Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • demonstrar competências pessoais;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • atender aos clientes;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • estruturar equipes de trabalho;

Atividades

  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • propor compra de novos itens;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • gerir investimentos;
  • gerir compras;
  • instruir subordinados;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • delegar atribuições;
  • promover funcionários;
  • administrar remanejamentos;
  • gerir estoques;
  • promover programas prevencionistas;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • expressar-se oralmente;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • estimular a motivação das equipes;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • exercitar a autonomia;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • participar de reuniões;
  • medir resultados de treinamento;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • implantar técnicas de vendas;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • definir estratégias de terceirização;
  • orientar clientes;
  • elaborar normas e instruções;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • captar recursos;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • determinar perfis profissionais;
  • planejar compras e locações;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • entrevistar candidatos;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • gerir custos;
  • cobrar resultados;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • manter apresentação pessoal;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • resolver reclamações de clientes;
  • qualificar fornecedores;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • definir perfil do consumidor final;
  • representar a empresa;
  • elaborar plano de investimentos;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • examinar currículos;
  • designar equipe para projeto;
  • analisar tendências do mercado;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • contratar serviços;
  • fazer orçamentos;
  • providenciar integração de funcionários;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • exercer liderança;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • remanejar leiaute;
  • formular incentivos de produtividade;
  • expressar-se gestualmente;
  • demonstrar motivação;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • avaliar desempenho;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • operar equipamentos de informática;
  • recepcionar mercadorias;
  • agir com dinamismo;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • cooperar na definição de projetos;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • atender agentes de fiscalização;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • buscar atualização profissional;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • transferir numerário para o banco;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • implementar reciclagem de funcionários;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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