O Capataz da exploração agropecuária (CBO 6201-10) supervisiona as atividades de trabalhadores da agropecuária, em todas as etapas de produção. Planeja as atividades, elaborando cronograma. Avalia as atividades, quanto à qualidade da produção e à produtividade do trabalho. Administra equipes de trabalho, supervisiona desempenho dos trabalhadores e promove treinamentos. Realiza manutenção preventiva e corretiva de baixa complexidade em equipamentos, veículos e instalações da agropecuária. Pode trabalhar com agricultura e pecuária de precisão, com melhoramento genético e com biotecnologia. Cumpre normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Também chamado de Capataz rural · Encarregado na agropecuária · Fiscal de propriedade agropecuária · Supervisor de exploração agropecuária
Planeja as atividades, elaborando cronograma, estabelecendo área de plantio, rotatividade de culturas, tratos culturais e área de colheita, programando criação, reprodução, terminação e reposição de plantel, prevendo data de comercialização da produção, e definindo o meio de transporte da produção. Programa a higienização de instalações e de equipamentos. Pode auxiliar na implantação de projetos agropecuários, junto a produtores, empresas e instituições de assistência rural.
Supervisiona o trabalho no campo, podendo trabalhar em sistemas agrícolas convencionais, mecanizados ou automatizados, utilizar metodologias agroecológicas e preservacionistas, hidropônicas ou aeropônicas, disseminar princípios e práticas da pecuária sustentável e rentável, aliar métodos preservacionistas a sistemas tradicionais de criação, e integrar atividades de agricultura, pecuária e floresta - sistemas agroflorestais e agropecuários integrados -, de acordo com os objetivos da produção.
Supervisiona as atividades agrícolas, verificando as curvas de nível, a distribuição de sementes e das mudas e o alinhamento e a profundidade do plantio. Monitora as atividades de irrigação e aplicação de fertilizantes. Controla o ponto de colheita.
Pode trabalhar com processos biotecnológicos, micropropagação e clonagem na produção vegetal, incluindo técnicas de melhoramento genético.
Supervisiona o manejo animal – inclusive o preparo e a distribuição de rações animais, da pastagem e da silagem –, atuando em criação extensiva, intensiva ou semi-intensiva de corte e de leite. Controla procedimentos de saúde de baixa complexidade, vacinação, administração de medicamentos, castração, descorna, coleta de amostras de material biológico para exames, sob a supervisão de profissional de nível superior habilitado.
Pode trabalhar com processos biotecnológicos em reprodução animal, incluindo inseminação artificial e técnicas de melhoramento genético.
Avalia as condições edafoclimáticas, orientando correções. Promove o manejo integrado de pragas, doenças e plantas espontâneas, insetos e animais invasores. Monitora o preparo e a aplicação de defensivos agrícolas.
Providencia a infraestrutura necessária e cuida da preservação e otimização de recursos naturais. Controla a utilização da infraestrutura, do maquinário e dos insumos.
Supervisiona o armazenamento e o transporte de produtos da agropecuária.
Avalia a qualidade da produção e a produtividade do trabalho, fazendo os devidos registros no diário de campo.
Pode administrar atividades na propriedade rural, providenciando compra de equipamentos, animais e insumos em geral. Pode vender produtos, realizando prestação de contas.
Pode auxiliar em pesquisas, adaptações e usos de tecnologias para promover a modernização do campo.
Administra as equipes de trabalho agropecuário, efetivando contratações, distribuindo tarefas, controlando frequência, providenciando pagamentos e realizando demissões. Pode providenciar moradia, alimentação e transporte para os trabalhadores.
Supervisiona o desempenho dos trabalhadores, monitorando as equipes em todas as fases e em todos os processos. Avalia o desempenho de cada equipe, selecionando trabalhadores para treinamento. Prepara material didático e promove programas de aperfeiçoamento e de atualização profissional. Realiza palestras e reuniões. Pode treinar equipes de trabalho temporário.
Emite relatórios técnicos, nos limites de sua atuação.
