Pecuarista - na criação de caprinos - empregador · CBO 6132-05

Planeja atividades de criação de caprinos, em sistemas tradicionais ou mecanizados. Define tamanho do criatório, seleciona raça e estabelece sistema de criação. Utiliza programas informatizados para planejamento e controle. Provisiona recursos financeiros. Estabelece metas e estima custos.

Supervisiona atividades de manejo animal, observando comportamento e condição corporal dos caprinos. Monitora contagem, pesagem, condução, imobilização e transporte dos animais. Identifica caprinos - preferencialmente usando “tags” (etiquetas) – e registra seus dados em sistema informatizado.

Planeja alimentação dos animais, estabelecendo horários, definindo tipo de alimentação e suplementação mineral, de acordo com faixa etária, e dimensionando quantidade de alimento. Produz alimentos para criação, cultivando e mantendo pastos e plantando outras espécies vegetais. Distribui rações e outros alimentos em comedouros. Distribui água em bebedouros. Trabalha em sistemas de pastagem e silagem em criações extensivas, semi-intensivas ou intensivas. Armazena alimentos.

Controla a saúde e o bem-estar dos caprinos, em todas as etapas da criação. Levanta sinais de problemas de saúde nos animais, passando as informações ao médico veterinário. Pode auxiliar o médico veterinário na coleta de material biológico dos caprinos para exames laboratoriais, na aplicação de medicamentos preventivos e curativos, e na realização de procedimentos cirúrgicos, como castração. Controla vacinação, administração de vermífugos, e periodicidade de exames médicos. Monitora a higienização dos animais. Orienta a execução de procedimentos sanitários.

Organiza a reprodução de caprinos, selecionando reprodutores e matrizes, estabelecendo sistema de reprodução, e programando monta natural ou inseminação artificial. Monitora o período de gestação. Acompanha o atendimento durante o parto e após o nascimento da prole. Cuida dos recém-nascidos, monitorando seu crescimento. Define o momento de desmama.

Programa e organiza a ordenha, de modo manual ou mecanizado, controlando coleta do leite e monitorando seu resfriamento ou refrigeração.

Pode beneficiar produtos derivados, legalizando sistema de transformação, instalando estrutura de beneficiamento, industrializando derivados, e embalando produtos.

Faz controle de produção e de qualidade, examinando índices de fertilidade e mortalidade do rebanho, encaminhando amostras de leite para análise, e avaliando outros índices de desempenho.

Comercializa caprinos e leite, separando animais por lotes, pesquisando mercado para venda, comunicando-se com clientes e outros produtores, fazendo divulgação em meios de comunicação, negociando preços, e firmando contratos. Supervisiona acondicionamento e transporte do leite vendido para usinas de beneficiamento. Pode comercializar produtos derivados.

Mantém-se atualizado, pesquisando, adaptando e adotando novas tecnologias na criação de animais.

Administra propriedade rural, controlando estoques de insumos e registrando receitas e despesas.

Elabora documentos referentes aos animais e aos processos da produção.

Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores. Proporciona programas de treinamento às equipes.

Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a construção – ou reforma - de instalações, tais como salas de ordenha e benfeitorias agropecuárias em geral.

Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações.

Providencia manutenção de instalações, veículos, máquinas, equipamentos e implementos.

Promove práticas para mitigação de danos ambientais, realizando arborização da propriedade, proteção de nascentes e outras atividades para preservação ambiental.

Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, controlando adoção de protocolos de biossegurança, e prevenindo acidentes.

O nível de escolaridade do pescador profissional é até a quarta série do ensino fundamental. O pescador industrial deverá ter o ensino fundamental concluído. Para o pleno exercício de suas atividades, o pescador profissional necessita de curso básico de até duzentas horas, ao passo que o pescador industrial necessita de duzentas a quatrocentas horas-aula. A experiência requerida para as ocupações varia de um a dois anos.

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

São proprietários ou arrendatários de granjas de criação de cabras, ovelhas e porcos, que se organizam em equipe familiar, auxiliados ou não por outros trabalhadores.

O Pecuarista - na criação de caprinos - empregador (CBO 6132-05) pertence à família dos Produtores em pecuária de animais de médio porte, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .