Erveiro · CBO 6320-10

O Erveiro (CBO 6320-10) realiza o preparo de infusões, chás e outros produtos – de acordo com práticas herdadas culturalmente e saberes populares transmitidos de geração em geração -, usando raízes e outras partes de plantas, para atendimento a pessoas que buscam prevenção ou alívio de sintomas de enfermidades de baixa gravidade. Executa o plantio, os tratos culturais e a colheita das plantas. Pode efetuar atividade extrativa das partes de plantas, em floresta ou em outro ecossistema. Faz o beneficiamento das partes das plantas, para fabricação dos produtos. Armazena e comercializa os produtos. Auxilia em pesquisas de especialistas para produção de fitoterápicos, repassando saberes populares e relatando seu trabalho com plantas. Cumpre normas sanitárias e de higiene e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

Como o CBO 6320-10 se traduz na rotina

Planeja o cultivo de plantas para preparo de infusões, chás e outros produtos de raízes ou de outras partes dos vegetais – tais como frutos, folhas e cascas do caule -, para atendimento às demandas de pessoas que buscam prevenção ou alívio de sintomas de enfermidades de baixa gravidade. Seleciona ferramentas, acessórios e materiais a serem utilizados. Pode realizar, além do cultivo, atividade extrativa de partes de plantas em floresta ou em outro ecossistema.

Prepara o solo para o plantio, misturando terra e adubos. Seleciona sementes e divide touceiras. Planta sementes e touceiras, para produção de mudas. Transplanta as mudas em canteiro definitivo. Acompanha o crescimento das plantas, capinando canteiros, realizando poda, quando necessário, irrigando a plantação, arrancando ervas daninhas, e afastando insetos e outros animais invasores.

Manipula as plantas - ao identificar o ponto de colheita -, raspando cascas de caules, colhendo folhas, flores e frutos, e arrancando raízes.

Lava e seca as partes das plantas colhidas. Faz o preparo dos produtos, selecionando os ingredientes de base e realizando as operações – como moagem, maceração, fervura, extração de tintura, entre outras – necessárias para a fabricação.

Acondiciona e armazena os produtos. Faz a distribuição e venda de fragmentos de cascas, infusões, chás e outros produtos. Registra o estoque e a saída de cada produto.

Auxilia em desenvolvimento de pesquisas, reunindo-se com especialistas em plantas medicinais que buscam novos princípios ativos para a produção de fitoterápicos. Revela as práticas herdadas culturalmente e os saberes populares - transmitidos de geração em geração – que aplica na sua atividade e apresenta sua experiência no uso de cada planta.

Conserva a limpeza, a higienização e a organização do local de preparação dos produtos.

Mantém ferramentas e acessórios limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento.

Executa práticas para mitigação de danos ambientais, buscando preservar a vida do vegetal - quando faz a retirada das partes da planta - e respeitando o ritmo de recuperação das espécies durante as atividades extrativas.

Trabalha com segurança, prevenindo acidentes e usando equipamentos de proteção individual.

Para o exercício dessas ocupações, requer-se ensino fundamental incompleto (raizeiro e viveirista florestal) ou completo (guia florestal) e curso básico de qualificação profissional com aproximadamente duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre em até cinco anos de experiência profissional.

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Atuam na agricultura e na exploração florestal como empregados com carteira assinada ou por conta própria ou autônomos. Podem atuar também na área da saúde e serviços sociais e atividades recreativas culturais e desportivas. O trabalho é individual (raizeiro), em equipe com supervisão permanente (viveirista florestal) e sem supervisão (guia florestal). Desenvolvem as suas atividades durante o dia. O raizeiro trabalha em ambiente fechado, o guia florestal e o viveirista florestal, a céu aberto. Este último permanece em posições desconfortáveis durante longos períodos, trabalha em grandes alturas e exposto à ação de materiais tóxicos. O guia florestal e o raizeiro correm o risco de ataques de animais peçonhentos e silvestres.

O Erveiro (CBO 6320-10) pertence à família dos Trabalhadores florestais polivalentes, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .