Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • estruturar equipes de trabalho;
  • demonstrar competências pessoais;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • atender aos clientes;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

Atividades

  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • expressar-se gestualmente;
  • avaliar desempenho;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • determinar perfis profissionais;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • remanejar leiaute;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • elaborar normas e instruções;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • agir com dinamismo;
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • providenciar integração de funcionários;
  • participar de reuniões;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • definir perfil do consumidor final;
  • definir estratégias de terceirização;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • representar a empresa;
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • gerir compras;
  • gerir investimentos;
  • manter apresentação pessoal;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • implantar técnicas de vendas;
  • expressar-se oralmente;
  • transferir numerário para o banco;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • buscar atualização profissional;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • propor compra de novos itens;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • formular incentivos de produtividade;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • elaborar plano de investimentos;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • instruir subordinados;
  • controlar o cumprimento de normas;
  • demonstrar motivação;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • recomendar promoção de funcionários;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • resolver reclamações de clientes;
  • gerir estoques;
  • delegar atribuições;
  • cooperar na definição de projetos;
  • recepcionar mercadorias;
  • captar recursos;
  • cobrar resultados;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • atender agentes de fiscalização;
  • medir resultados de treinamento;
  • qualificar fornecedores;
  • exercer liderança;
  • orientar clientes;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • exercitar a autonomia;
  • promover programas prevencionistas;
  • operar equipamentos de informática;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • designar equipe para projeto;
  • examinar currículos;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • planejar compras e locações;
  • gerir custos;
  • entrevistar candidatos;
  • estimular a motivação das equipes;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • fazer orçamentos;
  • analisar tendências do mercado;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • administrar remanejamentos;
  • promover funcionários;
  • contratar serviços;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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