Zela pela limpeza, organização e manutenção da área agropecuária. Supervisiona o trabalho de higienização de instalações.
Realiza manutenção preventiva e corretiva de baixa complexidade em equipamentos, veículos, instalações e instrumentos agrícolas.
Controla a aplicação de técnicas de segurança, examina as medidas para prevenção de acidentes e monitora o uso de equipamentos de proteção individual e coletiva.
A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 6201-10 se encontra hoje em zona de sob pressão.
Os principais empregadores concentram-se em: Pecuária de Corte, Cultivo de Soja, Cultivo de Café, Pecuária Leiteira, Serviços Agrícolas, Cultivo de Cana-de-Açúcar.
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, ensino fundamental. Geralmente, o aprendizado profissional advém da prática de um a dois anos na área.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Botânica e biologia das plantas | 2 | 3 | 3 |
| Zoologia | 2 | 3 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 3 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Matemática e estatística | Matemática aplicada | 3 | 3 | 3 |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 3 | 3 | 3 | |
| Internet | 2 | 3 | 3 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 3 | 3 |
| Legislação trabalhista | 2 | 3 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 3 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação e expressão | 3 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético de espécies animais: dna e testes de progênie | 2 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético de espécies vegetais: novas cultivares | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - noções de biotecnologia | 2 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 4 | 4 |
| Outros conhecimentos de administração e gestão - administração de atividades e recursos em propriedades rurais | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - administração de recursos humanos em propriedades rurais | 3 | 3 | 3 | ||
| Cooperativismo e associativismo | Associativismo | 2 | 3 | 3 | |
| Cooperativismo | 2 | 3 | 3 | ||
| Qualidade e produtividade | Aferição de produtividade | 2 | 3 | 3 | |
| Controle da qualidade | 2 | 3 | 3 | ||
| Saúde e segurança | Ergonomia | 2 | 3 | 3 | |
| Saúde ambiental | 2 | 3 | 3 | ||
| Saúde ocupacional | 3 | 3 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Automação em agricultura | 3 | 4 | 4 |
| Automação em pecuária | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - agricultura de precisão | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - pecuária de precisão | 2 | 3 | 3 | ||
| Extensão rural | Extensão rural em pecuária | 2 | 3 | 3 | |
| Extensão rural na área agrícola | 2 | 3 | 3 | ||
| Instalações e equipamentos | Construções rurais | 2 | 3 | 3 | |
| Manutenção de equipamentos | 2 | 3 | 3 | ||
| Manutenção de instalações | 2 | 3 | 3 | ||
| Máquinas e implementos agrícolas | 3 | 3 | 3 | ||
| Mecanização agrícola | 3 | 4 | 4 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos agrícolas | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estufas automatizadas | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos, máquinas e estruturas automatizadas de ordenha e manejo animal de produtos da pecuária | 4 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Normas regulamentadoras em pecuária | 2 | 3 | 3 | |
| Normas regulamentadoras na área agrícola | 2 | 3 | 3 | ||
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Agricultura familiar | 2 | 3 | 3 | |
| Comercialização da produção agropecuária | 3 | 3 | 3 | ||
| Georreferenciamento rural | 2 | 3 | 3 | ||
| Sistemas de integração da produção | 2 | 3 | 3 | ||
| Sistemas de parceria da produção | 2 | 3 | 3 | ||
| Processo de produção agrícola | Agricultura orgânica | 2 | 3 | 3 | |
| Fitossanidade e proteção de plantas | 3 | 3 | 3 | ||
| Hidroponia | 2 | 3 | 3 | ||
| Manejo agrícola | 4 | 4 | 4 | ||
| Nutrição vegetal, adubos e corretivos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - agricultura: características dos principais cultivos conforme interesse regional | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - colheita e pós-colheita: manual, semimecanizada e mecanizada | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo sem solo e cultivo suspenso: hidroponia e aeroponia | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo: manual, semimecanizado e mecanizado | 3 | 4 | 4 | ||
| Processo de produção em pecuária | Bem-estar animal | 4 | 4 | 4 | |
| Inseminação animal | 3 | 3 | 3 | ||
| Manejo e tratamento animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Nutrição animal | 4 | 4 | 4 | ||
| Pastagem e forragicultura | 3 | 4 | 4 | ||
