Realiza a operação e o controle do funcionamento de sistemas de refrigeração com amônia, ligando, regulando e acionando equipamentos, para permitir o resfriamento necessário em processos industriais e comerciais.
O Operador de refrigeração com amônia (CBO 8625-10) realiza a operação e o controle do funcionamento de sistemas de refrigeração com amônia, ligando, regulando e acionando equipamentos, para permitir o resfriamento necessário em processos industriais e comerciais. Planeja o trabalho de acordo com procedimentos de serviços e especificações técnicas, inclusive considerando possíveis modificações ou inovações tecnológicas em cada parte ou na estrutura dos sistemas. Realiza manutenção preventiva básica nos sistemas. Pode atuar em sistemas de refrigeração com amônia dotados de recursos de automação, controle e redes digitais de sensoriamento. Segue recomendações do Instituto Internacional de Refrigeração com Amônia (IIAR-International Institute of Ammonia Refrigeration). Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 8625-10 se encontra hoje em zona de sob pressão.
Os principais empregadores concentram-se em: Frigoríficos Bovinos, Abate de Aves, Frigoríficos Suínos, Armazéns Gerais, Fábricas de Embutidos, Serviços de Carga e Descarga.
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 2 | 3 | 3 |
| Ciências exatas e informática | Desenho técnico e de projeto | Leitura e interpretação de desenho técnico | 2 | 2 | 2 |
| Física | Eletroeletrônica | 1 | 2 | 2 | |
| Mecânica | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de física - termodinâmica e entropia | 2 | 3 | 4 | ||
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 2 | 2 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - química aplicada | 2 | 2 | 2 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 3 | 3 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Internet das coisas | 1 | 1 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - software - sistemas supervisórios - aplicações para sistemas de refrigeração | 2 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 2 | 2 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 2 | 2 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 2 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 4 | 4 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Planejamento e controle da produção (pcp) | Planejamento do trabalho | 3 | 3 | 3 |
| Saúde e segurança | Ergonomia | 2 | 3 | 4 | |
| Espaços confinados | 3 | 3 | 4 | ||
| Primeiros socorros | 2 | 2 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 4 | 5 | ||
| Trabalho em altura | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - equipamentos de proteção individual (epi) para trabalhos com amônia | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndios | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos de produção industrial | Automação nos processos de produção industrial | Painéis de controle | 2 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de automação nos processos de produção - tecnologia de automação e controle aplicada aos equipamentos e sistemas de refrigeração | 2 | 3 | 3 | ||
| Informações tecnológicas de eletroeletrônica | Medidas elétricas | 2 | 2 | 3 | |
| Informações tecnológicas de operação de utilidades industriais | Outros conhecimentos de informações tecnológicas de operação de utilidades industriais - câmaras frigoríficas: estrutura, características técnicas, resfriamento | 2 | 3 | 4 | |
| Outros conhecimentos de informações tecnológicas de operação de utilidades industriais - centrais de água gelada: bomba, torre de arrefecimento, resfriador de líquido (chiller) e outros equipamentos | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de informações tecnológicas de operação de utilidades industriais - equipamentos de sistemas de refrigeração com amônia: compressores, condensadores, evaporadores, forçadores de ar, máquinas para produção de gelo, dentre outros | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de informações tecnológicas de operação de utilidades industriais - operação de sistemas de refrigeração com amônia | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de informações tecnológicas de operação de utilidades industriais - parâmetros de controle de sistemas de refrigeração com amônia | 3 | 4 | 4 | ||
| Informações tecnológicas referentes a instalações e equipamentos | Outros conhecimentos de informações tecnológicas referentes a instalações e equipamentos - ferramentas, instrumentos, máquinas e equipamentos para trabalhos de operação, controle e manutenção básica de sistemas de refrigeração com amônia | 4 | 4 | 4 | |
| Manutenção industrial | Inspeção de manutenção | 2 | 3 | 3 | |
| Tipos de manutenção | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de manutenção industrial - ammonia refrigeration management (arm) - programa de gestão da refrigeração com amônia), do iiar - ações de manutenção | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de manutenção industrial - manutenção preventiva básica de sistemas de refrigeração com amônia | 4 | 4 | 5 | ||
| Materiais | Outros conhecimentos de materiais - tipos de amônia, de acordo com a concentração, para uso em sistemas de refrigeração | 3 | 3 | 3 | |
| Metalmecânica - mecânica | Hidráulica | 2 | 2 | 2 | |
| Mecânica de fluidos | 2 | 2 | 2 | ||
| Pneumática | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de metalmecânica - mecânica - características dos equipamentos e sistemas de refrigeração com amônia industrial e comercial | 2 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de metalmecânica - mecânica - fundamentos dos sistemas de refrigeração com amônia | 2 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de metalmecânica - mecânica - infraestrutura dos sistemas de refrigeração com amônia | 2 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de metalmecânica - mecânica - tecnologia dos equipamentos de refrigeração com amônia | 2 | 3 | 4 | ||
| Normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial | Outros conhecimentos de normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial - ammonia refrigeration management (arm) - programa de gestão da refrigeração com amônia, do iiar | 3 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial - normas regulamentadoras para sistemas de refrigeração com amônia | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial - normas técnicas para sistemas de refrigeração com amônia | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial - recomendações do international institute of ammonia refrigeration (iiar) - instituto internacional de refrigeração com amônia | 3 | 4 | 4 | ||
| Tendências e inovação nos processos de produção industrial | Outros conhecimentos de tendências e inovação nos processos de produção industrial - novas tecnologias em refrigeração | 2 | 2 | 2 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Compreensão numérica | 2 | 2 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 4 | 4 |
| Equilíbrio corporal bruto | 4 | 4 | |
| Flexibilidade de extensão | 4 | 4 | |
| Flexibilidade dinâmica | 4 | 4 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Força estática | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade auditiva | 4 | 4 | |
| Visão a distância | 3 | 3 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Discriminação de cor visual | 3 | 3 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - atenção seletiva | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Troca de informações | 2 | 2 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas | 2 | 2 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 2 | 2 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de riscos | 4 | 5 |
| Outras habilidades práticas (especificar: ....) | Outras - trabalho sob pressão | 4 | 4 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 4 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 4 |
Atuam na extração de petróleo e serviços correlatos, na fabricação de produtos alimentícios e de bebidas, produtos químicos e nos serviços de saúde como empregados com carteira assinada. O trabalho é realizado de forma individual, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). Trabalham sob pressão, o que pode levá-los a situação de estresse e em posições desconfortáveis durante longos períodos. Podem atuar em grandes alturas, em ambiente subterrâneo ou confinado e permanecer expostos a materiais tóxicos, ruído intenso e altas temperaturas.
O Operador de refrigeração com amônia (CBO 8625-10) pertence à família dos Operadores de instalações de refrigeração e ar-condicionado, dentro do grande grupo dos trabalhadores da produção de bens e serviços industriais .
O código é CBO 8625-10 (ou CBO 862510 sem o hífen), dentro da família 8625 (Operadores de instalações de refrigeração e ar-condicionado), no grande grupo 8 (Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais ).
Realiza a operação e o controle do funcionamento de sistemas de refrigeração com amônia, ligando, regulando e acionando equipamentos, para permitir o resfriamento necessário em processos industriais e comerciais. Planeja o trabalho de acordo com procedimentos de serviços e especificações técnicas, inclusive considerando possíveis modificações ou inovações tecnológicas em cada parte ou na estrutura…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Frigoríficos Bovinos, Abate de Aves, Frigoríficos Suínos, Armazéns Gerais.
A jornada predominante é de 43 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.