Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • demonstrar competências pessoais;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • atender aos clientes;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;

Atividades

  • apreciar inovações organizacionais;
  • demonstrar motivação;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • agir com dinamismo;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • definir perfil do consumidor final;
  • gerir compras;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • monitorar o andamento de projetos;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • analisar tendências do mercado;
  • cooperar na definição de projetos;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • atender agentes de fiscalização;
  • participar de reuniões;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • determinar perfis profissionais;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • entrevistar candidatos;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • contratar serviços;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • promover programas prevencionistas;
  • formular incentivos de produtividade;
  • gerir custos;
  • providenciar integração de funcionários;
  • medir resultados de treinamento;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • exercer liderança;
  • implantar técnicas de vendas;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • administrar remanejamentos;
  • transferir numerário para o banco;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • estimular a motivação das equipes;
  • manter apresentação pessoal;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • examinar currículos;
  • gerir estoques;
  • propor compra de novos itens;
  • orientar clientes;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • avaliar desempenho;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • captar recursos;
  • gerir investimentos;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • instruir subordinados;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • promover funcionários;
  • designar equipe para projeto;
  • exercitar a autonomia;
  • resolver reclamações de clientes;
  • planejar compras e locações;
  • buscar atualização profissional;
  • recepcionar mercadorias;
  • fazer orçamentos;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • remanejar leiaute;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • expressar-se gestualmente;
  • qualificar fornecedores;
  • delegar atribuições;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • representar a empresa;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • operar equipamentos de informática;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • elaborar normas e instruções;
  • cobrar resultados;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • expressar-se oralmente;
  • definir estratégias de terceirização;
  • elaborar plano de investimentos;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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