Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • atender aos clientes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

Atividades

  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • providenciar integração de funcionários;
  • estimular a motivação das equipes;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • cooperar na definição de projetos;
  • designar equipe para projeto;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • delegar atribuições;
  • representar a empresa;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • elaborar plano de investimentos;
  • propor compra de novos itens;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • planejar compras e locações;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • formular incentivos de produtividade;
  • remanejar leiaute;
  • definir estratégias de terceirização;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • participar de reuniões;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • agir com dinamismo;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • determinar perfis profissionais;
  • demonstrar motivação;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • analisar tendências do mercado;
  • exercitar a autonomia;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • implantar técnicas de vendas;
  • promover programas prevencionistas;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • contratar serviços;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • expressar-se gestualmente;
  • cobrar resultados;
  • manter apresentação pessoal;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • gerir investimentos;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • elaborar normas e instruções;
  • definir perfil do consumidor final;
  • fazer orçamentos;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • recepcionar mercadorias;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • examinar currículos;
  • gerir estoques;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • orientar clientes;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • gerir compras;
  • transferir numerário para o banco;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • expressar-se oralmente;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • avaliar desempenho;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • gerir custos;
  • promover funcionários;
  • qualificar fornecedores;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • medir resultados de treinamento;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • entrevistar candidatos;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • atender agentes de fiscalização;
  • instruir subordinados;
  • buscar atualização profissional;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • resolver reclamações de clientes;
  • administrar remanejamentos;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • exercer liderança;
  • operar equipamentos de informática;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • captar recursos;
  • realizar reuniões com a equipe;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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