Trabalhador da exploração de coco-da-praia · CBO 6323-30

Trabalhador da exploração de coco-da-praia · CBO 6323-30

CBO 632330 · O ofício, o caminho e o mercado em uma só leitura

Realiza exploração do coqueiro - espécie de palmeira com cultivo em toda costa litorânea brasileira, com concentração na região nordeste –, estimando produção em vistoria prévia no coqueiral, preparando material para a colheita, realizando a colheita dos cocos-da-praia, fazendo e

O ofício do Trabalhador da exploração de coco-da-praia em uma frase CBO 632330

Síntese

O Trabalhador da exploração de coco-da-praia (CBO 6323-30) realiza exploração do coqueiro - espécie de palmeira com cultivo em toda costa litorânea brasileira, com concentração na região nordeste –, estimando produção em vistoria prévia no coqueiral, preparando material para a colheita, realizando a colheita dos cocos-da-praia, fazendo extração de água, de polpa, de óleo, de fibras e de pó, e comercializando os produtos, para aplicações em segmentos industriais, tais como alimentício e de cosméticos. Programa colheita e beneficiamento, selecionando instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Pode realizar cultivo de coqueiros. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.

Como o CBO 6323-30 se traduz na rotina

Programa a colheita de cocos-da-praia aos seis meses de maturação - na forma de coco verde - e aos dozes meses, quando completa seu amadurecimento. Seleciona instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados para as etapas de colheita e de beneficiamento.

Faz uma vistoria no coqueiral antes da colheita, para verificar o estado dos cachos e fazer uma estimativa da produtividade, registrando os dados. Prepara o local para a colheita, forrando com folhas do coqueiro ou lona de plástico o lugar onde cada cacho vai ser deixado até ser transportado. Prepara o material para a colheita, limpando e higienizando os utensílios, como tesoura, serra-de-poda e facão.

Realiza a colheita em aglomerados de coqueiros das variedades gigante - utilizada para a produção de coco seco –, anã - utilizada para produção de água de coco - e híbrido, de dupla aptidão. Colhe os cachos manualmente, com auxílio de serra de poda, corda contendo um gancho - utilizada para amarrar e descer o cacho -, e escada ou plataforma, para retirada dos cachos na parte alta da palmeira. Pode fazer a colheita com recursos semimecanizados, como tratores e plataformas de elevação para corte dos cachos.

Pode realizar o cultivo de coqueiros, em plantio racional ou reflorestamento, associado à prática extrativista. Prepara o solo para plantio e faz a abertura de covas. Prepara e aplica fórmulas de adubação, correção e proteção do solo. Executa a integração dos campos de cultivo de coqueiros com canais e sistemas de captação de chuvas e recursos hídricos locais, para contar com sistemas de irrigação. Define espaçamento do plantio. Planta sementes em viveiros. Transplanta as mudas para o local definitivo. Identifica e controla pragas e doenças. Executa tratos culturais e define o ponto de colheita. Faz a colheita dos cocos-da-praia.

Seleciona cocos-da-praia, retirando os que apresentam manchas de ácaro e os que sofreram ataques de broca.

Entrega parte dos cachos de coco verde a clientes, manuseando os frutos com cuidado. Pode armazenar cachos em galpão fresco, bem arejado e seco por, no máximo, dois dias.

Transporta cocos-da-praia para realização de beneficiamento.

Executa extração de água, abrindo o coco verde com facão ou perfurador manual.

Faz o processamento da polpa do coco verde, efetuando lavagem e higienização do coco, abertura do fruto e extração de água de coco, extração da polpa e imersão em água de coco, filtração e desintegração da polpa, embalagem e armazenamento sob congelamento.

Realiza extração artesanal de óleo, fazendo o cozimento intensivo da polpa do coco em recipiente com água, separando o óleo sobrenadante da água, efetuando a secagem do óleo em fogo baixo até que o óleo perca a opacidade, e filtrando o óleo. Pode fazer extração mecânica de óleo, usando técnica de prensagem.

