Arrozeiro (comércio) · CBO 1414-10

Pesquisa o funcionamento do setor varejista - em suas dinâmicas de mercado, tendências de consumo e concorrências - e analisa regulamentações específicas do setor, para definir os planos operacionais do estabelecimento comercial varejista. Define metas e indicadores, tais como tíquete médio (valor médio de vendas) por cliente, taxa de inadimplência, entre outros.

Promove projetos de “marketing”, analisando dados coletados de segmentação de mercado, para identificar público-alvo. Verifica perfil dos potenciais clientes e examina preferências por produtos ou serviços. Utiliza estratégias de comunicação para aumentar visibilidade do estabelecimento e atrair clientes. Faz uso de “geomarketing”, reconhecendo quais os locais de maior potencial de consumo, para instalação de loja.

Otimiza o espaço físico de loja, utilizando ambientes flexíveis e adaptáveis, considerando acessibilidade, e fazendo a distribuição do mobiliário de modo a facilitar a fluidez dos clientes. Acompanha a criação de ambiente atrativo, monitorando a escolha das cores, o uso da iluminação para destacar produtos, e a organização dos produtos de forma estratégica.

Pode providenciar a implantação de comércio eletrônico (“e-commerce”), definindo canais de vendas, tais como loja virtual (“site” exclusivo e personalizado), “marketplace” (reunião de várias lojas em uma só plataforma) e redes sociais.

Coordena equipes no desenvolvimento das operações comerciais, promovendo as melhores práticas de atendimento ao cliente e implantando estratégias para criar experiências positivas de compra.

Lidera equipes envolvidas em processos de logística, especialmente nas vendas realizadas “on-line”, criando as condições necessárias para entrega de mercadorias dentro do prazo estabelecido.

Propicia atendimento pós-venda, respondendo às consultas dos clientes, esclarecendo dúvidas sobre produtos ou serviços adquiridos, e buscando sugestões para melhoria do atendimento.

Controla a qualidade das atividades comerciais, realizando pesquisa de satisfação do cliente e analisando indicadores de desempenho, para aperfeiçoamento contínuo das operações.

Realiza negociações com fornecedores, para obter melhores preços e condições de pagamento. Gerencia contratos, observando cumprimento de especificações dos produtos e de prazos de entrega.

Administra estoque, fazendo a gestão do fluxo de mercadorias desde o recebimento do fornecedor até a entrega ao cliente. Utiliza estratégias e tecnologias apropriadas para armazenamento em condições adequadas a cada produto. Providencia a reposição de produtos com baixo estoque.

Administra pessoal, identificando necessidade de contratação e determinando perfis profissionais. Promove desenvolvimento profissional das equipes.

Realiza gerenciamento de recursos financeiros, monitorando registros contábeis, acompanhando a execução orçamentária e controlando a margem de lucro, para manter a saúde financeira do estabelecimento. Faz análise de custos.

Mantém-se atualizado em sua área de atuação, implementando projetos de utilização de novas tecnologias - tais como “softwares” de gestão de estoque, sistemas de ponto de venda, entre outras - relevantes para gerenciamento das operações. Pode utilizar sistemas de automação de processos, incluindo uso de leitores de código de barras, de sistemas de autoatendimento, de etiquetas RFID-Identificação por Radiofrequência (Radio Frequency Identification), dentre outras ferramentas tecnológicas adotadas no varejo.

Reajusta as operações comerciais em função de novos cenários, para alcançar as metas estabelecidas.

Supervisiona a organização dos documentos do estabelecimento e das equipes de trabalho. Atende agentes de fiscalização.

Participa de eventos - tais como feiras e exposições - relacionados ao comércio varejista.

Controla a reutilização de materiais e o descarte de resíduos, de acordo com normas ambientais.

Zela pela segurança no trabalho, prevenindo acidentes e atuando para eliminar possíveis situações de risco.

A leitura combina volume de profissionais ativos, saldo entre admissões e desligamentos, intensidade de rotatividade e movimento dos últimos trimestres. O CBO 1414-10 se encontra hoje em zona de em equilíbrio.

Quem emprega o CBO 1414-10

Os principais empregadores concentram-se em: Supermercados, Farmácias, Hipermercados, Lojas de Roupas, Agências de Trabalho Temporário, Mercearias.

Para o exercício das ocupações comerciante atacadista e comerciante varejista, requer-se trabalhadores com escolaridade de quarta série do ensino fundamental e cursos básicos de qualificação de até duzentas horas-aula. Para gerente de loja e gerente de operações de serviços de assistência técnica, a escolaridade requerida é de ensino médio completo, acrescida de cursos de formação profissional em nível técnico. O desempenho pleno das funções ocorre, para comerciantes atacadistas e varejistas, após período de um a dois anos de experiência profissional para gerentes de loja, após quatro ou cinco anos para gerentes de operações de serviços de assistência técnica, após cinco anos.

Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).

Exercem suas funções em empresas do ramo de atividades do comércio por atacado e intermediários do comércio, comércio varejista, de vendas, manutenção, reparação e assistência técnica, de locação de produtos e serviços. Atuam na condição de empregados com carteira assinada, como autônomos , ou como empregadores. Organizam-se de forma individual e, também, em equipes de trabalho, com supervisão ocasional e, dependendo da ocupação, sem supervisão, desenvolvem suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno. Podem estar sujeitos a permanecer em posições pouco confortáveis, durante longos períodos e a trabalhar sob pressão, levando-os à condição de estresse. Podem, ainda, estar expostos à ação de materiais tóxicos.

O Arrozeiro (comércio) (CBO 1414-10) pertence à família dos Gerentes de operações comerciais e de assistência técnica, dentro do grande grupo dos membros superiores do poder público, dirigentes de organizações de interesse público e de empresas, gerentes .