| Produção animal confinada | 3 | 4 | 4 | ||
| Produção animal extensiva | 3 | 4 | 4 | ||
| Reprodução animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Seleção e melhoramento dos animais | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - estratégias para realização de treinamento da equipe de trabalhadores da pecuária | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo, condução e movimentação de animais em agropecuária: sistemas tradicionais, semimecanizados e mecanizados | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - pecuária extensiva, semi-intensiva e intensiva, características, raças de valor comercial e sistemas produtivos | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - pecuária sustentável ou “revolução verde”: princípios e aplicações produtivas | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - processamento e beneficiamento da produção agropecuária | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas de manejo de pastagem e silagem | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas modernos de manejo zootécnico: manutenção da sanidade animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Casa de embalagem (packing house) | 2 | 3 | 3 | |
| Processos de armazenagem de produtos | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 3 | 3 | ||
| Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Tecnologia agrícola | 2 | 3 | 3 | |
| Tecnologia em pecuária | 2 | 3 | 3 | ||
| Uso de solo e água | Drenagem | 2 | 2 | 2 | |
| Irrigação | 3 | 4 | 4 | ||
| Uso sustentável da água | 3 | 4 | 4 | ||
| Uso sustentável do solo | 3 | 4 | 4 | ||
| Viveiricultura | 2 | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Negociação | 3 | 3 | |
| Habilidade de orientar serviços | 3 | 3 | |
| Habilidade de ensinar | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 3 | 3 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 2 | |
| Raciocínio analítico | 2 | 2 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 2 | 2 |
| Comparação de dados | 2 | 2 | |
| Compreensão numérica | 3 | 3 | |
| Expressão numérica | 3 | 3 | |
| Análise de dados | 2 | 2 | |
| Sintetização de dados | 2 | 2 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 3 | 3 |
| Flexibilidade de extensão | 3 | 3 | |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 2 | 2 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Tempo de reação (ou de resposta) | 3 | 3 | |
| Velocidade de movimento dos membros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 2 | 2 | |
| Percepção de profundidade | 2 | 2 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão noturna | 2 | 2 | |
| Visão periférica | 2 | 2 | |
| Discriminação de cor visual | 2 | 2 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - orientação espacial | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Troca de informações | 3 | 3 | |
| Fornecimento de informações | 3 | 3 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Orientação de pessoas | 4 | 4 | |
| Supervisão | 4 | 4 | |
| Coordenação | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 2 | 2 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 2 | 2 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas | 3 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 3 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 3 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 3 |
São assalariados com registro em carteira, que trabalham em médias e grandes propriedades agropecuárias. Podem ter participação sobre o faturamento da produção. Supervisionam uma equipe de trabalhadores e ocasionalmente são supervisionados. Trabalham a céu aberto em horários diurnos e, em algumas atividades, podem se expor a materiais tóxicos.
O Capataz da exploração agropecuária (CBO 6201-10) pertence à família dos Supervisores na exploração agropecuária, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6201-10 (ou CBO 620110 sem o hífen), dentro da família 6201 (Supervisores na exploração agropecuária), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Supervisiona as atividades de trabalhadores da agropecuária, em todas as etapas de produção. Planeja as atividades, elaborando cronograma. Avalia as atividades, quanto à qualidade da produção e à produtividade do trabalho. Administra equipes de trabalho, supervisiona desempenho dos trabalhadores e promove treinamentos. Realiza manutenção preventiva e corretiva de baixa complexidade em equipamentos…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.
Os principais empregadores estão em Pecuária de Corte, Cultivo de Soja, Cultivo de Café, Pecuária Leiteira.
A jornada predominante é de 44 horas semanais, em regime CLT, no horário comercial.