Faz a preparação de fibras da casca do coco verde - para uso como substrato agrícola -, realizando as operações de corte, desfibramento, secagem, trituração, lavagem e novamente secagem. Realiza a preparação de fibras da casca do coco maduro, para utilização como isolantes térmicos e acústicos, como enchimento de poltronas, entre outras finalidades.

Extrai o pó da casca de coco maduro - material residual após a retirada das fibras -, a fim de ser utilizado na área agrícola, para germinação de sementes e cultivo de flores e hortaliças.

Comercializa os produtos, negociando os preços.

Conserva a limpeza e a organização dos locais de trabalho. Mantém ferramentas, utensílios e instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento. Faz a conservação de máquinas e equipamentos e providencia o serviço de sua manutenção.

Executa práticas para mitigação de danos ambientais, como o aproveitamento da casca do coco que, quando tratada como lixo, leva mais de oito anos para se decompor.

Trabalha com segurança, usando equipamentos de proteção individual e prevenindo acidentes. Pode prestar primeiros socorros.

Pulso do mercado para CBO Trabalhador da exploração de coco-da-praia

Leitura atual

A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6323-30 se encontra hoje em zona de restritivo.

Termômetro de Carreira
Restritivo
Restritivo
Sob pressão
Em equilíbrio
Em ascensão
Vigoroso
Movimento
Leve saldo negativo nos últimos meses
Volatilidade
Rotatividade moderada
Volume
Ocupação de baixa densidade no mercado formal
  • DensidadeOcupação de baixa densidade no mercado formal
  • MovimentoEm movimento de retração
  • VolatilidadeRotatividade moderada
  • Saldo de vagasLeve saldo negativo nos últimos meses
  • Escolaridade típicaEnsino médio completo é a mais comum
  • Perfil etárioProfissionais predominantemente jovens, entre 20 e 30 anos
  • ComposiçãoPredominância de homens nas contratações recentes
  • Carga horáriaRegime CLT, 43h semanais em horário comercial

Por onde se entra na profissão

Formação · Trajetória

O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional.

