Realiza exploração florestal de buriti - espécie de palmeira de origem amazônica e presente na maior parte do território brasileiro –, delimitando e mapeando a área de produção, colhendo frutos amadurecidos, selecionando frutos, transportando frutos para beneficiamento, executand
Também chamado de Ajuntador de buriti · Carregador de buriti · Trabalhador da exploração de buriti
O Apanhador de buriti (CBO 6323-20) realiza exploração florestal de buriti - espécie de palmeira de origem amazônica e presente na maior parte do território brasileiro –, delimitando e mapeando a área de produção, colhendo frutos amadurecidos, selecionando frutos, transportando frutos para beneficiamento, executando a extração de óleo da semente e da polpa do fruto, e comercializando o óleo para aplicações na produção do biodiesel e nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. Programa colheita florestal e beneficiamento dos frutos, selecionando instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Pode realizar plantio de buriti. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.
O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional.
Os indicadores abaixo representam Domínio (profundidade do conhecimento), Recorrência (com que frequência é usado) e Peso (importância para o exercício).
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento do buriti (mauritia flexuosa): vegetativa, reprodutiva e maturação | 2 | 2 | 2 |
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 2 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Física | Outros conhecimentos de física - pesos e medidas | 2 | 2 | 2 |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 3 | 3 | |
| Química | Outros conhecimentos de química - química aplicada | 2 | 3 | 3 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 2 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 2 | 2 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 2 | 3 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de do buriti (mauritia flexuosa) com melhoramento genético e híbridos | 2 | 3 | 3 |
| Campo | Tópico | Saber | Domínio | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Outros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal | 2 | 3 | 3 |
| Logística | Outros conhecimentos de logística - logística da extração e transporte da colheita florestal | 2 | 3 | 3 | |
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade no extrativismo e no cultivo agroflorestal | 2 | 3 | 3 | |
| Saúde e segurança | Primeiros socorros | 3 | 3 | 3 | |
| Saúde ambiental | 2 | 3 | 2 | ||
| Saúde ocupacional | 3 | 3 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 4 | 4 | ||
| Trabalho em altura | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndios | 3 | 3 | 3 | ||
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Automação em área florestal | 2 | 2 | 2 |
| Instalações e equipamentos | Mecanização agrícola | 2 | 3 | 3 | |
| Mecanização florestal | 2 | 3 | 3 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos agrícolas | 2 | 3 | 3 | ||
| Operação de máquinas e equipamentos florestais | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em extrativismo e em agricultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais agroflorestais | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - infraestrutura da extração e beneficiamento florestal | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos auxiliares de corte e extração de substâncias de espécies florestais | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo e extrativismo: plantio, colheita, limpeza, demolho, maceração, cozimento, prensagem, peneiramento, coagem, filtragem, pesagem, embalagem | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, implementos e sistemas automatizados ou semi-mecanizados para cultivo agroflorestal: plantadeiras, cultivadoras, secadoras, debulhadoras, prensas hidráulicas e similares, despolpadoras, peneiras, filtros, balanças, embaladoras e outras | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de extração e cultivo agroflorestal | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos adaptados para extrativismo -caminhões, carretas, tratores, utilitários, bicicletas, embarcações extrativistas de pequeno porte e outros | 2 | 3 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas do extrativismo e do cultivo agroflorestal | 2 | 3 | 3 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Outros conhecimentos de planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura - negociação de preços e comercialização de produtos silvestres | 3 | 3 | 3 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Processamento de produtos florestais | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral do buriti | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial ou beneficiamento do buriti (mauritia flexuosa): debulha dos cachos, triagem dos frutos, lavagem, escovação, desinfecção, demolho, maceração, cozimento, prensagem, coagem, filtragem, pesagem, envase da polpa e do óleo, enfeixamento de partes de valor comercial | 3 | 3 | 3 | ||
