Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • atender aos clientes;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • demonstrar competências pessoais;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

Atividades

  • orientar clientes;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • formular incentivos de produtividade;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • propor compra de novos itens;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • planejar compras e locações;
  • exercer liderança;
  • elaborar plano de investimentos;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • expressar-se gestualmente;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • demonstrar motivação;
  • implantar técnicas de vendas;
  • instruir subordinados;
  • analisar tendências do mercado;
  • medir resultados de treinamento;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • atender agentes de fiscalização;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • examinar currículos;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • promover funcionários;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • realizar reuniões com a equipe;
  • providenciar integração de funcionários;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • gerir compras;
  • avaliar desempenho;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • contratar serviços;
  • gerir custos;
  • participar de reuniões;
  • remanejar leiaute;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • agir com dinamismo;
  • cobrar resultados;
  • designar equipe para projeto;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • entrevistar candidatos;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • expressar-se oralmente;
  • qualificar fornecedores;
  • cooperar na definição de projetos;
  • gerir estoques;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • fazer orçamentos;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • determinar perfis profissionais;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • delegar atribuições;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • captar recursos;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • definir estratégias de terceirização;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • estimular a motivação das equipes;
  • resolver reclamações de clientes;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • prover ações de preservação ambiental;
  • operar equipamentos de informática;
  • administrar remanejamentos;
  • exercitar a autonomia;
  • representar a empresa;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • gerir investimentos;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • buscar atualização profissional;
  • elaborar normas e instruções;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • promover programas prevencionistas;
  • definir perfil do consumidor final;
  • manter apresentação pessoal;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • transferir numerário para o banco;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • recepcionar mercadorias;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • acompanhar a execução orçamentária;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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