Saberes que sustentam o CBO 6323-30

Tabela CBO · posição 2 de 8

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Domínios de formação geral e/ou transversal 12 tópicos
CampoTópicoSaberDomínioRecorrênciaPeso
Ciências biológicasBiologiaOutros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento do coco-da-praia (cocos nucifera l.): vegetativa, reprodutiva e maturação222
Ecologia e gestão ambientalMeio ambiente233
Ciências exatas e informáticaFísicaOutros conhecimentos de física - pesos e medidas222
Matemática e estatísticaMatemática aplicada233
QuímicaOutros conhecimentos de química - química aplicada233
Tecnologia da informação e comunicaçãoInformática222
Internet222
Ciências sociais aplicadasDireitoLegislação aplicada à área ocupacional222
Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho333
Linguística, letras e artesLínguasPortuguês: comunicação oral e escrita233
Português instrumental333
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversalTecnologias estratégicasOutros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de coco-da-praia (cocos nucifera l.) com melhoramento genético e híbridos233
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços 47 tópicos
CampoTópicoSaberDomínioRecorrênciaPeso
Administração, gestão e negóciosAdministração e gestãoOutros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal233
LogísticaOutros conhecimentos de logística - logística da extração e transporte da colheita florestal233
Qualidade e produtividadeOutros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade no extrativismo e no cultivo agroflorestal233
Saúde e segurançaPrimeiros socorros333
Saúde ambiental232
Saúde ocupacional333
Segurança no trabalho344
Trabalho em altura334
Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndios333
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquiculturaAutomação em agropecuária e florestalAutomação em área florestal222
Instalações e equipamentosMecanização agrícola233
Mecanização florestal233
Operação de máquinas e equipamentos agrícolas233
Operação de máquinas e equipamentos florestais233
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em extrativismo e em agricultura233
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais agroflorestais333
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - infraestrutura da extração e beneficiamento florestal333
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos auxiliares de corte e extração de substâncias de espécies florestais333
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo de espécies agroflorestais: plantio, colheita, extração de frutos, sementes, cascas e água, limpeza, separação, cozimento, secagem, moagem, corte, trituração, desfibramento, prensagem, pesagem, embalagem333
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, implementos e sistemas automatizados ou semimecanizados para cultivo e extração agroflorestal: plantadeiras, cultivadoras, secadoras, quebradoras, desfibradoras, prensas hidráulicas e similares, classificadoras, moedoras, cortadoras, trituradoras, peneiras, balanças, embaladoras e outras333
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de extração e cultivo agroflorestal233
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos adaptados para extrativismo -caminhões, carretas, tratores, utilitários, bicicletas, embarcações extrativistas de pequeno porte e outros333
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquiculturaOutros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas do extrativismo e do cultivo agroflorestal233
Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquiculturaOutros conhecimentos de planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura - negociação de preços e comercialização de produtos silvestres333
Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquiculturaProcessamento de produtos florestais333
Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da exploração e cultivo do coco-da-praia (cocos nucifera l.)333
Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial ou beneficiamento do coco-da-praia (cocos nucifera l.) – quebra, extração de água, polpa e cascas, limpeza, separação, cozimento, secagem, moagem, corte, trituração, prensagem, desfibramento, separação do pó e da fibra, pesagem, embalagem343
Processo de produção agrícolaOutros conhecimentos de processo de produção agrícola - características do coco-da-praia (cocos nucifera l.)343
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - classificação de espécies, substâncias e produtos da exploração florestal - tamanho, peso, coloração, integridade, sanidade, maturação, teor de umidade, viscosidade e outros critérios343
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de doenças do coco-da-praia (cocos nucifera l.): manchas, queimas, podridões, lixas, em geral causadas por fungos, bactérias, vírus, vermes e outros agentes334
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de pragas do coco-da-praia (cocos nucifera l.): brocas-do-olho-do-coqueiro (rhynchophorus pa/marum linné), moscas brancas, ácaros, insetos em geral343
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo agroflorestal: monocultivo e consórcio, direto e semidireto, adensados ou tradicionais233
Processos para embalagem e armazenagem de produtosProcessos de armazenagem de produtos333
Processos de embalagem de produtos333
Produção florestalExtrativismo florestal333
Técnicas florestais233
Utilização de produtos florestais233
Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura333
Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da atividade de extração de água, óleo, polpa, fibra, pó e subprodutos de coco-da-praia (cocos nucifera l.)333
Outros conhecimentos de produção florestal - colheita florestal semimecanizada e mecanizada - motosserras, colheitadores, vareiros com ancinhos e foices nas extremidades, tesouras, garras, ganchos e outros333
Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal333
Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal232
Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal333
Outros conhecimentos de produção florestal - procedimentos e técnicas de extração da água, do óleo, da polpa, das fibras e do pó de coco em sistemas tradicionais (quebra manual dos cocos e cozimento e desfibramento artesanais) e em sistemas mecanizados (quebra, cozimento, prensagem e desfibramento em máquinas de quebra e descasque, cozimento a vapor - caldeiras e prensas contínuas ou descontínuas, desfibradoras e separadoras de pó automáticas)344
Outros conhecimentos de produção florestal - tipos de florestas para extração de substâncias e partes produtivas de árvores: nativas e plantadas233
Uso de solo e águaDrenagem222
Irrigação233