| Processo de produção agrícola | Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características do buriti (mauritia flexuosa) | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - classificação de espécies, substâncias e produtos da exploração florestal - tamanho, peso, coloração, integridade, sanidade, maturação, teor de umidade, viscosidade e outros critérios | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de doenças do buriti (mauritia flexuosa): manchas, podridões, requeimas, doenças em geral causadas por bactérias, vírus, vermes, fungos e outros vetores | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de pragas do buriti (mauritia flexuosa): brocas, larvas e outros insetos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo agroflorestal: monocultivo e consórcio, direto e semidireto, adensados ou tradicionais | 2 | 3 | 3 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 3 | 3 | 3 | |
| Processos de embalagem de produtos | 3 | 3 | 3 | ||
| Produção florestal | Extrativismo florestal | 3 | 3 | 3 | |
| Técnicas florestais | 2 | 3 | 3 | ||
| Utilização de produtos florestais | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da extração de polpa e óleo de buriti | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - colheita florestal semimecanizada e mecanizada - motosserras, colheitadores, tesouras, garras, ganchos e outros | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal | 2 | 2 | 2 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal | 2 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - procedimentos e técnicas de extração da polpa e do óleo do buriti em sistemas artesanais (maceração manual e cozimento tradicional) e em sistemas mecanizados (despolpa, cozimento e prensagem em despolpadoras, máquinas de cozimento e prensas mecanizadas) | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - procedimentos e técnicas de preparo da fita de seda do buriti para usos diversos – artesanais, industriais e outros | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - procedimentos e técnicas de preparo de palha de buriti para usos diversos – artesanais, industriais e outros | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção florestal - tipos de florestas para extração de substâncias e partes produtivas de árvores: nativas e plantadas | 2 | 3 | 3 | ||
| Uso de solo e água | Drenagem | 2 | 2 | 2 | |
| Irrigação | 2 | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 3 | 3 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 2 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 2 | 2 |
| Compreensão numérica | 3 | 3 | |
| Expressão numérica | 3 | 3 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 4 | 4 |
| Equilíbrio corporal bruto | 4 | 4 | |
| Flexibilidade de extensão | 4 | 4 | |
| Flexibilidade dinâmica | 4 | 4 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 4 | 4 | |
| Força estática | 3 | 3 | |
| Força explosiva | 2 | 2 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 4 | 4 |
| Precisão de controle | 4 | 4 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 4 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 4 | 4 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 3 | 3 |
| Sensibilidade auditiva | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão periférica | 2 | 2 | |
| Discriminação de cor visual | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - habilidade de conduzir veículos de exploração florestal – terrestres e aquáticos | 3 | 3 |
| Outras - tolerância a trabalho em altura | 4 | 4 | |
| Outras - condução de veículos de exploração florestal terrestres e aquáticos | 4 | 4 |
| Tipo | Capacidade | Recorrência | Peso |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 2 | 2 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 3 | 3 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 2 | 2 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de riscos | 3 | 3 |
| Tipo | Postura | Peso |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
Trabalham predominantemente em silvicultura, exploração florestal, agricultura, pecuária e serviços relacionados a essas atividades. O trabalho é desenvolvido em equipe, com supervisão ocasional, a céu aberto, no período diurno. No exercício das atividades, os trabalhadores estão sujeitos a ruídos intensos, altas temperaturas e posição desconfortável por longos períodos. Os trabalhadores da exploração de andiroba, piaçava e coco-da-praia desenvolvem suas atividades em alturas elevadas expondo-os a riscos.
O Apanhador de buriti (CBO 6323-20) pertence à família dos Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos, dentro do grande grupo dos trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca .
O código é CBO 6323-20 (ou CBO 632320 sem o hífen), dentro da família 6323 (Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos), no grande grupo 6 (Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca ).
Realiza exploração florestal de buriti - espécie de palmeira de origem amazônica e presente na maior parte do território brasileiro –, delimitando e mapeando a área de produção, colhendo frutos amadurecidos, selecionando frutos, transportando frutos para beneficiamento, executando a extração de óleo da semente e da polpa do fruto, e comercializando o óleo para aplicações na produção do biodiesel e…
Depende do nível de qualificação da ocupação. Para a maioria dos cargos administrativos e operacionais, exige-se o ensino médio completo combinado com curso básico de qualificação profissional. Para ocupações de nível superior, exige-se diploma de graduação na área correspondente.