Salário para o cargo de Cantineiro (comércio varejista)
CBO 1414-10 > Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Cantineiro (comércio varejista) - Descrição, atividades e funções do cargo

Planejam atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica, atendem clientes, administram e estruturam equipes de trabalho, gerenciam recursos materiais e financeiros, contratos e projetos, promovem condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade, assessoram a diretoria e setores da empresa.

Categorias profissionais do cargo

  • Membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes
    • Gerentes
      • Gerentes de produção e operações
        • Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

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Principais locais de trabalho

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.


O que é preciso para trabalhar na área dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos.


Funções e atividades do Cantineiro (comércio varejista)

Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica devem:

  • demonstrar competências pessoais;
  • administrar equipe de vendas, de compras, de reparos, de caixas e de apoio administrativo;
  • estruturar equipes de trabalho;
  • assessorar diretoria e setores da empresa;
  • promover condições de segurança, saúde, meio ambiente e qualidade;
  • gerenciar contratos e projetos (comercialização e serviços);
  • gerir recursos materiais e financeiros;
  • atender aos clientes;
  • planejar atividades nos comércios varejista, atacadista e de assistência técnica;

Atividades

  • controlar o cumprimento de normas;
  • gerenciar contratos de serviços;
  • prover ações de preservação ambiental;
  • analisar tendências do mercado;
  • evidenciar equilíbrio emocional;
  • acompanhar indicadores de eficiência e eficácia;
  • liberar mercadorias para entrega;
  • otimizar o espaço físico da loja (modulação);
  • expressar-se oralmente;
  • qualificar fornecedores;
  • manter apresentação pessoal;
  • determinar perfis profissionais;
  • programar treinamento e desenvolvimento profissionais;
  • inspecionar as condições das mercadorias expostas;
  • delegar atribuições;
  • negociar preços e condições de pagamento;
  • promover ações para o plano de saúde e segurança no trabalho;
  • fazer orçamentos;
  • transferir numerário para o banco;
  • argumentar com convicção (persuasão);
  • gerir estoques;
  • elaborar normas e instruções;
  • planejar racionalização do uso de recursos;
  • monitorar o andamento de projetos;
  • transmitir características das mercadorias à equipe de vendas;
  • cooperar na definição de projetos;
  • promover programas prevencionistas;
  • cobrar resultados;
  • recepcionar mercadorias;
  • revisar planos (vendas, promoções, investimentos, expansão);
  • encaminhar mercadorias para conserto, reparo e troca;
  • exercer liderança;
  • supervisionar os serviços de reparação e consertos;
  • definir metas e indicadores (volume de vendas, inadimplência, custos, qualidade);
  • pesquisar a satisfação dos clientes;
  • definir perfil do consumidor final;
  • contratar serviços;
  • orientar clientes;
  • informar funcionários sobre seus desempenhos;
  • acompanhar rotinas administrativas;
  • opinar sobre condições e prioridades de projetos;
  • buscar atualização profissional;
  • divulgar mercadorias e serviços;
  • definir estratégias de terceirização;
  • operar equipamentos de informática;
  • planejar promoção de venda de mercadorias e serviços;
  • estabelecer normas e critérios de aceitação de serviços;
  • acompanhar a execução orçamentária;
  • instruir subordinados;
  • administrar remanejamentos;
  • gerir investimentos;
  • elaborar plano de investimentos;
  • coordenar inventário de mercadorias para balanço;
  • agir com dinamismo;
  • organizar a documentação do estabelecimento e dos funcionários;
  • identificar necessidade de contratação de pessoal;
  • expressar-se gestualmente;
  • detectar necessidades de treinamento e desenvolvimento;
  • planejar compras e locações;
  • designar equipe para projeto;
  • exercitar a autonomia;
  • administrar absenteísmo (faltas, licenças, afastamentos);
  • definir planos operacionais (funcionamento do estabelecimento);
  • administrar conflitos entre funcionários;
  • avaliar desempenho;
  • demonstrar capacidade de expressão escrita (redação);
  • resolver reclamações de clientes;
  • estabelecer escala de férias e de folgas;
  • atender agentes de fiscalização;
  • supervisionar divulgação de promoções (colocação de faixas, cartazes etc.);
  • formular incentivos de produtividade;
  • representar a empresa;
  • providenciar contratação e desligamento de funcionários;
  • propor compra de novos itens;
  • averiguar comportamento dos concorrentes;
  • recomendar promoção de funcionários;
  • gerir custos;
  • administrar horas trabalhadas, horas extras;
  • implementar reciclagem de funcionários;
  • planejar o envio de mercadorias para assistência técnica;
  • colaborar na definição de epi e epc;
  • promover funcionários;
  • gerir compras;
  • prestar assistência social aos funcionários;
  • participar de reuniões;
  • zelar pela organização do local de trabalho;
  • avaliar nível de satisfação das equipes;
  • ordenar o descarte de resíduos, sucatas e materiais recicláveis;
  • implantar técnicas de vendas;
  • examinar currículos;
  • entrevistar candidatos;
  • realizar reuniões com a equipe;
  • mediar relação entre funcionário e empresa;
  • remanejar leiaute;
  • estabelecer roteiros e áreas de atendimento;
  • captar recursos;
  • medir resultados de treinamento;
  • estimular a motivação das equipes;
  • providenciar integração de funcionários;
  • apreciar inovações organizacionais;
  • demonstrar motivação;
  • autorizar pagamentos e recebimentos;


Setores que mais contratam Cantineiro (comércio varejista) no mercado de trabalho

  • Supermercados
  • Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas
  • Hipermercados
  • Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios
  • Minimercados, mercearias e armazéns
  • Comércio varejista de plantas e flores naturais
  • Locação de mão-de-obra temporária
  • Comércio varejista de materiais de construção em geral
  • Serviços combinados de escritório e apoio administrativo
  • Comércio varejista de hortifrutigranjeiros
  • Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
  • Comércio varejista de calçados
  • Restaurantes e similares
  • Peixaria
  • Padaria e confeitaria com predominância de revenda
  • Comércio varejista de outros produtos
  • Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios
  • Comércio varejista de bebidas
  • Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
  • Comércio varejista de suvenires, bijuterias e artesanatos




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