O que precisa saber fazer

Capacidades · posição 2 de 8
Habilidades cognitivas 9 capacidades
TipoCapacidadeRecorrênciaPeso
comunicaçãoCompreensão oral33
Expressão oral33
Compreensão escrita33
Expressão escrita33
RaciocínioRaciocínio concreto para seguir instruções33
Raciocínio abstrato para resolução de problemas22
Trabalho com númerosTranscrição de dados22
Compreensão numérica33
Expressão numérica33
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais 24 capacidades
TipoCapacidadeRecorrênciaPeso
Habilidades físicasCoordenação corporal bruta44
Equilíbrio corporal bruto44
Flexibilidade de extensão44
Flexibilidade dinâmica44
Força de tronco33
Força dinâmica44
Força estática33
Força explosiva22
Vigor (estamina)44
Habilidades psicomotorasEstabilidade (firmeza) braço-mão44
Precisão de controle44
Destreza dos dedos (ou digital)33
Destreza manual44
Coordenação multimembros44
Habilidades sensoriaisAtenção auditiva33
Sensibilidade auditiva33
Sensibilidade ao brilho33
Percepção de profundidade33
Visão a distância44
Visão de perto (ou a curta distância)44
Visão periférica33
Discriminação de cor visual44
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)Outras - tolerância a trabalho em altura44
Outras - condução de veículos de exploração florestal44
Habilidades práticas 6 capacidades
TipoCapacidadeRecorrênciaPeso
Habilidades interpessoaisTrabalho em equipe33
Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...22
Cooperação33
Habilidades operacionaisAplicação de instruções simples e rotineiras33
Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas22
Habilidades organizacionaisAnálise de riscos33

Postura no trabalho

Atitudes esperadas · posição 2 de 8
TipoPosturaPeso
Avaliação de trabalho ou atividadeAvaliação do próprio desempenho, com alguma orientação3
Trabalho sob supervisão diretaTrabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia3

Ambiente e rotina

Como é o dia a dia

Trabalham predominantemente em silvicultura, exploração florestal, agricultura, pecuária e serviços relacionados a essas atividades. O trabalho é desenvolvido em equipe, com supervisão ocasional, a céu aberto, no período diurno. No exercício das atividades, os trabalhadores estão sujeitos a ruídos intensos, altas temperaturas e posição desconfortável por longos períodos. Os trabalhadores da exploração de andiroba, piaçava e coco-da-praia desenvolvem suas atividades em alturas elevadas expondo-os a riscos.

Verbos do dia a dia do CBO 632330

O que se faz na prática
Adaptar-se a ambientes silvestres
Providenciar manutenção de equipamentos e veículos
Balizar solo
Pesquisar mercado consumidor de fibras, ceras e óleos
Pesar matéria-prima e produtos
Calcular capacidade produtiva da área de extração
Quebrar casca de cocos-da-praia e babaçu
Capinar área de secagem
Orientar equipe de trabalho
Acondicionar feixes fibras em veículos
Transplantar mudas de coco-da-praia e pequi
Negociar arrendamento de área de extração

Onde mora na Tabela CBO

Localização oficial

O Trabalhador da exploração de coco-da-praia (CBO 6323-30) pertence à família dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
63 Pescadores e extrativistas florestais
632 Extrativistas florestais
6323 Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos
632330 Trabalhador da exploração de coco-da-praia

Profissões irmãs na família CBO 6323

Mesma família ocupacional

Dúvidas comuns sobre o Trabalhador da exploração de coco-da-praia

CBO 632330

Qual é o CBO do Trabalhador da exploração de coco-da-praia?

O código é CBO 6323-30 (ou CBO 632330 sem o hífen), dentro da família 6323 (Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).

O que faz um Trabalhador da exploração de coco-da-praia?

Realiza exploração do coqueiro - espécie de palmeira com cultivo em toda costa litorânea brasileira, com concentração na região nordeste –, estimando produção em vistoria prévia no coqueiral, preparando material para a colheita, realizando a colheita dos cocos-da-praia, fazendo extração de água, de polpa, de óleo, de fibras e de pó, e comercializando os produtos, para aplicações em segmentos indus…

Que formação é necessária para o CBO 6323-30?

Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.

Qual é a carga horária habitual?

A jornada predominante é de 43 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.

Cargos próximos ao CBO 6323-30

Mesmo subgrupo · CBO 632