • medir resultados de treinamento;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • atender agentes de fiscalização;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • remanejar leiaute;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • exercer liderança;
  • qualificar fornecedores;
  • resolver reclamações de clientes;
  • administrar remanejamentos;
  • orientar clientes;
  • elaborar normas e instruções;
  • demonstrar motivação;
  • expressar-se gestualmente;
  • analisar tendências do mercado;
  • operar equipamentos de informática;
  • captar recursos;
  • propor compra de novos itens;
  • providenciar integração de funcionários;
  • promover programas prevencionistas;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • fazer orçamentos;
  • expressar-se oralmente;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • cooperar na definição de projetos;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • planejar compras e locações;
  • entrevistar candidatos;
  • avaliar desempenho;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • gerir investimentos;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • transferir numerário para o banco;
  • exercitar a autonomia;
  • recepcionar mercadorias;
  • definir perfil do consumidor final;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • estimular a motivação das equipes;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • formular incentivos de produtividade;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • gerir estoques;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • agir com dinamismo;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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